Fru Alperud!! Som ni kanske vet så säljer min man bröd i alla dess former. Detta har tyvärr lett till att jag inte bakar längre.

Varken tårtbottnar, fikabröd, sockerkakor eller vanligt bröd. Jag har i bland sträckt mig till att vid sällsynta tillfällen bakat vanliga kanelbullar eller lussebullar.

I dag vid middagen så pratade småbarnen om att jag kanske inte kunde baka? Att jag inte visste hur man gjorde när man bakade sockerkakor och dylikt. Hmpf!!!

De stora barnen har ju full koll på mina bakkunskaper men de små kommer ju inte håg något annat än deras fars brödsäljande dagar. Föga anar de att det fanns en tid när deras mor inte gjorde annat än bakade brök, kakor och bullar.

Klart att jag kan baka. Snabbt slängde jag ihop en kanel & äpplekaka som Fru Alperud lärt mig en gång i tiden. OM det är hennes recept eller ej låter jag vara osagt. Smaskig är den i alla fall! Synd bara att jag själv inte får smaka den.

Jag kastar in en bild på den halvgräddade skapelsen så att ni får ett hum om hur god den är, och enkel att göra!

Nu skall den bara vara inne i några minuter till! Sen är det dags för pojkarna att förundras över deras mors allsidiga kunskaper!

Hm? Jag undrar om det kanske var ett trick av dem för att få mig att göra ngt gott??