Visste du att vår kolhydratmetabolism varierar över dygnet, d.v.s. att glukostoleransen minskar under dagen? En måltid med kolhydrater som äts på förmiddagen ger alltså ett lägre blodsockersvar än om samma måltid äts på kvällen. Att tajma vårt intag med mer kolhydrater till frukost och istället mer protein under kvällen är därför mycket klokare än att plocka bort kolhydraterna helt och hållet.

/Lina

Leg dietist, lic personlig tränare, lic gruppträningsinstruktör, dipl massör, lic kettlebellsinstruktör

[email protected]

www.iksu.se

Foto: www.lisalove.se