Etikett: plocka bär

Alevolär echinokockos…

Av , , Bli först att kommentera 8

Idag blev jag riktigt glad över att vara husvakt och erhålla VK till morgonkaffet.

På sista sidan kunde man läsa om att det är gott om bär i skogarna. Det gjorde mig inte glad utan den lilla faktarutan där det stod om dvärgbandmasken. Efter vårens turer kring frysta bär och Hepatit A smittan diskuterade vi faktiskt på jobbet hur det låg till med egenplockade bär och just den där vidriga parasiten. Jag skrev inlägg om den saken samt att jag skulle kolla upp det, vilket inte blivit av. Därför var det ju fantastiskt att få svaret serverat till morgonkaffet!

Dvärgbandmasken har funnits i Sverige sedan minst hösten 2010 och den verkar finnas över landet och inte bara i en specifik region. Det är dock mycket ovanligt att man smittas som människa. I alperna är tydligen dvärgbandmasken mera utbredd och där insjuknar 1 av 400.000 per år. Det är dock en lömsk sjukdom för dem som drabbas då masken bildar vätskefyllda cystliknande formationer som växer tumörartat i olika organ, oftast levern och lungorna. Det lömska är att det kan ta mellan 5-10 år innan man börjar få symtom! Det går att läsa information från Sveriges samlade myndigheter kring detta på Krisinformation.se

Livsmedelsverket gav svaret på själva bärfrågan: Man behöver alltså INTE skölja eller koka bär som plockats i skogen på grund av dvärgbandmasken. Risken att smittas bedöms som mycket liten.

SÅ skönt… Vidare kunde jag även konstatera att risken att KATTER skulle smittas var liten om dom inte käkar gnagare. Nu vet jag inte hur det står till med denna katt men jag tror inte han är någon storätare då han inte ens äter räkor eller grädde! MEN han avmaskas dock varje höst eftersom han är ute och ränner i skogen i stugan! Katter var dock tydligen inga vidare värdar för parasiter -Låter som ljuv musik i mina öron!

Man kanske rent av borde ge sig ut i skogen… idag?! :-)

//a

Det här med bärplockning…

Av , , Bli först att kommentera 7

I stugan har vi skogen in på knuten vilket är A-O för min del. Jag behöver ha nära ”hem” när orken tryter. Att ligga ute på någon surmyr och få en kramp i en gallgång känns inte helt frestande om jag skall vara ärlig.

Vidare är jag ju tacksam om det är lite liv och rörelse så att alla eventuella vilda djur håller sig undan!

Dom bär som är riktigt roliga att plocka är HJORTRON, myrarnas guld… Cloudberry (Molnbär) som dom heter på engelska! Å det är i bärskogen jag blir smått manisk… Jag ska ”bara” ta dom där, å dom där borta och där… Känns det igen? Att det kan vara lite svårt att slita sig?

Trots ”manin” är det oerhört fridfullt att plocka bär. Det är ett balsam för själen att stövla runt i gummistövlar och huckle på huvudet och bara VARA. Dofta mygga så att  man håller på kvävas och se dom guldgula bären glimma i solen!

Den enda nackdelen är att jag inte äter hjortron! Men ibland kan man plocka enbart för upplevelsen.. Tror nästan jag måste göra mig en sväng till stugan å se hur det ser ut på myren :-)

//a

Vart bär det av?!

Av , , 2 kommentarer 11

Helgen är över och mina goda frukostar med blåbär får följa med även denna måndag. Det här med bär har ju blivit en hetpotatis.

Har hört att frysta hallon orsakat vinterkräksjuka och nu det nyaste scoopet att frysta hallon kan ge Hepatit A! Trevligt värre och lagom snopet på fredagsfikat förra veckan när det serverades just bär och glass… Vad göra?! 

Vi konstaterade att då får vi ge oss ut i skogen och plocka bären själva!! Tills vi kom på det här med dvärgbandmask som kan finnas på bären i naturen…

Är det inte det ena verkar det ju vara det andra?! 

Oavsett vad käkar jag mina blåbär i mitt fil denna morgon. Det får vara hur det vill med dvärgbandmask-frågan. Bättre och godare start på dagen är svårt att få!

//a