Kostbloggen

Snabba skaldjurspastan

Helst skulle maten ha stått på bordet för redan en timme sedan. Sådana gånger är det lätt att falla för den snabba köpespizzan, men jag vill här utmana med en annan snabbmatsrätt!
Snabba skaldjurspastan
Okokt pasta för 2 personer (ca 150g)
1 förpackning Findus tomatsås med smak av Franska ostar
1 hackad lök
Ca 4-5 dl vatten
200g räkor (frysta eller i lag)
100g crabsticks
Ev. salt, peppar
Gör såhär:
Låt den okokta pastan, tomatsåsen, löken och vattnet koka ihop i ca 10 min, addera eventuellt mer vatten. Lägg ner räkorna och hackade crabsticks mot slutet och låt grytan bli lagom varm. Krydda ev efter smak.
 
/Lina
Leg dietist, lic personlig tränare
Foto: www.lisalove.se

En kommentar

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.