kokgrop/gryta

I helgen var jag rätt trött av ALLT som skulle hinnas från gräsklippning till strippa bil. Så jag tog fram lergrytan, lade i blöt och slängde i en påse med kycklingbitar (tinade)

In i ugnen – 225 grader i 1 timme. DET BLEV HUR-GOTT-SOM-HELST.
Använde kardemumma, kanel, spiskummin, gurkmeja, koriander och en halvburk med kokosmjölk. SUVVE…