Long time no see

Nu har vi haft ett långt sommaruppehåll där en av oss jobbat mest hela sommaren och den andra knappt varit i stan. Men nu ska vi försöka komma igång med både tårtbakande och blogg igen. 🙂

I sommar har vi tackat nej till de flesta tårtbeställningarna, men en bröllopstårta stod på schemat sen länge tillbaka. Guld och blekt rosa med blommor var önskningen, och här är resultatet:

Två stycken tårtor med chokladbotten, mangomousse och passionsfruktmousse. Täckta med vaniljsmörkräm och marsipan, dekorerade med ätbar spets och rosor+blommor i gumpaste.