En underlig plats för picnic-lunch

Fastän vi mestadels stannar hemma i Riverside, gillar min man och jag att åka runt i USA under vår vistelse här. Vi brukar ta en 4-5 dagars avstickare till en annan delstat och i år blev det Illinois. Vi föredrar också att köra på mindre vägar ute på landet, så bilden visar en unik tradition som vi har utvecklat. 

Jag är i vissa avseende lite snål i synnerhet när det gäller matrester. Därför, precis innan vi körde iväg på årets avstickare, gjorde jag en picnic lunch åt oss med matrester som vi hade i kylskåpet. Vi tog med oss fällbara stolar och ett liten bord för att bekvämt kunna äta ute i naturen. Men det kan ibland bli svårt att hitta en offentlig park när vi köra på små vägar. Men det finns gott om kyrkogårdar t.o.m. ute på landet, så vi har vi lärt oss att det går alldeles utmärkt att stanna på en av dem för att ta en fika- eller lunchpaus!