Kladdkaka i mugg!

Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade här. Jag har varit ledig. Haft sjuka barn. Vart trött (som vanligt) och såklart, nu har skolan börjat om.

Men, jag lovade ju C att lägga ut ett recept här så nu kommer det, till alla er från mig: världens bästa recept när du får oväntat besök!

Kladdkaka i mugg som du tillagar i micron. Jajjamen, och gott som rackarn blir det också! Tar väl ungefär fem minuter från att du startar tills dom är klara.

4 msk mjöl

4 msk socker

3 msk kakao

50 g smält smör

2 msk mjölk

1 ägg

Rör ihop i en bunke. Fördela i två muggar som tål micro. OM du har en sån där seg och dålig micro som jag har så kör du micron tom en minut innan du ställer in muggarna så den hinner ”komma igång”. Annars, micra på full effekt i 40-60 sekunder. Ta ut, låt vila några minuter och vips var det klart! Vill du lyxa till det lite så trycker du ner nån dumlebit eller nåt annat gott i smeten just innan du ställer in muggarna.

Såklart så har jag hunnit handarbeta lite grand under jullovet:

Jag har ju faktiskt hunnit fästa trådarna (gjorde det efter jag hade tagit korten). Handledsvärmare och raggsockar till en blivande 16-åring. Sen har jag hunnit göra lite annat smått och gott också men det får bli till ett senare tillfälle.

Just nu håller jag på att komponera ihop Angry Birds mössor till barnen.Hade virkat klart en och fodrat med fleece till K. MEN, den blev ju alldeles för stor. Så den får bli till pappan i familjen så nu mina vänner, ska jag beställa mer garn så pojken får sin mössa innan nästa vecka är slut.