Apropå vikt och mått och storlek-lite lunchläsning/Speaking of weight and size and size-some lunch reading

Har ni testat att ta en vanlig matsked och ett matskedsmått och så tar ni vad ni tror är
en matsked, med vanliga matskeden och så tar ni en matsked med matskedsmåttet – är det lika mycket?

Jisses hur det där, lät, men ni kanske förstår ändå:p

Ta våra mattallrikar, t ex.
Jag läste i en sådan där veckotidning, minns inte vilken av dem det var, att på 10 år,
så har våra mattalrikar, ökat med 10 cm i omkrets.
De som alltså var 18 cm förr, är idag 28 cm…
Om man stannar upp och tänker till, så lägger man upp väldigt stora portioner,
fast man inte tycker det.
På en blogg läste jag att hon äter en kött- fiskbit motsvarande sin handflata
– utan att ta med fingrarna – och så lägger hon till 1 knuten näve kolhydrater och en
knuten näve grönsaker. Tar man inte kolhydraterna, så tar man 2 knutna nävar grönt.
jag har testat detta och det räcker precis!
Man blir precis lagom mätt, inte sådär så man känner att jag-borde-inte-tagit-sista-tuggan-mätt.

Vårt ögonmått, är ju liksom inte på pricken säkert, man gör ju en uppskattning,
försöker helt enkelt gissa sig till hur mycket ett visst mått/en viss mängd är.

Fast, jag brukar nog kalla det att höfta, när jag lagar mat:)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Have you tried to take a regular table spoon and a tablespoon measure and so you take what you believe is one tablespoon, with ordinary measuring spoon, so you take one tablespoon with tablespoon measure – it is just as much?

Geez how that stuff, sounded, but you might understand anyway: p

Take our dinner plates, for example.
I read in one of those weekly newspaper, can not remember which one it was, that in 10 years; so has our food plates, increased 10 cm in circumference.
Those who were 18 cm in the past, is now 28 cm …
If you stop to consider that, you put  up very large portions, though you don´t think you do.
On a blog I read that she eats a meat-fish piece as bog as the palm of her hand
– Without taking your fingers – and so she adds a clenched fist and a carbohydrate
fist vegetables. If you take no carbs, so it takes two fists green.
I have tested this and it is just enough!
It will be just right in terms, not like that so you know that I-should-not-taken-last-bite-measured.

Our eye, is not so safe, you are simply trying to guess how much a degree / a certain amount is.

Etiketter: ,

2 kommentarer

  1. Kina Levin

    Svar till Fru Karlsson (2011-01-19 12:27)
    Nä,inte ritkigt,för man tar gärna en rågad matsked av den ”vanliga” matskeden-& tycker enligt ögonmåttet att det ser ok ut.Man driver så lätt iväg i storlek/mängd & så gör man så med det mesta,tar lite mer av allt & så är viktökningen där…
    /

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.