Etikett: julmiddag

SCHKÅL!!!

Av , , Bli först att kommentera 15

Det är alltid lika roligt att öppna brevlådan och hitta ett tjockare kuvert där, eller ett paket 😀 Fick ett sånt igår, från Tina i Kungsängen. Hon har köpt salladskryddan från Torrevieja, en likadan som  jag köpte då vi var där, jag tyckte den var god, och kan ni gissa, det låg en svamp i paketet också, samt ett kort:

15390953_10154760516776585_4749220011480319726_n

15350549_10154760570321585_5642276551893577314_n Vi borde kunna bli svampkonsulter, testat, betygsatta, vad dom kan användas till osv. Svamp ja…inte såna man äter utan såna man använder i vardagen, att diska med, rengöra saker eller slipa silver med, jojo.

Ikväll är det julmiddag på Orangeriet, med Åkes jobb. Ska bli trevligt och se hur det ser ut där och vad kvällen kan bjuda på…boule, stod det då i inbjudan, mm…bäst att hålla sig på banan då 😀

Apropå Tina, alkohol och såna saker. Det här hade hon lagt ut på FB igår och det är ju precis som om jag skulle ha skrivit det, jag är ju absolut (Vodka märke) ingen vindrickare…hurvas!

Till helgen

Jag kan ge lite tips på viner kunnig som jag är, inom området.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner.

Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordsduk. Det vin som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.

Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra, om vinet är vitt eller rött. De vita vinerna smakar i regel ättika, medan de röda smakar stämpelfärg.

Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött, eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta, bör ta ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda i trappuppgång eller hiss.

Serveras det av torra viner, bör det inte finns tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa. I sådana fall dammar vinet omkring, i bostaden. När ett torrt vin serveras, är det lämpligt att ha en dammsugare, i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget, gör man klokt i att köpa ett lättvin så man inte får för mycket att kånka på.

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött, serverar brännvin.
Renstek sköljer man ner med renat!

SKÅL!!! Till er alla och en trevlig lördag!

11220112_10153071297123666_3128261902652541794_n 11952009_10153557079491585_8291806009221773229_n

Det kan köra ihop sig…

Av , , 2 kommentarer 20

Det är tur man har Facebook, då behöver man inte titta ut genom fönstret då man stiger upp, jag kommer ändå att få veta hur det ser ut, utanför dörren 😀

15037069_10154688210736585_6163684556176085130_nJag fick order av Nicco, att Winstone skulle ha skor på sig, då vi gick ut, inget han gillar, men han accepterar det. Han kom in, torrskodd, fast svansen, huvudet och lite andra delar, var otorrt.

Och inte bara det…jag fick en glimt av framtiden och hur den kan te sig om man inte håller sig inom lagens ramar:

Skärmklipp 2016-11-14 20.16.00Nu håller det på köra ihop sig inför decembers aktiviteter, eller vad tror ni om det här. Min jobbarhelg, 10-12/12. Jul middag med jobbet, På Droskan, på lördagen, julmiddag med Åkes jobb, på Orangeriet, på lördagen, SHRA Umeå träff på Bustop, på lördag och sen, som avslutning, inbjudan till ett 6…50 plus kalas hos ”gammbossen” på söndagen.

Ojoj, detta går ju inte ihop, och nu måste jag klura ut hur jag ska gå tillväga. Varför lägger alla, allt krut på just den här helgen, jag känner igen det från tidigare år också. Vore roligare att få lite spridning på tillställningarna, så kunde man kanske få delta i nåt av dom 😀

Och vart ska man klämma in glögg provning i hemmet, hm…?

Jaja, det får lösa sig, tänker att det egentligen är rena i-lands problem och inget annat.

Hoppas ni får en bra dag, allihop!
15032723_10154676306721585_4475357424704757146_n

Uppdrag genomfört…check!

Av , , Bli först att kommentera 8

Jo jag skulle ju berätta om mina och Tinas eskapader i torsdags…vart ska jag börja, hm…jo ni vet, jag skrev ju om den där japanska spetsen som var förvunnen, från Norsjö. Jag kontaktade ägaren och frågade om jag skulle få sprida ordet vilket jag fick.

Plötsligt är det en kvinna i Sävar som skriver att hon noterat ett par, med en väldigt motsträvig japansk spets och en annan hund i följe, och hon skriver att det kanske är hunden dom söker efter. Man vet ju inte om någon stulit den.

Jag berättar detta för Tina, det går några dagar och så…skickar hon ett kort, hon har sett ett par, ute med en japansk spets, samt en annan hund som gick med paret. Spetsen ville inte gå åt samma håll som dom. Hon knäppte ett kort som jag sedan vidarebefordrade till ägaren, som i sin tur kontaktade kvinna i Sävar som kände igen beskrivningen på den andra hunden. Detta var då här i Umeå, i närheten där Tina bor.

Nå, så var vi då ute i torsdags och vi var på väg hem till Tina där jag skulle släppa av henne. Svänger in på en mindre väg och vad tror ni…vi får möte av en man som går med en Jappe och en annan hund. Jag vet att jag svär och inte riktigt vet vad tusan jag ska göra, Tina ropar: Stanna…Stanna!!! Jag svänger upp på sidan och nitar fast, Tina flyger ut ur bilen och försvinner runt bilen, över gatan och fram till mannen.

Jag hissar ner min ruta och filmar frenetiskt samt försöker knäppa kort på kort, inget funkar, alltså jag håller på få frispel, och samtidigt vill jag ju inte att mannen ska se vad jag håller på med. Spetsen drar åt andra hållet, börjar skälla och verkar inte alls vara trygg. Klart man fattar misstankar.

Tina kommer då tillbaka, hoppar in i bilen och säger att mannen var lika motsträvig som Jappen, han var inte alls sugen på att prata med henne, men säger att han är hundvakt åt sin son, vilket ju kan förklara att hunden inte gör som han säger, mannen är klart ingen ledare. Sedan tycker inte Tina att utseendet på hunden stämmer överens med den bild hon sett på Quattro, så det var nog inte rätt hund.

Jag vet i alla fall av en kille här i trakterna som har en Jappe, och jag skrev till honom och frågade om han möjligvis hade lånat ut sin hund till sin pappa, men det hade han inte. Ja, man vet ju inte vad som hänt med hunden, tyvärr. Och det måste ju kännas jätte jobbigt, det förstår man.

Ja, vi fick då leka lite detektiver, om vi var så smidiga, ska jag ha osagt men Tina var då snabb som en vessla 😀

Vi hade en trevlig julmiddag på It´s only rock n´ Roll igår:

Foto1369

Förrätten:

Foto1370

Efterrätten:

Foto1376

Haha… det var faktiskt en huvudrätt med handrullade köttbullar, revbensspjäll, Janssons och prinskorv, efterrätten var saffrans pannacotta. Vi drack öl, cider och annat man kunde beställa, till alla rätterna 😀

Och underhållning bjöds det på. John och Linn sjöng, en gästsångare var också upp och en stand up komiker, vi fick valuta för pengarna, med andra ord.

Foto1375

Önskar er alla en trevlig tredje advent!

Foto1362

Snabba puckar!

Av , , 6 kommentarer 9

Det blev fullt upp igår på jobbet, med en del som skulle tillagas, det skulle dukas, pyntas och fixas, men det roliga är ju såna här gånger, att tiden går fort, och då det var dags att gå hem så tyckte man att det kändes som om man nyss kommit dit.

Och ändå var mycket av det som skulle stå på bordet, redan i ordning gjort av dom andra som jobbar där. Så nu har man fått en försmak på julen… på gott och ont. Man ledsnar fort på julmaten, det är ju egentligen som ett stort bord av pytt i panna. Lite av allt möjligt!

Och därför, dagen till ära, 1:a advent och jag ska jobba i timmarna tio, så går vi ut och käkar på Mammas då jag slutar, låter bra det. Niccos kille, Anton är här och vi tajmar in det så han hinner käka med oss och sedan blir det att åka ner på tågstationen efter det.

Jag vet att många som bloggar här på vk.se, samt många av dom som läser, tycker det har blivit sämre med den nya bloggportalen, och jag håller fortfarande med. Det är krångligare, irriterande att det inte längre står dom senaste kommentarerna inne på den stora bloggsidan, vilket innebär att man måste in på sin egen blogg för att se om man fått en kommentar.

Och, dom som kommenterar, får inte längre besked via mejl att deras kommentar är besvarad, och då ska dom måsta gå in och tillbaka och leta rätt på inlägget dom kommenterat, vilket många då inte ids eller kommer ihåg att göra, tråkigt tycker jag.

Lite snö har det kommit i natt, klibbsnö är det också, så min gissning är att det kommer att försvinna rätt snart om det inte blir kallare än så här, ute. Men man ska väl aldrig säga något heller, då kommer det säkert en halvmeter nu i natt… så där bara därför att 🙂

Åke håller på med Niccos Amazon, och ska byta vattenpump på den, och nu ska även Brälla provtrycka kylaren och måla upp den, det är ju detsamma att snygga till och kolla upp sånt där vartefter man håller på, så får han beta av eventuella fel och brister.

Nu är det frukost innan avfärd så jag önskar er alla en fin 1:a advent!

015

Maria Lundmark Hällsten