Ekergårds mat & biologi

Etikett: algodling

Öl, alger och bioteknik

Av , , Bli först att kommentera 0

Enligt den tecknade serien Balistic* är en lag att om en teknik kan användas för att göra berusningsmedel, kommer tekniken att använda. I serien gör de sprit av mjölk från ”spider goats” getter med DNA från spindlar. Jag kom att tänka på det påståendet efter att jag läste igenom gamla texter som jag har skrivit men aldrig postade. I ett utkast hade jag nämnt, det till synes nedlagda, Biologigarageni i Köpenhamn, och att de hade både bryggt öl med alger och smaksatt sprit med alger. Alkohol från alger, inte från spindelgetsmjölk. Alger pekas ibland ut som en bra, framtida näringskälla (samt en bättre kolsänka än t.o.m. träd) och jag har också skrivit om algodling innan. Danskarna tillverkade alltså rusdrycker med denna eventuellt viktiga framtida näringskälla.

Så vad säger ni, ska vi sno den iden? Är det någon som är sugen på att skaffa en inkubator för algodling, som vi senare kan använda som råvara till ett mikrobryggeri?

bioreaktor alger

Inkubator, foto försäljaren, http://growth-chambers.com/.

 

Efter den frågan kan jag ju göra en övergång till ett mer jordnära ämne. En oväntad sak att fråga om. Jag råkar vara i den situationen att jag behöver ett sommarjobb. Om någon skulle ha ett förslag på arbetsplats skulle jag vara tacksam.

* Tecknad av Darick Robertson som även illustrerade Transmetropolitan (serietidningen som Saga Norén länskrim Malmö, läste när hon försökte dela intresse med sin pojkvän).

Bli först att kommentera
Etiketter: ,

Sködare av tång

Av , , Bli först att kommentera 0

Jag minns inte själv men mina föräldrar berättar att jag som barn åkte med morfar på en skördetröska en hel dag. Morfar var med andra ord bonde. Anledningen till att jag påmindes om den anekdoten är en video jag fick rekommenderad av någon algoritm. Ett indisk företag, Sea6 Energy, vill utveckla odling av tång, som råvara och mat, och har tagit fram en kombinerad, automatisk skördare och plantsättare.

 

I framtiden kommer vi säkert att ha självkörande skördetröskor, om de inte redan finns. Om dessa företagare får som de vill kommer vi också att äta tång i framtiden.

Bli först att kommentera
Etiketter: ,