Etikett: Lappland

What about, bil & bussluftade pannbiffar med smak av Lappland

Av , , Bli först att kommentera 13

Sivert, Ewa och Jonathan bjöd på grillade hamburgare till middag igår. Släng er i väggen Mc Donalds, sa Åke och dom orden kan inte missuppfattas, det var gott. Ursäktar att fokuset hamnade på ölen och inte min topplösa burgare.


Till efterrätt blev det mini magnum, likör och kaffe. Ewa åt inte upp hela glassen men guess what. Efter 1 timme på bordet, hade den inte smält. Jag kunde inte annat än skratta. Jag och Åke skulle tömma frysen, och hade gjort oss varsin strut, på förmiddagen. Resten av glassen stjälpte jag ut i slasken.

Jag slog över en kanna kokande vatten, detta fotade jag efter 2 timmar.

Har sett detta tidigare men nu undrar jag förstås vad det är som har hänt med glassen. Hur många har sett små glasstoppar på gator och torg, som blivit av att någon tappat en bit av sin glass… Inte jag i alla fall.

Nå, jag tvärgooglade och såg att det är något man uppfunnit för några år sedan. Man tillför glassen ett ämne som ska göra att den inte smälter så fort…. jösses…i-lands problem. Själv känner jag nu lite avsmak, då jag läste detta. Smakar verkligen glassen som den gjorde förut, eller.

Steg upp till sol och faktiskt lite värme.

Har haft fullt upp, såpass att det inte hanns med ett inlägg på förmiddagen.

Jag gick ner utan vadarbrallor fast med badskor, i sjön och hivade upp 2 skottkärror med sten. Och nu deklarerar vi stenprojektet avslutat för i år. Fortsättning följer…

Packade ihop, saker, lastade, stuvade, flytta in grejer i bussen och bilen. Diskade undan och dubbelcheckade lådor och skåp. I sista sekund kom jag på att jag inte läst det sista kortet Theresé lämnade. Det har blivit några under åren. Även jag har skrivit, som en typ av dagbok.

Åke och Winstone fick en timmes försprång. Jag fortsatte grundmåla innerväggarna på utedasset. Och färgen räckte precis, jag fick nästan, vrida ur burken det sista.

Nästa sommar får det bli färg därinne, i nån ljus kulör.

Sedan bar jag in bord och stolar, bommade igen stället och gasade iväg. Hann ikapp Åke och Winstone i typ, Krokträsk, 3 mil innan Vindeln.

Snabb drack en kaffe och iväg igen. Kan in gissa att jag vann, hehe. Stekte pannbiff och kokade potatis och vispade ihop en gräddsås till middag. Dom här pannbiffarna, sa jag till Åke, har nu åkt fram och tillbaka till stugan så nu får jag döpa middagen till nåt fint.

What about, bil & bussluftade pannbiffar med smak av Lappland.

Ha en fin tisdags kväll, allihop!

Många frågor och få svar

Av , , Bli först att kommentera 11

Vi fick uppleva lite värme igår, innan vi packade ihop allt, startade upp och drog iväg hem. Kaffe på altan, blev det förstås också, mer än en, kan jag ju säga.


Plötsligt blev det ett tjattrande och i björken ovanför bussen, böjde sig grenarna åt alla håll. Det var 2 ekorrar som antingen bråkade eller busade Lite osäker, den ena fick jag på film och den andra på bild.


Apropå film så fick jag filma nåt annat. Det är absolut vindstilla, varmt, det är tyst, inte en rörelse på vattnet, men plötsligt, från ingenstans, börjar det krusa sig på vattenytan. Här är filmsnutt nummer 1.

Jag stänger av filmandet men får rycka upp mobilen igen, efter några sekunder, då vågorna svallar in mot land.

Fattar ingenting, vad är detta? Sivert, som har stugan 30 meter från oss, berättade att dom såg detta i fredags, samt midsommarhelgen. Ja ni fattar ju att man undrar om det är en monsterfisk eller kan det vara jordskorpan som rör sig. Jordbävning…men kan det vara en jordbävning under vattenytan utan att man känner det i marken, bara en bit ifrån?

Fint, sa jag till Åke då vi satt och filurade på vad det kunde vara. En öppning i jordskorpan och SLURP, så försvann hela sjön ner i ett slukhål och vi blev utan sjöutsikt. Hur kul var det, på en skala.

Men realistiskt, en monsterfisk, njae, skulle det ens vara möjligt att den skulle kunna skapa såna vågor, som sträcker sig flera hundra meter, tvärsöver sjön. Då måste det verkligen vara ett monster i storlek, och röra sig fort som tusan.

Slutligen, apropå sjön, och alla glas och porslinsbitar jag plockat upp från sjöbotten, där vi går ner i sjön. Jag trodde att det höll på ta slut på bitar, då jag bara hittade några få, under semestern. Igår plockade jag upp detta.


Näpp, det är definitivt slut, med att kliva ner utan badskor. I detta fall tog jag vad jag hade…stövlarna 😅

Vart kommer allt detta ifrån? Många frågetecken??? Och inga svar…så här långt. Jag får återkomma i frågorna om nån ger oss dom, svaren alltså.


Nu är vi i alla fall hemma igen, och söndagen kommer att fördrivas här hemma. Kan nog bli en liten sväng med Camaron, på eftermiddagen. Vädret ser då ut att kunna tillåta lite utehäng Ha en fin söndag, allihop!

Skämt åsido…

Av , , 4 kommentarer 16

Följande fanns att läsa på vk.se igår:

Skärmklipp 2016-12-22 20.51.37Och jag vet att en större del av befolkningen jublar…ljuset, sommaren allt det där, vi är på väg åt rätt håll. Fast hm…då tänker jag på alla dessa människor, som enbart lever för helgerna, ni vet. ”Äntligen Fredag”!!! Wohoo…

poijuhglkj

Fredag-minioner-500x492

that-special-friday-feeling

HÄR HÄR Och HÄR

Skänker dom ens en tanke åt att dagarna nu blir längre? Usch och fy, då tar det ännu längre tid innan det blir fredag…eller vad? Hahaa…

Skämt åsido, jag förstår att många lider av mörkret och att ljus inger både förhoppningar och förväntan om vad som komma skall. Jag tillhör inte den gruppen, det bekommer mig inte, om det är mörkt, jag går inte in på någon sparlåga eller känner mig tröttare än vanligt.

Däremot, när våren kommer och sommaren med den, då börjar mina batterier laddas och det kanske dom gör så rejält att jag faktiskt klarar mig en hel vinter (numer mest bara höst med tanke på hur vintrarna egentligen skulle se ut). Och jag får väl vara glad att det är så, för just mig.

Jag hittade en rolig t-shirt på nätet, kolla bara hur myggen i Norrland ser ut:

99-150Den finns i barnstorlekar och den kan man beställa här: En bit av Lappland

Det finns dessutom, massor med andra fina saker där, att köpa eller bara till allmän beskådan 😀

Nu har jag precis slagit av plattan efter att ha kokat risgrynsgröt, tänkte att den kunde passa bra som lunchmat, imorgon. Och jag har kokat den efter tips av mamma. Hon häller aldrig på all mjölk och låter den sjuda upp, utan hon pytsar i den, vartefter det behövs. Och jag tycker att jag lyckades jättebra, använde inget lock heller. Perfa!

Hoppas på en fin fredag, för er alla, det tänker jag ha!

15589709_10154803825226585_4003533855501585282_n