12 bevisade hälsofördelar med gurkmeja och curcumin

Av , , Bli först att kommentera 0

Under den senaste tiden har jag börjat uppskatta gurkmejakapslar allt mer. Jag är osäker på om jag mår bättre på grund av placebo (att jag tror att jag mår bättre men att skillnaden inte existerar egentligen) eller att kapslarna faktiskt har gett resultat.

 

Gurkmeja (Curcuma Longa), mest känd som kryddan som finns i Curry, är inte bara känd för sin smak, men även dess otaliga hälsofördelar.

Gurkmeja innehåller flera viktiga beståndsdelar, kända som Curcuminoider, som typiskt utgör ca 3% av dess vikt i kommersiellt tillgängliga preparat.

Curcumin är känt för att vara den mest aktiva fytokemiska av de fyra curcuminoiderna som finns i gurkmeja kapslar. Curcumin utgör 77% av curcuminoiderna. De återstående tre beståndsdelarna kommer typiskt till 17% desmetoxycurcumin, 3% bisdemetoxycurcumin och de återstående, en fjärde mer nyligen identifierade curcuminoiden, Cyclocurcumin.

Nedan listar jag 12 hälsofördelar av att få i sig gurkmeja och curcumin dagligen.

  • Flera studier har visat på att curcumin minskar både blodsockernivåer och kolesterolnivåer.
  • Curcumin förhindrar ackumulering av leverfett. Råttor som konsumerade curcumin hade minskat leverfett på en ”fet diet” jämfört med råttor som inte konsumerade curcumin.
  • Curcumin undertryckte aktiviteterna hos vita blodkroppar som kallas makrofager som orsakar inflammation. Denna funktion av gurkmeja / curcumin kan potentiellt sakta ner många komplikationer av diabetes, där inflammation spelar en roll.
  • Curcumin förbättrar insulinfunktionen. Det minskar insulinresistensen genom att hjälpa insulin att komma in i celler, kanske på AMPK-vägen där träningen också öppnas.
  • I en studie av 240 personer i Thailand förhindrade curcumin prediabetes från att utvecklas till diabetes. Ungefär 16% av de 116 personerna på placebo (inaktiv behandling) utvecklades till typ 2-diabetes inom nio månader. Ingen i gruppen som fick 250 milligram dagligen av ”curcuminoider” från kosttillskott utvecklades.
  • I en råttversion av typ 1 reverserade ett derivat av curcumin nästan helt sjukdomen över tio månader. Islet-celler regrover och insulinnivåerna ökar.
  • Curcumin skyddar betaceller som producerar insulin. Studier fann att betaceller växte snabbare och levde längre hos råttor som konsumerade curcumin.
  • Curcumin stöder njurar. Det främjar clearance av kreatinin och urea från blodet, vilket är vad njurarna ska göra.
  • Curcumin bekämpar cancer. Enligt Cancer Research UK, ”Det verkar kunna döda cancerceller och förhindra mer från att växa. Det har de starkaste effekterna på bröstcancer, tarmcancer, magecancer och hudcancerceller. ”
  • Curcumin förbättrad erektionsfunktion hos råttor som hade ”diabetes-inducerad erektil dysfunktion”. Det verkar tydligen detta genom att öka blodflödet till sina könsorgan.
  • Curcumin påskyndade magontömning hos råttor. Det förbättrade matsmältningen. Detta kan eventuellt vara en värdefull behandling för dem med komplikationen som kallas ”gastroparesis.
  • Curcumin är en ”antioxidant”. Syre behövs för livet. Men syre korroderar också saker, som du kan se när järn rostar i järnoxid. Molekyler som kallas ROS (reaktiva syrearter) kan ”rosta” blodkärl och organ. I vissa studier har curcumin visat sig ”scavenge” ROS från kroppen, vilket skyddar friska celler från oxidation.

 

Äter du gurkmeja regelbundet?

Bli först att kommentera

Hampaprotein – ett vegetariskt proteinpulver

Av , , Bli först att kommentera 0

Hampprotein härrör från hampfrön. Hampfrön är ett populärt frö som bland annat kan ätas som mellanmål. Detta eftersom det är relativt lätt att växa och har ett högt värde vad gäller protein- och fiberinnehåll samt omega-6 fleromättade fetter. Hampfrön är också rika på B-vitaminer, järn, mangan, fosfor och magnesium.

Hampaproteinpulver är ett annat växtbaserat tillskott som ökar popularitet. Även om hampa är relaterad till marijuana har den endast små spårmängder av den psykoaktiva komponenten tetrahydrocannabinol (THC). Hampa är rik på fördelaktiga omega-3 fettsyror och flera essentiella aminosyror. Det anses emellertid inte vara ett komplett protein eftersom det har mycket låga halter av aminosyrorna lysin och leucin. Även om det saknas mycket forskning på hampaprotein vid denna tid verkar det vara en bra och alltmer uppskattad växtproteinkälla.

 

Näringsvärde av hampprotein

Ett typiskt hampproteinpulver innehåller, per 100 g, 45-50 g protein, cirka 15 g kolhydrater och omkring 12,5 g fett. Som du kan se är hampproteinpulverna synnerligen lägre i proteininnehåll än många andra proteinpulver. Som ett kosttillskott behöver hampaprotein konsumeras för dess andra näringskvaliteter utöver protein. Detta är viktigt att förstå eftersom att pulvret annars inte hade fyllt något större syfte. Fettsyraprofilen är gynnsam med 1,3 g mättat, 1,6 g monomättat, 2,3 g omega-3 polyunsaturater och 7,3 g omega-6. Hampprotein är också höga i kostfiber med hela 20g + per 100g. Utöver detta är det även ett bra veganskt proteinpulver. Hampprotein är dessutom rikt på E-vitamin, kalium, kalcium, magnesium och järn.

 

Varför ska jag pröva hampaprotein istället för vassle eller sojaprotein?

Vassleprotein är inte en naturlig produkt och främjar inte en hållbar industri. Vassleprotein kan ha vissa fördelar, men endast om det används i måttlig utsträckning. Att inta för mycket vassleprotein kan lägga extra tryck på njurarna och även öka kroppsfett. Många bearbetade livsmedel använder soja i sina ingredienser, och studier har visat att trypsinhämmarna i soja stör proteinutjämningen och kan bidra till bukspottskörteln. Soja ökar också kroppens krav på vitaminerna B12 och D. Hampa innehåller ett högre innehåll av essentiella aminosyror än vassle eller soja och har en högre smältbarhet, vilket gör att kroppen kan använda det mer effektivt.

 

Vill du veta mer om hampaprotein? https://www.kosttillskottguiden.nu/proteinpulver/hampaprotein

Bli först att kommentera

Hur lång tid tar det för ett kaliumtillskott att fungera – Och fungerar det verkligen?

Av , , Bli först att kommentera 0

Kalium är ett mineral som är involverad i en mängd olika slags kroppsliga processer. Matsmältning och muskelrörelse representerar några av de många rollerna som kalium har. Eftersom hjärtat är en muskel är även kalium ett element som reglerar dess funktion. Kalium är ett mycket vanligt mineral som finns i en mängd olika livsmedel. För det mesta är det svårt att utveckla en kaliumbrist genom enbart diet. Som vi dock mycket väl känner till har vi på bara 20 år gått allt mer från ordentlig hemlagad mat till mindre nyttig snabbmat. Detta har dessvärre lett till att kaliumbrist blivit vanligare än tidigare. De som har kaliumbrist bör i första hand ändra om sin kost till sådant som innehåller mer kalium. Några av dessa livsmedel är bland annat:

  •  Avokado
  •  Torkad Aprikos
  •  Sötpotatis
  •  Spenat
  •  Banan
  •  Vita bönor

Vad gäller riktlinjer kring rekommenderat dagligt intag bör en vuxen människa få i sig cirka 4700 milligram kalium per dag. En avokado innehåller cirka 1000 milligram kalium.

Kaliumtabletter – Vilka hälsofördelar har kaliumkonsumption?

En ökning av kaliumintaget tillsammans med en minskning av natrium är den viktigaste kostförändringen som en person kan göra för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. I en studie hade de som konsumerade 4,069 milligram kalium per dag en 49 procent lägre risk för dödsfall från hjärtsjukdom jämfört med dem som konsumerade mindre kalium (cirka 1000 milligram per dag).

En minskning av kaliumnivån ger upphov till sänkta blodsockernivåer. En minskning av blodsockret kan orsaka svettningar, huvudvärk, svaghet, skakningar och nervositet. Intag av kaliumklorid och natrium ger en omedelbar befrielse från sådana situationer. Det är också därför diabetespatienter uppmanas att hålla sina kaliumnivåer normala. Detta för att minska risken för oförutsägbara upp – och nedjusteringar i glukos och insulinnivåer genom att stabilisera blodsockernivåerna i hela kroppen.

Kan det vara farligt att få i sig för mycket kalium?

För personer med friska njurar utsöndras överskott av kalium effektivt i urinen utan några biverkningar. Det har förekommit ett fåtal rapporter om kaliumtoxicitet i samband med ett extremt högt intag av kaliumtillskott. Ingen kaliumtoxicitet har någonsin rapporterats i samband med livsmedelskonsumtion.

Att förbruka för mycket kalium kan vara skadligt för dem vars njurar inte är fullt fungerande. Vissa sporttillskott och saltersättningsmedel innehåller höga kaliumnivåer som har kopplats till två fall av hjärtstillestånd. Om dina njurar inte kan ta bort överskott av kalium från blodet kan det vara dödligt på grund av kaliumpåverkan på hjärtat.

 

Du kan läsa mer om kaliumtillskott: https://www.kosttillskottguiden.nu/kaliumtillskott

Bli först att kommentera

Järntabletter vid järnbrist – Dosering och risker

Av , , Bli först att kommentera 1

Även ett milt fall av järnöverskott kan öka risken för hjärtinfarkt, diabetes och levercirros. Om den lämnas obehandlad kan ett järnöverskott till och med vara dödligt. Kroppen behöver dock vissa minsta nivåer av järn för att kunna upprätthålla produktionen av röda blodkroppar och syretransporten för att förebygga anemi. Av den anledningen är det viktigt att du uppfylller ditt dagliga behov av järn, men se till att hålla dig inom det rekommenderade dagliga intaget för järntillskott.

 

Doseringsanvisning för järn

Enligt Livsmedelsverket behöver vi mellan 9 och 15 gram järn per dag, där vuxna och små barn ligger närmare den nedre gränsen, och tonåringen samt kvinnor i fertil ålder ligger närmare den övre gränsen. Om du däremot har risk att drabbas för järnbristsanemi eller någan annan sjukdom kan du rekommenderas av läkare att ta tillskott så starka som 50-60mg järn per dag – men rådgör alltid med din läkare först!

 

Dosering baserat på typ av järntillskott

Beroende på vilket på av järntillskott du använder dig av kan doseringen skilja sig en del. Detta beroende på att olika typer av tillskott innehåller varierande procentandel av järn. Av denna anledningen kan dosen, eller den totala mängden mg som står på burken, av ett järntillskott variera mycket innan du når riskzonen. Till exempel Ferrofumaratillsktot innehåller 33% järn, medan järnsulfattillskott innehåller 20 procent järn och ferroglukonat endast innehåller 12% järn. Se därför till vilken typ av järntillskott du tar och dosera därefter.

 

Symptom på järnöverskott

Risken att bli förgiftad av järn när man tar järntabletter är relativt hög eftersom kroppen naturligt utsöndras väldigt lite järn och är därmed inte van vid att hantera höga doser av järn. Naturligt ackumuleras järn i kroppsvävnader och organ, som hjärtat och levern. Om du får i dig för mycket järntillskott kan du få biverkningar som illamående, kräkningar, förstoppning, diarré eller buksmärta. Om du skulle få i dig väldigt höga doser järn kan du dessutom få vätska i lungorna, blodig avföring, metallisk smak i munnen och i värsta fall feber, kraftig huvudvärk eller till och med hamna i koma. Om du skulle känna av något av dessa symptom efter att ha tagit järntabletter bör du genast uppsöka läkare.

 

Vill du veta mer om järn: Läs mer här: Järn, järntillskott och järntabletter

Bli först att kommentera

K2 Vitamin – fördelar och nackdelar

Av , , Bli först att kommentera 2

Om det finns en enda vitamin du behöver veta mer om, är det vitamin K2. Det första skälet är du antagligen inte får tillräckligt. Det andra är att det inte får den uppmärksamhet den förtjänar, och det är verkligen svårt att hitta tillförlitlig och enkel att använda information om det.

Denna artikel är tänkt att ändra på det. Det börjar genom att lära dig allt du behöver veta om vitamin, inklusive dess fördelar, hur mycket du behöver, och hur man kan få det från mat. Den innehåller delbara infographics att göra begreppen roligt och lätt att förstå. Slutligen ger det recensioner av de tillgängliga kosttillskott och en sökbar databas av K2 vitamin innehållet i livsmedel som inte kan hittas någon annanstans.

K-vitamin är en mycket viktig näringsämne vi behöver för vårt blod och benhälsa. K-vitamin är viktigt för blodproppar och för att reglera blodflödet i fall av skada som ett sår, där vi vill vårt blod att koagulera för att förhindra att förlora alltför mycket. Å andra sidan, vitamin K reglerar också blodflödet på en daglig basis för att förhindra att koagulering när vi inte vill. K-vitamin är också nödvändigt för att upprätthålla friska ben, eftersom det hjälper till att skydda benen och hindra dem från att bryta eller fraktur.

 

Grön, bladgrönsaker är den bästa källan till vitamin K. Hos vuxna och barn, tarmbakterier tillverka en stor del av vitamin K som krävs.

Fördelar med vitamin K2

  • Normal leverfunktion
  • Tillåter kalciumjoner för att binda
  • Vitamin K är involverat i syntesen av proteiner C och S
  • försiktighetsåtgärder
  • GRAS- allmänt erkänd som säker. Inga biverkningar, biverkningar eller överdosering symtom förväntas när det tas inom de rekommenderade mängderna.
  • Inga biverkningar har rapporterats som en följd av att ta vitamin K tillskott under graviditet eller amning.

 

Syntetiskt vitamin K (menadion) kan orsaka leverskada och bristning av röda blodkroppar (hemolys) vid stora doser och i människor med glukos-6-fosfat hydrogenas (G6PD) brist.

Patienter som tar Waran (warfarin): VitaminK inaktiverar läkemedlets funktion; Coumadin stör Vitamin K-syntes. Phylloquinone- den naturliga vegetabiliska form av vitamin K- har inte satts i samband med några andra biverkningar.

 

Läs mer om Vitamin K2: Vitamin K2 – Tabletter, tillskott och information

Bli först att kommentera

Fördelar med betakarotentillskott

Av , , Bli först att kommentera 1

Betakaroten

Betakaroten är ett rödorange pigment som återfinns i frutk och grönt, framförallt i morötter och andra färgglada grönsaker. Namnet betakaroten kommer från grekiska ordet ”beta ”och det latinska ”carota” (morot). Det är det orange/gula pigmentet som ger grönsaker sina starka färger. H. Wachenroder lyckades kristallisera betakaroten från morötter 1831 och kom då på namnet karoten.

Den mänskliga kroppen gör om betakaroten till vitamin A – betakaroten är ett förstadium till vitamin A. Vi behöver vitamin A för en hälsosam hy och slemhinnor, för vårt immunsystem och för bra syn. Betakaroten i sig självt är inget essentiellt näringsämne, men vitamin A är det.

Betakaroten är en antioxidant

Betakaroten, liksom alla andra karotenider, är en antioxidant. En antioxidant är en substans som hämmar oxidationen av andra molekyler – det skyddar alltså kroppen från fria radikaler. Fria radikaler kan skada celler genom oxidation. Så småningom kan de skador som orsakas av fria radikaler orsaka flera kroniska sjukdomar.

Flera studier har visat att antioxidanter hjälper människors immunsystem, skyddar mot fria radikaler och minskar risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Vissa studier har även antytt att de som konsumerar minst fyra dagliga portioner av betakarotenrika frukter och grönsaker markant minskar risken för att drabbas av cancer och hjärt- och kärlsjukdomar

Vill du veta mer om betakaroten och betakarotentillskott?  Betakaroten, betakarotentabletter och betakarotentillskott

Bli först att kommentera

Magnesiumtillskott – Bluff eller förändring på riktigt?

Av , , 2 kommentarer 3

Det har blivit vanligt på sistone att människor upplever symptom som tyder på magnesiumbrist. Dessa kan vara allt från trötthet, sömnproblem till kram i benen. Magnesium har även visat betydande bevis för att behandla symtom på astma, högt blodtryck, aerob träning och muskel syresättning. Även om det är en analys som det fortfarande utförs tester kring för att testa magnesiumets effektivitet för behandling av sjukdomar och brister i andra delar av kroppen kan det ses som bevis att många läkare och vårdpersonal vittnar om de positiva upplevelser som magnesiumtillskott resulterar i.

Magnesium är definitivt effektivt om du upplever symptom relaterade till det som nämnts ovan. Däremot har tillskott med magnesium för att öka din totala prestanda ännu inte riktigt gått att bevisa. Men det finns ett antal olika typer av magnesium och många är inte mycket biotillgängliga (d.v.s. din kropp kan inte absorbera magnesiumet ordentligt). På grund av detta beror det på hur effektivt magnesiumtillskottet och på hur mycket din kropp kan absorbera. Magnesium är en av de mest dominerande elektrolyter i våra kroppar som spelar en viktig roll för att säkerställa att alla våra biologiska processer regleras korrekt. Upplever vi en brist på magnesium kan det leda till en matris av symtom som inte är exklusivt för magnesiumbrister vilket även gör det svårt att upptäcka. Du bör alltid kontakta en läkare innan du sätter igång med att lägga till nya kosttillskott i din kost.

Slutsats: Det kan mycket väl vara värt att testa att ta exempelvis magnesiumtabletter under en månad eller två för att på så sätt se om man upplever några resultat eller förändringar i kroppen. Tillskottet är heller inte dyrt vilket är bra för plånboken och möjliggör en testmånad utan några direkta konsekvenser.

Vill du veta mer om magnesium, magnesiumbrist, magnesiumtillskott? Klicka här: magnesiumtabletter

traningsberra

2 kommentarer

Vilken nytta gör zinktillskott?

Av , , Bli först att kommentera 2

Zink är en metall och kallas för ett essentiellt spårämne, eftersom endast mycket små mängder är nödvändiga för människors hälsa. Zinktillskott används för behandling och förebyggande av zinkbrist och dess konsekvenser, som bland annat innefattar hämmad tillväxt, diarré och långsam sårläkning.

Det används också för att stärka immunförsvaret, behandla vanlig förkylning och återkommande öroninfektioner och för att förhindra luftvägsinfektioner. Det kan även användas vid parasitsjukdomar och malaria.

Vissa människor använder zink för en ögonsjukdom som kallas makuladegeneration, för nattblindhet, och för grå starr. Det används också för astma, diabetes, högt blodtryck, AIDS och diverse hudåkommor som psoriasis, eksem och acne.

Zink kan även användas vid godartad prostataförstoring, manlig infertilitet, erektil dysfunktion, benskörhet,  reumatoid artrit och muskelkramper i samband med leversjukdom.  Vissa idrottsmän använder zink för att förbättra prestationsförmågan och styrkan.

Vill du veta mer om zink: Zink, Zinktabletter och Zinktillskott

Bli först att kommentera

Sojaprotein – bra eller dåligt?

Av , , Bli först att kommentera 2

Sojaprotein är en vanlig källa för icke-animaliska proteintillskott och används i många tillskott för att bränna fett och för att bygga muskler. Och soja kan även ha vissa andra positiva effekter på hälsan, framförallt för kvinnor. Vissa hävdar till och med att det är det bästa proteinpulvret

Soja är den enda växtbaserade proteinkällan som innehåller alla essentiella aminosyror, vilket gör det till ett fullvärdigt protein. Av denna anledning är sojaprotein väldigt populärt bland vegatarianer och veganer. Sojaprotein blandas vanligen med vatten, mjölk eller juice till en shake eller smoothie.

Att äta sojaprotein på en daglig basis kan bidra till att förbättra dina kolesterolvärden, vilket i sin tur leder till minskade risker för hjärt- och kärlsjukdomar. Vissa studier pekar även på att sojaprotein kan lindra symptomen vid klimakteriet.

Men tyvärr finns det även vissa risker med sojaprotein. Det finns inga studier på vad ett långsiktigt intag av sojaprotein innebär för hälsan och vissa forskare tror att det kan ha ett samband med ökad risk för endometriehyperplasi, vilket i sin tur kan leda till cancer.

Vill du veta mer om olika proteiner? Mer info: https://www.kosttillskottguiden.nu/proteinpulver

Bli först att kommentera

Kom igång med träningen på 7 dagar – dag 7

Av , , 1 kommentar 1

Då var vid äntligen framme vid dag 7 av 7 – slutet gott allting gott? Nja även om det är slutet på det här programmet så är det väl egentligen bara början av förändringen av ditt liv.

Jag har skrivit de här inläggen av två anledningar egentligen. För det första för att du ska kunna skapa en grund att stå på så att du kan känna att du verkligen kan lyckas med träningen – för det kan du! Det spelar ingen roll vilken kroppsform du har, om målet är att gå ner 5kg eller 50kg, eller om du vill bygga muskler och öka vikten med 10kg. För det andra är att du ska sätta upp tydliga mål. Det här är inte tanken att vara något tillfälligt du följer ett par veckor efter nyår utan en introduktion till en sundare livsstil.

 

Bränna fett

Om målet med träningen är att bränna fett så läs detta stycke, annars kan du, om du vill, hoppa ner till sektionen bygga muskler. Egentligen kan man summera träningen när man vill bränna fett i två enkla punkter – konditionsträning och diet. Mer konditionsträning gör att du bränner mer kalorier varje dag och genom att äta mindre kommer du också gå ner i vikt.

 

Bygga muskler

Om du gillar att få träningsvärk och verkligen känna att du har gjort nytta så är det muskelbyggarprogrammen du är ute efter – även om träningsvärk i sig inte är någon bra mätare på att du tränat bra. Om du är överviktigt kanske det är bättre att börja med ett program för att bränna fett och när du har en vikt du känner dig nöjd med gå på ett program för att bygga muskler.

Läs mer: Bästa kosttillskotten för att bygga muskler

 

Vägen framåt

Oavsett vilken riktning du väljer efter detta, vilket program du följer, om du tar hjälp av en coach och om du följer en speciell diet så kom ihåg att det finns många alternativ. Om du känner att något inte passar dig så ge inte upp – testa en annan träningsform. Och sätt inte alltför svåra mål. Fokusera på ett realistiskt mål och när du väl når det så sätt upp ett nytt mål. Gå framåt med små steg.

 

Så vad har vi lärt oss hittils?

  • Sätt upp mål med träningen, både långsiktiga och dagliga
  • Sov tillräckligt varje natt (7-8 timmar)
  • Drick mycket vatten varje dag, åtminstone 6 glas
  • Inkludera mycket protein varje måltid
  • Ät mycket grönsaker varje måltid
  • Gå promenader på ca 20min de dagar du inte tränar
  • Undvik all form av skräpmat
  • Testa proteintillskott. Om du vill bygga muskler känns det väl naturligt men även om du vill bränna fett så gör extra protein gott.

 

Från och med nu så är du fri att göra vad du vill. Hitta ett träningsprogram och/eller en träningsform som du gillar. Att slita med något som man inte tycker är roligt fungerar aldrig i längden. Och försök också hitta en träningspartner. Det underlättar att hålla motivationen uppe och inte tänka tankar som ”Jag hoppar över träningen bara idag”.

 

Här finns en lista på bra träningsprogram: http://www.styrkelabbet.se/traningsprogram/

1 kommentar