Vilken lååång och det hände inte så mycket dag, det blev igår. Kan ha berott på utgången på lördagen. Det kan ta lite tid att repa sig, inte alls åldersrelaterat, nånstans.
Är med i lite olika grupper på fejjan. Väldigt synd, men genomgående i dessa grupper, är kommentarer som lämnas. Även om det står i dom allra flesta välkomst meddelandena, att man dels håller god ton samt håller sig till ämnet.
Jag la ut den här bilden på vår middag.
Detta är då en fläskytterfilé, som man tillagar i ugnen med en lingon och gräddsås över. Enkelt och gott. Jag skrev i texten, att jag ville testa att göra med fläskfilé istället, modifiera innehållet med nåt annat och frågade ifall någon gjort det, och hur det blev.
Här är delar ur kommentarerna, för att ni ska förstå vad jag är ute efter.
”Den blir ju så blek när den kokar i grädde, säkert gott men ser inte god ut, jag gjorde den och tyckte det var tur att jag och en väninna åt surströmming.”
”Det funkar ju att göra den här rätten i vilken ugnsfast form som helst. Förstår inte varför folk tror att måste vara tillagad i en sockerkaksform elr brödform.”
”Tyckte dock inte det var någon ”höjdare”. Väldigt enkelt att laga och det ”sköter” sig själv vilket är bekvämt. Skulle dock inte bjuda mina gäster på det.”
Detta är vad jag skulle vilja påstå, högst ovidkommande kommentarer. Ingenstans i min fråga efterlyste jag vad deras smaklökar tycker. Inte heller någon annan form att göra den i.
Jag förmodar att rätten heter Fläskytterfilé i sockerkaksform, eftersom någon, nån gång, kommit på att den formen som då är en brödform, rektangulär sådan passar perfekt till just en fläskytterfilé.Och receptet är därmed anpassat till den formen för att såsen ska täcka köttet.
Rätta mig gärna om jag nu råkar ha fel. Inte heller efterlyste jag andra sätt att tillaga rätten på, då det kommer till själva formen eller att man plötsligt ska steka den innan, hålla på att vända den i ugnen för halva köttbiten är uppe i luften eller skiva den innan. Konstigt folk det finns, eller har jag missat nåt?
Vad är det som gör att så många människor gör så här? Varför ids man kommentera om man ändå inte tänkt svara på frågan? Jojo, jag vet att många uppenbarligen saknar den där stoppknappen i huvudet. Jag skulle lätt ha kunnat kommentera en massa inlägg som inte ens passar på vissa specifika sidor.
Men jag gör inte det, utan jag skrollar förbi. Kan jag inte skriva nåt positivt, eller hålla mig till ämnet, så struntar jag i det. Ibland berömmer jag på ett eller annat sätt, bara för att peppa, men då är det väl ändå en helt annan sak.
Sen tänkte jag, i mitt stilla, trötta sinne, hoppas inte att dessa människor har barn eller jobbar med barn eller äldre människor.
Nämen Kalle, tog du en blå T-shirt idag…vad ful den är. Jag skulle då ha tagit en röd istället, jag hatar blå tröjor av alla de slag.
Lisa, man kan INTE äta ketchup till pytt i panna, man förstör maten. Jag tycker i alla fall att pytt i pannan ska ätas med palt och fläsk och med lingonsylt, för jag hatar korv och köttbullar och stekt potatis. Men jag älskar palt 
Hulda, har du klippt dig? Usch, jag hatar kort hår. Och jag gillar inte heller gråhåriga tanter, tycker dom ska ha lila färg istället.
Mm, så tolkar jag det hela, men jag kanske bara är old and grumpy, jag med.
Ha en fin dag, allihop!
Senaste kommentarerna