Etikett: sommar

Jag trodde att det var bara bluff….

Av , , 7 kommentarer 10

 

men blev glatt överraskad när jag fick ett meddelande på min mobil att jag vunnit på en gilla tävling på facebook. Tydligen har jag tryckt på en knapp och därmed deltagit i en tävling som jag nu vunnit.

Priset var en midsommarbuffé för två personer på Restaurang Prima i Skansholm, i en by ca 3 mil från tätorten. Den drivs av en familj i en gammat hus som tidigare var förskola i byn. De har ett fantastiskt renommé och deras mat är omtalad så det kändes jättekul att vinna.

All mat är lagad från grunden, man använder lokalproducerat så långt det är möjligt, bär och svamp plockar man själv och maten är mycket uppskattad.

Så jag bjöd min brorsdotter Elina som nyligen tagit studenten och gått vår Hotell och restauranglinje. Hon är en riktig gourmé och har ärvt de Lindbladska generna när det gäller matlagning.

Det har hänt mycket positivt i Vilhelmina de senaste åren. Vi har fått många lokalproducenter inom alla genrér. Hos oss finns bla

Helens Gårdsbutik som bla förädlar kråkbär men också serverar ex  hemlagad palt

Bergmans gårdsbutik förädlar lax och har även en restaurangdel, här säljs varor från en mängd olika lokalproducenter från när landskapen.

I Pralineriet  kan man avnjuta pinfärska praliner eller dricka varm choklad gjord på äkta Valrona, en lisa för själen när den rinner genom strupen. I sommar kommer det även att finnas färskgjord Boisenglass som görs på lokalproducerade ingredienser

Drottninglandet förädlar främst våra inhemska bär som hallon, hjortron, blåbär och lingon med geleér, sylter, safter mm

Lapplands Viltprodukter förädlar viltprodukter främst från ren och älg

EG – vilt har en gårdsbutik som säljer egenproducerade rökta produkter från Älg, björn, hjort och ren, här finns även en lanthandelsdel i butiken

Spruce Mountain/ Farmens delikatesser har en gårdsbutik där man säljer ostar, renkött, tunnbröd, honung mm

Bergviksgård odlar lax, röding och öring

Lalle i Svannäs föder upp grisar, hans svärdotter har kor och gör gammeldax tjockmjölk, ostar och annat gott

Tunnbröd bakas av ett flertal lokala bagare

Blommona driver såväl blomsterhandel som anrika Stenmans Konditori med massor av gott bakverk,

Lilla Fröken blomster har en blomsteraffär och driver också Handelsträdgården där det finns massor av plantor, buskar mm

Fjällkvanne förädlar kvanne eller Angelica som den också heter i marmelader, snaps, frön, och en mängd olika smakupplevelser.

Miriams Ört & hälsomagi förädlar växter i vår natur och tillverkar salvor, krämer, hud och hårprodukter men även ört teér mm.

Lappmarkens Skafferi är en fantastisk bok med recept från som titeln säger lappmarkens skafferi, här finns en mängd recept från både Fjällkvanne, Miriams Ört & hälsomagi, Helens Gårdsbutik och Norgefarargården.

I Klimpfjäll finns Klimpfjällsgården som är ett litet pensionat med en italiensk restaurang som drivs av paret Rosso. Här kan du såväl smaka på italienska delikatesser som en fantastisk renskav vida känd.

I Klimpfjäll finns också Norgefarargården som drivs av Ewa Hed som i kokboken tagit fram gamla recept på mat som åts förr i vår del av Sverige, maträtter som nästan försvunnit.

Sist men inte minst så har vi fått en nyöppnad Galleria, där Karin Blom har fått till en fantastisk lokal fylld med mängder av olika produkter, här har olika hantverkare hyrt montrar med sina varor till försäljning. Jag blev otroligt glad av att gå in där. Det känns som att gå i Gamla Stans alla småbutiker fast allt finns i samma lokal.

Så visst sjutton har vi en rik kommun, rik på mängder av fina butiker väl värda besök. Jag ar säkerligen glömt ett par stycken också. Men till alla turister Hjärligt välkomna till vår kommun. Varför inte ta en tur med Inlandsbanan och göra ett stopp hos oss..

Vill du veta mer om vår kommun gå in på www.southlapland.com

 

7 kommentarer
Etiketter: , , , ,

13 grader från vinter…

Av , , Bli först att kommentera 3

har det varit idag…och det känns hur ruggigt som helst ute. Tänker man då på att det bara för någon vecka sedan var 25 grader varmt. Om man tänker motsatsen skulle det vara vinter och det är den 25 juli…

Men det är inget ovanligt. Jag minns en sommar när jag i min ungdom jobbade på hotellet i Klimpfjäll. På den tiden arrangerades varje år midnattsolsloppet som var en skidtävling på midsommarafton och det låg tillräckligt mycket snö på fjället för att geomföra loppet.

Men den 24 juli vaknade vi på morgonen och hela Klimpfjäll var vitt så långt ögat såg. Visserligen försvann snön under dan men vi tyckte att det var ruggit värre. Men nu har i alla fall SMHI lovat att det ska bli 25 grader och kanske ännu varmare. Det känns underbart eftersom jag ska till Umeå drygt 2 veckor och hjälpa till att sköta mitt barnbarn när föräldrarna arbetare.

Det ser jag fram emot, nu är hon 14 månader och har börjat prata en hel del även om det mesta är obegripligt för en mormor att förstå. Jag ser fram emot att få tillbringa en hel del tid på badstranden med henne.

Just nu bor dom på Röbäck men skulle gärna köpa ett hus. Men som bostadsmarknaden är i Umeå idag så är det nog svårt. Huspriserna har rakat i höjden så att det är vansinniga priser på både lägenheter och hus. Jag undrar när bubblan brister för alla dem som under de sista åren köpt sina bostäder till överpriser. Blir de tvugna att sälja så lär dom nog förlora en hel del och bli skyldiga får en lång tid framöver.

Nu pratas det om att nån snubbe gjort en utredning och rekommenderar att det ska läggas 15% i handpenning vid köp av bostad. Det kommer definitivt att göra så att en hel del barnfamiljer får fortsätta och bo i trånga hyresrättslägenheter och inte har råd att köpa ett hus. Istället bor en mängd äldre människor i hus där de har låga kostnader för att de betalt sina hus och har inte råd att flytta till hyresrätt och därmed har vi ett moment 22 igen.

Nåja själv har jag succesivt flyttat till mindre och mindre boende. Från hus till trerumslägenhet och nu har jag satt upp mig för en tvårummare. Varför ska jag betala för ett rum som ändå står tomt. Nu har ju alla barn flyttat ut och har egna boenden.

Jag tycker om att resa och bor hellre mindre och med mindre prylar och får resa till värmen en gång per år. Det mår jag betydligt bättre av.

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Sommar är när en skitig klänning ….

Av , , Bli först att kommentera 4

barnbarnet får en ren fin klänning på sig för att vi ska gå ut och handla mat. Jag säger till henne att hon kan gå till lekparken och vänta medan jag gör mig iordning, en kvart inte mer än en kvart tog det…..och hur ser ungrackarn ut ….alldeles sandig och klänningen är absolut inte ren längre men roligt har hon. Hon älskar att gå till lekparken och leka så kan man bli arg …nej naturligtvis inte det är ju sommar och då är det mesta tillåtet.

Nu är det pannkaka med hallonsylt och glass till lunch och aptiten är det inget fel på. Jag är glad över att mina barnbarn är pigga små flickor som har en otrolig lust till livet. Igår kväll fick jag mig en rejäl skrattattack när hon skulle borsta mitt hår för hon tyckte att jag skulle få ha det mysigt en stund.

Hon borstade med en väldig iver och håret fick olika dimensioner allt eftersom. Plötsligt säger hon när hon ska titta om frisyren duger….."Mormor du ser ut som en riktig tant"…då kom skrattattacken….jag visste inte om jag skulle ta det som en komplimang eler vad…

Hon fyller fyra år i september och nu är hennes verbala förmåga obetalbar. Det är ideliga diskussioner om allt mellan himmel och jord så ibland har jag svårt att hänga med i alla svängningar men härligt är det.

Igår blev det Åselemarknaden hela dan och en del inköp men idag är det lugn och ro. Äldsta dottern med familj hälsar på släktingar och medan jag och Meya är ensamma hemma och tar det lugnt. Det är ganska kvalmigt ute så fönster och balkondörr står på vid gavel.

Men njuter av den svenska sommaren gör vi för hela slanten…

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Första semesterdagen…..

Av , , 2 kommentarer 6

och jag har fortfarande inte kommit ur nattskjortan. Idag flyger vi till Arlanda och imorgon vidare till Tunisien, ett land som jag aldrig besökt tidigare. Så de sista kvällarna har jag tillbringat framför datorn för att läsa in mig på landet, dess kultur och historia.

Som turist tycker jag att man ska komma till ett land och veta något om det land man besöker, det är viktigt att veta om seder och bruk så att man inte blir betraktad som oförskämd eller nonchalant för att man inte tagit reda på hur man ska bete sig.

Det är ett spännande land och det finns mycket att se i omgivningen runt vårt resmål så vi ser verkligen fram emot vår resa.

När jag kommer hem blir det en vecka eller två med jobb igen. Det är kulturvecka och hembygdsdagar och då jobbar jag, vi har en del arrangemang där  vi behövs. Sen blir det semester igen och då ska jag bara ta det lugnt och vara med barnbarnen.

Urkult ska vi nog åka till i alla fall, jag gillar den festivalen. Många bra artister och ett härligt festivalområde. Jag har aldrigt hittills blivit besviken när vi åkt dit.

Nu är det  bara att hoppas att sommaren kommer till Sverige medan vi är borta och att vi får en varm skön sommar, jag tror att vi behöver det speciellt efter den hemska vinter och kalla vår som vi haft.

Men först ska jag njuta av sommar och sol i Tunisien två veckor…..

 

2 kommentarer
Etiketter: , , ,

Nu börjar jag äntligen se ett ljus i tunneln…..

med den ansökan som vi ska göra för en stor ungkulturhelg i Vilhelmina i höst. Ungdomar har fått vara med och påverka innehållet i helgen och nu har vi snart ansökan klar. Vi räknar med att ungefär 200 ungdomar kommer från hela länet för att delta.

Vårt utbud i min förening börjar också bli klart, det blir en spännande höst med många bra föreställningar och konserter. Roligt är också att vi återigen skall få dansresiden till kommunen i höst. Det är Satoshi Kudo som ska komma och gästa oss i fem veckor för att göra en del av  proscessen att skapa en föreställining.

I eftermiddags började solen skina så hoppet finns ju att det snart blir en sommar trots allt, men i morse tvivlade jag när jag snålblåste på väg till jobbet.

Idag har vi suttit fem inlandskommunser och producenter från Norrlandsoperan musik för att planera kommande musikverksamhet i våra kommuner. Vi har ett samarbete sen 25 år där vi tillsammans bestämmer oss för konserter som det sedan görs turneér av i Västerbotten.

Men nu är det dax att gå hem från jobbet men kvällen blir vikt för arbete ändå. Jag behöver göra affischer och marknadsföringsmaterial kring de arrangemang som sker i sommar på Folkets hus.

Och jag säger bara det….till alla bluesvänner och ni som gillar bra musik…boka hembygdsklördan den 10 juli för Svenkes bluesband från Ljungaverken, 23 juli kommer Sannetorp bluesband från Östersund och slutligen den 30 juli blir det Bottleneck John med band också från Östersund. Dom finns allihop där ute på nätet så man kan lyssna på musiken….så missa inte våra kanonkvällar på Folkets hus Utescen….läs mer på www.wilmakultur där det finns mer att läsa om hela sommarens program….

Bli först att kommentera
Etiketter: , ,

Äntligen färdigt…

Jag har senaste året haft dåligt samvete för att jag inte hunnit göra klar vår hemsida, men nu äntligen har det blivit gjort. Sista två veckorna har jag bara suttit med uppdateringar och styrt allt annat åt sidan och nu är den äntligen klar. Gå gärna in på www.wilmakultur.se  och ge kommentarer.

Imorse regnade det som spön i backen när jag gick till jobbet men det kändes otroligt friskt i luften av regnet. Jag har äntligen tagit mig i kragen och satt upp mig i bostadskön för en tvårummare. Idiotiskt egentligen att ha ett rum som bara står och inte används. Roligare kan man  ju ha för de pengarna.

Nåja det blir ingen flytt i första taget ..jag vet nämligen exakt vilken typ av lägenhet jag kan tänka mig att flytta till. Jag vill nästa gång bo i en lägenhet i markplan och då fanns det bara två stycken i mitt område som kändes bra. Så om det blir nu eller om ett par år det får framtiden utvisa…

Jag har kommit ur samlarlivet och numera tänker jag mig noga för innan jag köper något nytt. Brukar ta en diskussion med mig själv om jag verkligen behöver prylen och vad jag isåfall ska använda den till. Nyttigt är också att tänka i banorna att om jag skaffar något nytt ska något gammalt ut. Det slutar oftast numera med att jag inser att jag inte behöver något mer i mitt hem ..jag har det jag behöver.

Då lägger jag hellre de luskronor som blir över i reskassan och kan åka på semester utomlands. Nu är det nästan 4 år sen sist så jag ser verkligen fram resan i juni. Om dessutom sommaren blir fin så är det bara plus att få komma hem till sol och värme också…

 

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Våren är här med allt vad det innebär..

Av , , Bli först att kommentera 8

Det första vårtecknet måste vara när man inser att det inte är disigt ute utan det är fönstren som är smutsiga och behöver putsas. Men lite för tidigt än, det ä ju fortfarande minusgrader. Men visst blir det roligt börja vårstäda ordentligt och kunna slänga ut både mattor och sängkläder, låta balkongdörren stå öppen utan att man fryser ihjäl.

Nu ser åtminstone jag en ljusning i sikte, temperaturen är -2 grader och tiden med -35 grader har vi passerat. Nu kan de bara bli bättre. Det är roligt att byta till vårliga garndiner, en fräsch tulpanbukett på bordet och känna att våren är på väg med stormsteg.

Nu står snart påsken för dörren också och då blir det videkvistar med de ärva små påskäggen som mamma alltid hade på bordet under påsktiden.

Sen kommer min årstid …sommaren och den längtar jag till, när man kan sitta på balkongen mitt i natten och bara njuta av tystnaden och doften av nyklippt gräsmatta. Men först ska jag åka på en utlandstripp med väninnan och vår nedräkning säger att nu är det bara 103 dagar kvar…

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,