Förlovningsdag

 I dag firar vi 3-årig förlovningsdag…

…med Raclette!

Raclette är så underbart eftersom man i princip tar vad man har och äter vad man vill eftersom maten lagar man själv vid bordet.

I dag blev det fläskfilé, skinka, salami, champinjoner, paprika, lök, tomater, halloumi, olika chipsdipper och ett måste – riven ost.

Man steker helt enkelt valfritt ovanpå och gratinerar samtidigt skinka, salami, grönsaker och såser på små spadar under.

Till det en hot potatisgratäng eller pommers och iskall julmust.

Grattis älskling!