Är jag ensam om att reagera på den vansinninga mathysterin i media? Det känns som att svära i kyrkan att överhuvudtaget kommentera hypen kring alla matnasare i TV och tidningar. Man blir rent förbannad när nyhetsprogram med bilder från Somalia varvas med matprogram där förfiningen av födan nått det absurdas gräns. Tillagningen av mat har blivit ett självändamål som tappat kontakten med syftet, nämligen att mätta magen. Mätta magar är nämligen så självklara för oss att ingen reflekterar över att man genom att leka med mat hånar de miljoner barn som svälter. Märk väl att detta fenomen har ökat sedan marknadsegoismen placerat sina bakar på landets högsta taburetter…