Jag gillar riktigt surdegsbröd!

Jag kommer aldrig glömma när vi bjöd fransmän på detta bröd en sommar på 80-talet. Vi tillbringade en månad i tält på en pittoresk camping på den franska landsbygden. Då vi återkom år efter år fick vi vänner på plats.

Surbrödet blev tydligen ”bättre” genom en rejäl klick jordgubbsmarmelad!

Själv funderar jag om fler än jag drabbas av hicka i samband med surbrödsätning?

En tugga = ett hick = sjukt störande fenomen!

Kvällspromenaden var DiMMiG och skum, tacklad har jag blivit till max. Det är för övrigt den enda roliga med att vara ute och gå enligt kiddo!

//a