Världens godaste!

Av , , Bli först att kommentera 6

Banoffe

200 g digestivekex
150 g rumstempererat smör
1 burk kondenserad mjölk, sötad
2 dl grädde
3 bananer
1 dubbeldajm

– Ta bort pappret från den kondenserade mjölken och lägg hela konserven i en kastrull. Var noga med att vattnet hela tiden täcker burken. Koka upp och låt sedan småkoka ca 2-3 timmar.
– Finsmula digestivekexen och blanda med smöret. Tryck ut till hård botten i en rund form med löstagbara kanter, kyl av ute.
– När mjölken/kolasåsen kokat klart, kyl i kallvatten innan den breds ovanpå bottnen.
– Skiva bananen och lägg skivorna på kolasåsen. Spara några till toppen.
– Vispa och bred på grädden.
– Garnera med de återstående bananskivorna och ex. krossad dajm.

 

Brukar hylla kladdkaka men jag kan verkligen gå i god för kicken denna erbjuder och koman som infinner sig efteråt! Har ätit banoffe utan banan och ibland med hallon, gör som du vill. Kommentera gärna vad du tyckte 😉

Bli först att kommentera
Etiketter:

WW3

Av , , 2 kommentarer 9

Vad händer när tillväxten upphör? Även om sista oljedropparna under den arabiska sanden inte nåtts än är det ett märkligt läge världen befinner sig i. Peak oil filosoferna drar stora växlar på vilka effekter detta kommer att få och det är inte utan att man själv funderar lite. Kommer det att bli ett nytt världskrig, onekligen drar det ihop sig och globaliseringen darrar när ex. Kina blir mer protektionistiskt gällande sina värdefulla mineraler. Världens stormakter flyttar fram sina placeringar för att garantera sin tillgång till de viktigaste resurserna. Vad gör jag om det blir upp och nervända världen? Om oljan tar slut och tillväxten som vi idag känner den upphör, blir det en tillbakagång till bondesamhället en s.k. ruralisering? En del av mig romantiserar en rural framtid där man får kroppsarbeta och hemmamarken som sedan länge legat i träda åter tas i bruk. Kanske är det plan B, man har sitt i Långsjöby, plantera potatis, jaga vilt och fiska abborre. Bygga gengasaggregat på BMW:n och bunkra stearinljus. Lek med tanken, vad är din plan B?

Man kan trösta sig med en klyscha: "The stonage didn’t end because we ran out of stone…"

2 kommentarer
Etiketter: , ,

Västerbottnisk transportkorridor, nära eller långt borta?

Av , , Bli först att kommentera 5

Blåvägen styrelsen är en sammansättning kommuner mellan Rana i Norge och Umeå i Sverige. De vill verka för en gasledning, nya järnvägslinjer samt en gemensam storflygplats. Det är helt klart olika preferenser där Norge vill ha en viss sak och sverige en annan. De vill ha bättre avsättning för sina fossila bränslen medan vi vill ha mer lukrativt utbyte med ett rikare Norge. En järnväg mellan Mo och Storuman vore grymt avgörande för vår framtid, jag gillar tanken, men är samtidigt medveten om den enorma investering som skulle krävas om man minns botniabanan. Men en ny elektrifierad järnväg mellan Mo och Storuman samt elektrifiering av sträckan Storuman- Umeå skulle lyfta hela inlandet som hela tiden blir kringskuret av flygplatser som lägger ner. El är framtiden, och också det enda hållbara transportsättet i vårt land. Man kan säkert se på järnvägen med stor skepsis, men vi har något annat än befolkningsunderlag. Nämligen malmer och mineraler som en järnväg för både gods och personer kraftigt gynnar. Då skulle Västerbottens inland på allvar kunna producera och dessutom i min mening bli attraktivare med bättre transportsätt. Tror att ett eventuellt resultat dikteras av Mo och Umeå men också av staten (viktiga angelägenheter), det lär bli en kompromiss. Men infrastruktursatningar av denna magnitut konkurrerar med andra landstings intresseområden. Exempelvis vill man i våra grannlän gynna andra viktiga transportkorridorer. Men jag tror att vi har ett ess i skjortärmen och det är gruvdriften, det ska vi UTNYTTJA.

Vi får hoppas konjunkturen vänder så hållbara satsningar kan genomföras! Varje normalbeskaffad inidvid förstår ju att inte regeringen är tågfientlig.

Bli först att kommentera
Etiketter: , ,

Generation Lost

Av , , Bli först att kommentera 4

Ogillar är ett svagt ord när det sätts i samma mening som Alex Schulman, därför gör det mig speciellt ont att länka till en artikel han skrivit. Men den var faktiskt underhållande, den heter: "Titta på oss. Klart det går åt helvete". Läs den, den handlar om svenska bostadsmarknaden, med fokus på storstäderna. Bland annat kan man läsa om en hög chen inom kapitalförvaltning som bor i hyresrätt

www.aftonbladet.se/nyheter/kolumnister/alexschulman/article8117911.ab

Bli först att kommentera
Etiketter: , ,

Kommunbudget i schack

Av , , 4 kommentarer 4

Det är den om man ska tro vk.se. Tydligen går kommunen flera miljoner plus vilket är förvånande, ska gå igenom årsredovisningen när jag känner mig lässugen. Jag brukar kritisera kommunen så fort det är något jag inte håller med om eller retar mig på. Därför är det inte mer än rätt att berömma när det går bra, vilket är fallet nu. Det finns säkert hål att fylla men jag tycker att man alltid ska sikta på att ha ett marginellt överskott. Tummen upp!

4 kommentarer
Etiketter: ,

Vilhelminadjungeln

Av , , Bli först att kommentera 10

I Vilhelmina är djungeln som djupast och mörkast, där verkar all annan ordning åsidosatt. Man slutar att förundras över (s) vändningar under K.G. Abrahamsson som tidigare riksdagsman inte verkar kunna styra kommunen utan att ta till närmast regelvidriga medel. Maria Kristofferssons (c) kritik håller jag fullständigt med om, man skäms nästan att vara inlandsbo. VK:s rubricering som "kupper" är ingen överdrift.

Bli först att kommentera
Etiketter:

Hela S-styrelsen bör avgå

Av , , 7 kommentarer 8

När detta händer är partiet en reell motståndare igen, Sverige behöver en bättre opposition. Karaktärerna som för närvarande "leder" partiet är alla svaga kort, de har inte på något plan en man eller kvinna som kan mäta sig med ministrarna i alliansen. Nu hörs röster från SSU och Juholt att något måste göras, det är ohållbart att bara ånga på när inte (s) ens lyckas vinna med hjälp av sina små tomtenissar under en lågkonjunktur. Ska bli spännande att se nu när ytan sakta krackelerar, ytan av "småfolk" som länge ljugit om sitt stöd för ledningen.

7 kommentarer
Etiketter: , , , , ,

Umeå VS försvaret

Av , , Bli först att kommentera 4

Det verkar vara upplagt för kamp om i20 området mellan Umeå kommun och svenska försvaret. Båda vill åt skytte och övningsområdet. För försvaret är det viktigt och för umeå stad är det en central men ännu obebyggd markplätt. På sikt tror jag personligen att det blir omöjligt för försvaret att lägga vantarna på mark så nära inpå stan när markpriserna och befolkningen stiger.

Bli först att kommentera
Etiketter: , , , ,

Rönnbäcksgruvan

Av , , 7 kommentarer 6

Är en känslig fråga för många kommunbor, har absolut förståelse för de som är emot. Vid det här laget förstår man kanske att jag inte bestämt mig men att jag lutar mot att vara för. Jag skulle vilja se en brytning i mindre skala än planerat, där arbetstillfällen blir längre samt att anrikning också sker i Storuman, det borde vara ett krav. Varför skulle vi annars vara för om vi inte fick något för de enorma markskador som kommer med ett sådant förslag? "Smakar det så ska det också kosta", vet inte hur rättvisande den meningen är eftersom kostar det verkligen att anrika materialet som bryts på plats? Transportkostnaderna blir ju lägre om materialet som bryts anrikas innan det skickas till slutmarknad. Vill ni ha en gruva? Investera då i Storuman.

Det är en fin avvägning med gruvdrift, Storuman har något krasst två attraktiva värden,  miljön och naturresurserna. De hänger ihop och blir det gruvor överallt så sjunker intresset för kommunens miljö. Men det måste också finnas arbetstillfällen om någon ska kunna bo kvar här, tycker inte att man ska bestämma sig utan att ha övervägt konsekvenserna. Och är vi för ska vi inte blåögt låta övriga Sverige lura av oss allt, det har hänt i alltför stor utsträckning förut. Kan inte kommunpolitikerna visa lite mod och krama där de har möjlighet att krama för att ordna ett långsiktigt lukrativt avtal. Efterlyser någon som känner till kommunens förutsättningar att påverka i frågan? Eller är det uteslutande en fråga för stat och exploatör? Markstaten äger väl allt under 30cm från markytan…

Exploateringsområdet ligger ca: 93km från Storuman och 24km ifrån Tärnaby. Mätt med eniros mätverktyg.

7 kommentarer
Etiketter: , , ,

Befolkningsminsking

Av , , 3 kommentarer 3

Storuman tappade perioden (1 jan – 31 sept år 2010) 77 kommuninvånare. Den siffran består dels av ett födelseunderskott på 20 personer och mestadels av personer som söker sig ur kommunen för att utbilda sig eller söka arbete. Umeå ökade kraftigt men det gör de å andra sidan alltid i lågkonjunktur, medan man ser att universitetet fylls på till bristningsgränsen.

Tror en viktig lösning på problematiken kan vara att utveckla förmågan att få företag att överleva sina ägare, det måste ske någon form av professionalisering. Där kanske mentorskap kan vara en metod för att få företagen att leva vidare istället för att läggas ner när ägaren går i pension. 

I dagsläget finns det jobb men folk saknar kompetens, det borde gå att förmedla vad man eftersöker för arbetskraft på arbetsmarknaden för de som idag går på högstadiet och gymnasiet. Alla vill trots allt inte högskoleutbilda sig och de arbeten som finns i kommunen saknar nästan uteslutande eftergymnasial kompetens. Berätta för dessa att den här verksamheten söker dig med den här fordons-, svets- eller elutbildningen om 5 år. Jag har själv "drabbats" av skolväsendels studievägledare, de är inte värdelösa men jag är starkt kritisk till deras omvärldsspaning. I mitt fall fick jag berättat för mig "Ska du inte läsa industri? Jag tror det är framtiden…" En sådan person har en enormt viktig befattning, den visar vägen för många unga som går från utbildning till arbete. Man måste förstå signalerna ute i samhället industrialiseringen är sedan cirka 50 i nedgång och vi i västvärlden befinner oss i informationssamhället. Man måste lyssna vilka ambitioner och intressen eleven i fråga har och var man tänker sig att verka i framtiden. Denne skall inte välja åt eleven utan säga vill du arbeta här i Storuman söker man dessa befattningar när du är klar med studierna. Är det inget krav och du istället vill förverkliga dina intressen eller det du har fallenhet för på annat sätt kan du läsa 1,2,3…

Att påstå att det behöver födas mera barn och att alla problem försvinner i och med det är dumdristigt. Löses inte grundproblematiken med arbetsmarknadens matchning och företagens vitalitet är det hopplöst. Arbeten skapas inte offentligt, de förutsätter att skogsmaskinerna avverkar, att malmen bryts, att människor turistar i ett attraktivt Storuman, att företag förlägger sin produktion i kommunen etc.

Därför måste Storuman:

  1. Bli attraktivare
  2. Stärka sin konkurrenskraft
  3. Nå en bättre matchning på arbetsmarknaden (i ett tidigt stadie).

     

 

3 kommentarer
Etiketter: , ,