Roligt att pyssla lite ibland. Jag har inte gjort denna korthållare men visst är det läcker.
Ni hittar mig numera även på HälsoZam och bloggen där.
Roligt att pyssla lite ibland. Jag har inte gjort denna korthållare men visst är det läcker.
Ni hittar mig numera även på HälsoZam och bloggen där.
År 2006 föll Ann-Catrin Hansson så illa och fick en svår handledsfraktur men med ett resultat som ingen hade väntat sig. En bruten handled resulterade i flertalet operationer som 2010 slutade med sekunder från döden, diagnosen CRPS med kroniska svåra nervsmärtor, artros och migrän. Hon skickades hem med en dosett full med mediciner, ett lycka till och ett behov av följeslagare.
I detta läge fanns två val: antingen lyssna på läkaren som dömde ut henne eller att lyssna till sitt inre och aldrig ge upp hoppet om att få tillbaka ett drägligt vardagsliv. Ann-Catrin valde att aldrig ge upp! Händelsen satte stopp för mycket, både privat och i yrkeslivet men öppnade istället nya dörrar.
Denna resa har påverkat henne starkt och gjort att hon fått insikt i vad det viktigaste är i livet, nämligen henne själv och vilket betydelse egna val har för hennes eget välmående och lycka som även påverkar andra. ”Om jag inte själv mår bra så kan jag heller inte ge något till andra”. Vi fungerar inte privat. Vi fungerar inte på arbetsplatsen. Att ta hand om sig själv är inte egoistiskt. Det är nödvändigt. Detta skapar framgång för alla. Därför vill Ann-Catrin fokusera och engagera sig i människorna bakom som skapar ökat välmående och minskat ohälsotal.
Ann-Catrin bloggar, föreläser, utbildar och coachar i syfte att inspirera människor till att ta steget till personlig kompetensutveckling. Att lära sig att se sina möjligheter och sina styrkor för att på så sätt skapa framgång både i privatlivet och i arbetslivet, oavsett funktionsnedsättning. Ledstjärnan är individens egen vilja, motivation och målsättning. Målet är att förbättra verksamheter, minska ohälsotal och öka människors välmående. Hon har skapat en arbetsmetod som bygger på målfokus och motivation, insikt, eget ansvar och delaktighet. Hon tror på hjälp och stöd för att komma över sina hinder och lära sig se möjligheter.
”Det handlar om din vilja och motivation men jag tror på din framgång. Jag inspirerar dig att våga ta steget till en långsiktig, hållbar utveckling som ger positiva resultat både i privatlivet och på ditt arbete. I min vision ser jag att alla kan skapa framgång i livet och bli en god förebild med kunskapen om att utveckling, av framförallt sig själv, skapar positiva ringar på vattnet för omgivningen, vilket skapar framgångsfaktorer för alla”. Personlig utveckling lär oss hantera smärta, motgångar och problem i våra liv!
http://www.anncatrinhansson.se
www.facebook.com/utvecklingonline
Ni hittar mig numera även på HälsoZam och bloggen där.
Lisbet
SKINKRÖRA – Portioner: 4 st
Ingredienser
300 g rökt skinka
1 finhackad röd paprika
1 scharlottenlök
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk grönsaksfond
3 dl creme fraiche
salt/peppar
Gör så här
Skär och hacka skinka och paprika i små bitar. Finhacka scharlottenlök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med lite smör. Fräs på alltihopa så det får fin färg och lök och paprika mjuknar. Rör ner en matsked grönsaksfond och creme fraiche. Smaka av med salt och peppar och låt röran stå på låg värme i cirka 10 minuter, tills den tjocknar något. Servera som pastasås.
FÖRPACKA SE NEDAN
***************************
Paketering
IdaG BJUDER jag på annorlunda macka från iSandwich:
Paketering
Dricker kaffe – fick ett till samtal idag om att köra bal, alltså examensbalkörning med snygga studenter och studentskor. Detta var en person som blev väldigt besviken.
Jag förstår att det svider när en körning kostar 1000 kr – 1500 kr, många funderar på VARFÖR det kostar så. De ska bara åka en "en lite bit". Men det är som att köpa en Nike-sko.
Du betalar för det som inte syns, man tar ofta ledigt från jobbet. Tvättar, rengör, allt från innermattor, damm på instrumentering till att gummit på däcken ska vara skinande svart. Sedan så går det en tankfull.
Balen är inte i Robban utan man ska in till Umeå eller skellefteå. Fortsätter värmen nästa vecka så kommer bilar att koka. Då kan det bli otroligt dyrt – men det ligger i vårt, chaffisens ansvar.
Bilen bör ha fyra dörrar så att ingen behöver ramla ut och fastna med klänningen.
Snutt med champagne intages i bilen vilket kan innebära att brudarna blir akut kissnödiga mitt i bilkön! Ja jisses det är ju bara att köra bilen till stället och släppa ut folk..hahaha..
Kaffet slut! Ut å kut!
200 gram nötfärs
½ paket bacon
2 st champinjoner färska
½ grön paprika
½ paket med fetaost
¼ burk majs
½ dl créme fraiche
½ dl grädda
½ msk soja
½ tsk pressad lime
½ tsk perssad citron
Paketering
Paketering
Hotrodköttbullar
Paketering
Bambinokyckling (cykeln kallades så)
4 port.
Gott med kokad potatis
2 dl majonnäs
2 msk gräddfil
100 g kycklingbitar grillade
1/4 purjolök
1/2 röd paprika
1 tsk curry
salt och malen vitpeppar
Paketering
Spis eller campingkök/stormkök
Använd en lämplig stekpanna, kastrull eller wokpanna. Börja med att koka pasta/ris/potatis. Gör sedan själva rätten enligt anvisningar för att laga mat på motorn.
Ugn
Använd foliepaket eller en smörjd ugnsfast form. Koka potatis/ris/pasta – behöver inte läggas i folie paketet. Följ anvisningar för att laga mat på motorn. Gradtalet på spisen ligger mellan 175 och 225 grader.
Micro
Använd en smörjd ugnsfast form. Värm på full effekt i 2 – 5 minuter. Titta till maten om den är klar annars kör du 2 minuter till. Upprepa proceduren med att köra 2 minuter tills maten är klar.
Utegrill/gasgrill
Koka pasta/ris/potatis där det ingår. Starta grillen. Gör sedan själva rätten enligt anvisningar för att laga mat på motorn. Lägg foliepaketet direkt på brikett/kolglöden eller lägg på grillgallret. Titta till så det inte bränns.
LYCKA TILL
Paketering
Senaste kommentarerna