Bli sur utan surkål
Surkål; enklare sallad än så går knappast att hitta! Tack vare att vitkålen syrats med mjölksyrabakterier är den t o m bättre än vanlig vitkål, och det säger en hel del då vitkål är fylld med bl a c-vitamin, folsyra och kalium. I den syrade varianten har dessutom b-vitaminerna ökat och hjälpen till vårt immunförsvar stärkts.
"Surkål och fläsk driver bort alla sorger" säger ett tyskt ordsspråk, så varför inte köpa hem och prova? 🙂
/Lina
Leg dietist, lic personlig tränare
Mail: [email protected]
Foto: www.lisalove.se
Senaste kommentarerna