Etikett: sol

Semester att se fram emot.

Av , , Bli först att kommentera 7

Idag har jag bokat en hotellnatt i Köpenhamn. En stad som jag ofta velat besöka men tiden har aldrig räckt till när jag varit i närheten i jobbet. Men nu ska det bli av. Längtar att få sitta en härlig majdag på det berömda Ströget och äta en smörrebröd. Tur  att jag har med mig en väninna som varit där tidigare och är en mästare på att planera en semesterdag så att man får ut maximalt av den.

Dagen efter blir det sista minuten resan någostans ut till värmen och det längtar jag verkligen till. Jag gillar inte halka, is och kalla vindar längre. Med åldern känns värmen betydligt mer attraktivt att åka till.

Annars är jag tacksam för att vara frisk och inte bo i Stockholm med den otroliga demotering av sjukvård som pågår där.

Idag har vi haft möte kring årets Nybyggarvecka som blir spännande med ett varierat utbud.

Programmet fylls på hela tiden och ligger på kulturkalendern på www.wilmakultur.se .Hjälp gärna till att sprida det till vänner och bekanta ute i vårt avlånga land. Vi hoppas naturligtvis att vi får ännu mer besökare än förra året.

Snart står ett EU-val för dörren och många av er tycker säkerligen att det inte är så viktigt att rösta varken i EU-val eller till Riksdag/kommun/landsting. Men tänk om .. det är viktigt att gå och rösta. Alla har en medborgerlig plikt tycker jag. Även om du lägger ner en blank röst så gör din plikt och rösta.

Men det närmaste på dagordningen är en 50-årsfest på lördag. Det ska bli trevligt men jag är nog betydligt lugnare den här gången än när jag själv firade min 50-årsdag. Jag hoppas att jubilaren får lika roligt som jag hade för det är ett minne för livet och sen behöver man inte fira några fler jämna år…

Därför smiter jag ut genom dörren och iväg…

Jag trodde att det var bara bluff….

Av , , 7 kommentarer 10

 

men blev glatt överraskad när jag fick ett meddelande på min mobil att jag vunnit på en gilla tävling på facebook. Tydligen har jag tryckt på en knapp och därmed deltagit i en tävling som jag nu vunnit.

Priset var en midsommarbuffé för två personer på Restaurang Prima i Skansholm, i en by ca 3 mil från tätorten. Den drivs av en familj i en gammat hus som tidigare var förskola i byn. De har ett fantastiskt renommé och deras mat är omtalad så det kändes jättekul att vinna.

All mat är lagad från grunden, man använder lokalproducerat så långt det är möjligt, bär och svamp plockar man själv och maten är mycket uppskattad.

Så jag bjöd min brorsdotter Elina som nyligen tagit studenten och gått vår Hotell och restauranglinje. Hon är en riktig gourmé och har ärvt de Lindbladska generna när det gäller matlagning.

Det har hänt mycket positivt i Vilhelmina de senaste åren. Vi har fått många lokalproducenter inom alla genrér. Hos oss finns bla

Helens Gårdsbutik som bla förädlar kråkbär men också serverar ex  hemlagad palt

Bergmans gårdsbutik förädlar lax och har även en restaurangdel, här säljs varor från en mängd olika lokalproducenter från när landskapen.

I Pralineriet  kan man avnjuta pinfärska praliner eller dricka varm choklad gjord på äkta Valrona, en lisa för själen när den rinner genom strupen. I sommar kommer det även att finnas färskgjord Boisenglass som görs på lokalproducerade ingredienser

Drottninglandet förädlar främst våra inhemska bär som hallon, hjortron, blåbär och lingon med geleér, sylter, safter mm

Lapplands Viltprodukter förädlar viltprodukter främst från ren och älg

EG – vilt har en gårdsbutik som säljer egenproducerade rökta produkter från Älg, björn, hjort och ren, här finns även en lanthandelsdel i butiken

Spruce Mountain/ Farmens delikatesser har en gårdsbutik där man säljer ostar, renkött, tunnbröd, honung mm

Bergviksgård odlar lax, röding och öring

Lalle i Svannäs föder upp grisar, hans svärdotter har kor och gör gammeldax tjockmjölk, ostar och annat gott

Tunnbröd bakas av ett flertal lokala bagare

Blommona driver såväl blomsterhandel som anrika Stenmans Konditori med massor av gott bakverk,

Lilla Fröken blomster har en blomsteraffär och driver också Handelsträdgården där det finns massor av plantor, buskar mm

Fjällkvanne förädlar kvanne eller Angelica som den också heter i marmelader, snaps, frön, och en mängd olika smakupplevelser.

Miriams Ört & hälsomagi förädlar växter i vår natur och tillverkar salvor, krämer, hud och hårprodukter men även ört teér mm.

Lappmarkens Skafferi är en fantastisk bok med recept från som titeln säger lappmarkens skafferi, här finns en mängd recept från både Fjällkvanne, Miriams Ört & hälsomagi, Helens Gårdsbutik och Norgefarargården.

I Klimpfjäll finns Klimpfjällsgården som är ett litet pensionat med en italiensk restaurang som drivs av paret Rosso. Här kan du såväl smaka på italienska delikatesser som en fantastisk renskav vida känd.

I Klimpfjäll finns också Norgefarargården som drivs av Ewa Hed som i kokboken tagit fram gamla recept på mat som åts förr i vår del av Sverige, maträtter som nästan försvunnit.

Sist men inte minst så har vi fått en nyöppnad Galleria, där Karin Blom har fått till en fantastisk lokal fylld med mängder av olika produkter, här har olika hantverkare hyrt montrar med sina varor till försäljning. Jag blev otroligt glad av att gå in där. Det känns som att gå i Gamla Stans alla småbutiker fast allt finns i samma lokal.

Så visst sjutton har vi en rik kommun, rik på mängder av fina butiker väl värda besök. Jag ar säkerligen glömt ett par stycken också. Men till alla turister Hjärligt välkomna till vår kommun. Varför inte ta en tur med Inlandsbanan och göra ett stopp hos oss..

Vill du veta mer om vår kommun gå in på www.southlapland.com

 

7 kommentarer
Etiketter: , , , ,

Inte behöver man vara i fjällen för att njuta…

Av , , 11 kommentarer 6

av en härlig påskledighet när solen skiner från en klarblå himmel. Det är fantastiskt med vädret och jag njuter i fulla drag.

Njuter gör jag också av att få ha äldsta dottern med familj hemma så att jag får umgås med mina barnbarn som jag träffar för sällan. Yngsta  barbarnet är snart 3 månader och första grabben bland barnbarnen och kommer nog att bli bortskämd av den anledningen.

Igår blev det sedvanlig påskmiddag hos mig med alla barnen. Palt stod på menyn, jag tror att det är den enda rätt som alla äter både stora och små. Det är lättsamt med palt också maten blir klar på en gång och disken blir minimal.

Nu har Stureplanscentern gett sig in i debatten om skitjobb och menar på att det bara är att byta jobb om man inte vill ha jobb med dåliga villkor. Så enkelt är det nog inte. Hoppar du av ett jobb åker du på strafftid från a-kassan om du är med där. Stureplanscentern menar på full allvar att om du stannar kvar på ett skitjobb så saknar du civilkurage och där då skyldig till att upprätthålla systemet. Lösningen för dom är att avskaffa alla skatter så får folk ett fuck-off kapital

Ja inte för att jag förstår hur de kan få det till det men jag antar att vederbörande aldrig haft en låglönejobb. Sen säger andra att det är bara att utbilda sig till ett jobb. Inte ens här är det så enkelt.

Drömmen vore väl att vi hade ett studiesystem och en skola där alla för det första fick grundläggande utbildning och att den var lika över hela Sverige, alltså att staten ansvarade för utbildningen upp till och med gymnasiet.

Det ska inte bero på vilken skola du går eller var du går i skolan om du får en bra utbildning eller inte. Björklunds ide om att allt ska gå ut på teoretiska studier är inte heller bra. Det kommer alltid att finnas elever som är mer händiga än har läshuvud.

En slags yrkesutbildning under gymnaisetiden där elever som är händiga fick gå i lära hos företag och efter avslutad utbildning då har kvalificerat sig i ett yrke. Ekonomiskt skulle företagen få en del av de kostnader som skolan får för eleverna. Eleven skulle fortsätta få studiebidrag i vanlig ordning.

Många av våra stora företagsledare hade urusla betyg i skolan och många elever idag känner sig inte hemma i en skola som prioriterar teoretiska ämnen framför praktiska.

Idag är det inte heller lätt för elever att veta vad man ska utbilda sig till. Arbetsmarknaden är så svajig så att utbildar du dig fel och inte får jobb efter avslutat utbildning är risken stor att din utbildning är "bortkastad" och då står du där med skyhöga studielån och inget arbete.

Någonstans måste båda blocken i regeringen komma överens om en skolpolitik som håller ett antal år framöver så att det inte blir så att efter varje val ska det ändras igen. Inte undra på att lärarkåren går på knä och att de känner sig som disktrasor när förutsättningen för hur de ska sköta sitt jobb ändras ideligen.

 

11 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,

Vilken kondis….man blir alldeles matt…..

Av , , Bli först att kommentera 6

sitter och ser Rolling Stones konsert från 2006 och förundras över vilken kondis Mick Jagger har som 63 åring så är han otrolig med tanke på det hårda liv han levt. Jag tillhörde inte direkt Stones fansen utan gillade Beatles bättre men visst har dom gjort många bra låtar genom åren. Men det hjälps inte när jag hör en Beatles låt då klappar mitt hjärta extra av nostalgi..

Idag har det varit skönt väder så det blev en långpromenad med Selma, sen blev jag bjuden på lasagnemiddag hos en väninna och det tackar man inte nej till.

Tittade just på vädrets tiodagarsprognos som lovar lagom kyla mellan 15 och 20 grader hela perioden frånsett nån enstaka dag med varmare. Nu undrar jag om olyckskorparna från i höstas som spådde sibirienvinter i januari och februari får rätt.

Jag hoppas verkligen att dom inte får rätt , har vi inte haft nog av vargavinter redan så att det räcker , det ovanpå en halvdan sommar gör att alla åker på ideliga långvariga förkylningar hela tiden. Kommer det dessutom en sommar som ifjol då tänker inte jag tillbringa en julledighet mer i Sverige , då emigrerar jag till värmen åtminstone två veckor och helst en månad….

Nåja önskedrömmar som kanske blir verklighet nån gång framöver. Men jag börjar allvarligt på att fundera på att det kanske inte är nån större skillnad på att skippa allt julfirande hemma och lägga pengarna på en resa till värmen istället, mina stackars leder skulle i alla fall må bättre. När det är kallt känns dom som osmorda gångjärn.

Nåja optimist som jag är så hoppas jag att alla olyckskorpar har fel och att vi går en strålande vårvinter till mötes…nu väntar jag bara på solen…..

Bli först att kommentera
Etiketter: , , , ,

Sommar är när en skitig klänning ….

Av , , Bli först att kommentera 4

barnbarnet får en ren fin klänning på sig för att vi ska gå ut och handla mat. Jag säger till henne att hon kan gå till lekparken och vänta medan jag gör mig iordning, en kvart inte mer än en kvart tog det…..och hur ser ungrackarn ut ….alldeles sandig och klänningen är absolut inte ren längre men roligt har hon. Hon älskar att gå till lekparken och leka så kan man bli arg …nej naturligtvis inte det är ju sommar och då är det mesta tillåtet.

Nu är det pannkaka med hallonsylt och glass till lunch och aptiten är det inget fel på. Jag är glad över att mina barnbarn är pigga små flickor som har en otrolig lust till livet. Igår kväll fick jag mig en rejäl skrattattack när hon skulle borsta mitt hår för hon tyckte att jag skulle få ha det mysigt en stund.

Hon borstade med en väldig iver och håret fick olika dimensioner allt eftersom. Plötsligt säger hon när hon ska titta om frisyren duger….."Mormor du ser ut som en riktig tant"…då kom skrattattacken….jag visste inte om jag skulle ta det som en komplimang eler vad…

Hon fyller fyra år i september och nu är hennes verbala förmåga obetalbar. Det är ideliga diskussioner om allt mellan himmel och jord så ibland har jag svårt att hänga med i alla svängningar men härligt är det.

Igår blev det Åselemarknaden hela dan och en del inköp men idag är det lugn och ro. Äldsta dottern med familj hälsar på släktingar och medan jag och Meya är ensamma hemma och tar det lugnt. Det är ganska kvalmigt ute så fönster och balkondörr står på vid gavel.

Men njuter av den svenska sommaren gör vi för hela slanten…

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Äntligen färdigt…

Jag har senaste året haft dåligt samvete för att jag inte hunnit göra klar vår hemsida, men nu äntligen har det blivit gjort. Sista två veckorna har jag bara suttit med uppdateringar och styrt allt annat åt sidan och nu är den äntligen klar. Gå gärna in på www.wilmakultur.se  och ge kommentarer.

Imorse regnade det som spön i backen när jag gick till jobbet men det kändes otroligt friskt i luften av regnet. Jag har äntligen tagit mig i kragen och satt upp mig i bostadskön för en tvårummare. Idiotiskt egentligen att ha ett rum som bara står och inte används. Roligare kan man  ju ha för de pengarna.

Nåja det blir ingen flytt i första taget ..jag vet nämligen exakt vilken typ av lägenhet jag kan tänka mig att flytta till. Jag vill nästa gång bo i en lägenhet i markplan och då fanns det bara två stycken i mitt område som kändes bra. Så om det blir nu eller om ett par år det får framtiden utvisa…

Jag har kommit ur samlarlivet och numera tänker jag mig noga för innan jag köper något nytt. Brukar ta en diskussion med mig själv om jag verkligen behöver prylen och vad jag isåfall ska använda den till. Nyttigt är också att tänka i banorna att om jag skaffar något nytt ska något gammalt ut. Det slutar oftast numera med att jag inser att jag inte behöver något mer i mitt hem ..jag har det jag behöver.

Då lägger jag hellre de luskronor som blir över i reskassan och kan åka på semester utomlands. Nu är det nästan 4 år sen sist så jag ser verkligen fram resan i juni. Om dessutom sommaren blir fin så är det bara plus att få komma hem till sol och värme också…

 

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Våryra …..

Av , , 2 kommentarer 7

jag med det menar jag våryra i skallen, med vårförkylning som aldrig släpper, jag nyser, ögonen rinner men inget mer. Ena dan är allt bra och nästa känner man sig jätteförkyld. Folk känner inte igen rösten på mig när dom ringer.

Jag avskyr att känna mig så här, varför i sjutton kan man inte bli rejält förkyld och sen däcka en vecka, men icke, småförkyld så att man inte behöver vara hemma från jobbet.

Nåja idag är jag ledig för farmorskap. Barbarnet Emma 2 år och bonusbarnbarnet Elias 8 år är på besök och har sovit över.  Snart är det dag för en promenad med ungarna för att rensa hjärnan med lite frisk luft.

Det är väl ändå tur att temperaturen håller sig på vettig nivå för alla sportlovsfirare men synd att inte solen kan titta fram.

2 kommentarer
Etiketter: , , ,

Äntligen lyser solen och energin återvänder…

Av , , 1 kommentar 7

Jag avskyr vintern och speciellt den kalla vinter vi nu haft. Förra onsdan när jag skulle till Stockholm i jobbet så var det -38 grader på flygplatsen. Planet fick göra en omstart och vi hade kallt i planet hela vägen ner. I Stockholm blåste det småspik och resten av veckan har varit likadan. Jag tycker att det spelar ingen roll hur man klär sig, jag fryser in i märgen.

Men nu lyser solen och energin återvänder, våren är förberedelsen för sommaren och nu känns det som att det kan bara gå åt ett håll. Mot varmare tider…

Jag roar mig med att ha nedräkning till semestern då jag och min väninna åker utomlands. Jag skickar ett peppmail var tionde dag så att vi ska se att tiden krymper tills det är dax. Idag har vi 109 dagar kvar, vilket gör livet lite mer uthärdligt.

Idag blir det städning vare sig jag vill eller inte för nu har jag varit borta så nu har dammråttorna krypit fram ur vrårna och kräver omhändertagande. Jag besökte i alla fall min blomsterhandlare igår och köpte en buket tulpaner till köksbordet och en fantastiskt blommand begonia till vardagsrummet.

Nu har jag löst melodikrysset en annan vana som jag har fått med mig sen barnsben. Jag minns mina föräldrar som alltid löste melodikrysset och jag har tagit över den vanan och tycker att det är en trevlig start på en ledig lördag , frukost och melodikryss.

Eftersom vårsolen lyser och temperaturen stiger så blir det en långpromenad med hunden idag. Tror att jag ska prova strandpromenaden och hälsa på ungarna i Lövliden det blir en lämplig tur att gå.

1 kommentar
Etiketter: , , ,

Innerligt trött på denna kyla….

Av , , Bli först att kommentera 8

Idag visar temperaturen på -24 grader igen…jag är innerligt trött på denna kyla. Jag vet att det är något bisarrt och konstigt när vi har så långa rejäla köldperioder som den är vintern. Men det är inte bara det. För varje vinter och för varje år jag blir äldre avskyr jag vinter och kyla mer och mer.

Det kan ha med ålder att göra. Det känns i alla fall som om man tål kylan sämre. Kroppen känns som en gammal bil som stått utan motorvärmare när man ska gå till jobbet på mornarna.

När julen passerat så börjar man räkna ner dagarna till semestern. Idag är det 122 dagar kvar till min. Då blir det garanterat sol och värme i minst¨två veckor. Jag tänker inte chansa på en svensk sommar utan jag och bästa väninnan åker ner till Arlanda och tar en sista minuten någonstans ut i Europa.

Vi brukar alltid ha tur och hamna i små grekiska byar med ett trevligt litet hotell, en poo och en liten lägenhet mer behöver vi inte. Vi hyr en vespa och åker runt och tittar på sevärdheter, vi badar och äter gott och njuter av livet, solen och värmen.

Det fantastiska är att efter en sån resa i början av sommaren så upplever man inte att den svenska sommare är dålig. Det verkar som att när kroppen får sin dos av sol och värme så lagras den i kroppen och välbefinnandet finns kvar under en lång tid.

Men nu går vi mot rätt håll och snart är det mars månad och då måste det vända. Den norska vädersiten yr.no visar på sin tiodagars prognos att vi får stå ut med kylan ett par dar till men sen börjar den stiga och redan efter nästa helg är vi uppe i -3 grader och sol och då har vi nog tinat fram och får uppleva att det är skönt att vara ute och röra på sig…

Bli först att kommentera
Etiketter: , , , ,