Etikett: spenat

Ingen minns en fegis, eller hur :)

Jag bestämde mig igår, innan lunch, att leva upp till det där uttrycket: ”Ingen minns en fegis”, och ställde mig och bakade pizza.

Min med hemmagjord ärtcrème, istället för tomatsås, sedan champinjoner, tomat, mozzarella, ananas, spenat och riven pizzaost. Och Åke ”husmansmannen” fick en absolut helt vanlig pizza med tomatsås, ost och skinka…gissa vem som utmanar vem? 😀


Det var i alla fall jättegott, ärtcrèmen  gjorde jag med fräst vitlök och gullök, pimienta cayena (vädligt stark cayennepeppar) salladskrydda och salt, samt gröna ärtor då, som jag sedan mixade med mixerstav, ihop med en matsked olja. Här kan man ju med fördel använda olivolja, nåt som jag inte hade hemma.
Pizzadegen bakade jag med färsk jäst, blir ju aningens godare deg, tycker jag. Och vad man toppar med, är ju helt valfritt.


Fick upp ett tväril igår kväll och bytte ut gardinerna i teverummet till något ljusare, blev tvärless på det gråa vädret. Och ja, det hjälpte, idag skiner ju solen:


Åke sattes i arbete att sätta ihop Ikea lampan som utgår från sortimentet och som jag ville ha däruppe. Hade tur, en lampa fanns kvar, lycka 🙂

Den är inte färdig än, kupan/locket ska sättas fast, men så här ser den ut just nu, i alla fall:


Hade jag monterat ihop den, hade den säkert fått en helt annan look. Jag borde ju egentligen anställas av företag för att dom ska få in nya friska idéer, även om dom för mig, inte skulle vara nya, utan dom kommer bara för att jag gör tvärtemot, Hahaa…

Visst vet ni att imorgon är sista dagen att lämna in deklarationen. Jag gjorde det för en månad sedan, why wait. Inte för att jag får igen några pengar, tydligen har jag lånat 6900 av staten och nu vill dom ha igen dom, surpupporna.

Ja nu undrar ni säkert vad en citronfjäril sitter där för. Ja,deras barn måste ju vara ena riktiga surpuppor, eller hur 😀

Nåja, jag har redan börjar betala igen, så det är inte hela summan som ska ut i slutändan känns ju bra med en liten avbetalning, så där.

Hoppas på en bra dag, för er alla. Ser ju ut som om man kan hamna utomhus idag, om solen får vara framme.

Nu vet jag, vad som föregicks utanför kyrkan :O

Av , , Bli först att kommentera 14

Det blåser idag, lika mycket som igår, så håll i hatten, ni som går ut:

Jag slutade tidigare igår och gav lite av mina pengar till näringslivet i Umeå. Vi uppmanas ju att fortsätta handla även om många håller sig hemma, det är ju synd om alla företag som går på knäna eller som kanske hamnar där i framtiden.

Nå, pizzeria Svingen, har jag knappt, vetat att dom fanns. Hade Tina däremot, bott kvar på sista stället dom huserade på, Öst på stan, så hade vi säkert redan varit där och käkat lunch. Klicka på bilden för att komma till deras hemsida:

Jag rekommenderar deras pizzor, Åke fick en Bussola, själv tog jag en vegetarisk spenat pizza, och jag skulle vilja säga att det var en av dom bästa jag ätit. Så tumme upp för dom!

Kanske man måste offra lite slantar på Ullas, till helgen då, man kan ju alltid köpa med hem, eller hur 😀

Nu vet jag förövrigt vad som föregicks utanför kyrkan i söndags…det var, hör och häpna, budgivning på själva kyrkan, som ju är till salu, som ni säkerligen redan vet. Spännande att få se och höra vem som vann och vad det kan tänkas bli där.

Beställde en ny kökshandduk och 2 knappar man kan ha på jacka eller väska, vad man nu väljer, från Stoorstålka, och det gick fort, jag hade grejerna i brevlådan 2 dagar efteråt.

Så nu har jag även bidragit med en slant, dit också. Jäklar vad jag håller Sverige levande 🙂 *klappar* mig själv på axeln!

Dom här killarna kan också klappa sig själv på axeln, för att dom nu underhåller alla som ids titta, haha…ja vad är muskler annat än råstyrka, fick man välja så valde jag nog smidigheten istället. Att kunna röra sig fritt och inte stappla fram 😀

Och med detta klipp så önskar jag er alla en trevlig, trivsam onsdag och hey, innan ni slutar läsa: April april, kunde jag lura er vart jag ville? Budgivning på kyrkan, var det ju knappast, hahaa… men 1:a April, är det idag 😀