Etikett: Absinthe

Inte utan, lite joxande…

Av , , Bli först att kommentera 11

Sally kom hit igår men inte helt utan problem. Först och främst visste inte Theresé om att dom byggt om på Arlanda. Dom fick hålla planet i väntan på att dom skulle springa upp dit dom skulle 😬

Då Theresé skrev det så kom jag ihåg att Tina berättat om detta och att det för min del, hädanefter, är helt kört att jag ska flyga dit eller därifrån, utan ledsagare.


Sen står jag och väntar inne i ankomsthallen, vilket jag gjort varenda gång. Och dom har ALLTID kommit in den vägen. Hinner skriva och fråga vilket plan hon skulle komma med. För alla på Norwegian hade hoppat ut. så jag förflyttade mig till nästa dörr.

Ingen Sally där heller. Jag vet dock att barn som flyger själv, brukar komma ut sist, fast nopp När jag började fundera på allvar, så dök hon plötsligt upp bakom väggen med en säkerhetsvakt. Han sa att man skulle hämta barn ute vid säkerhetskontrollen. Så jag sa till honom att då kanske dom borde informera om det eftersom hon aldrig kommit den vägen förut.

Han sa att då är det dom som kommit ut med henne, som gjort fel, ingen ska in den vägen. Jojo, där ser man. Men snart har väl då Sally kommit upp i den åldern att hon kan flyga utan ledsagare. Men men, framme är hon och inte är det då nåt hon oroade sig över, heller.

Vi hämtade Nicco på Cytiva för vidare färd till Rökstugan BBQ. Där bjöd hon oss på lunchmacka.


Lillasyster Emma fyller år imorgon, men vi firade henne igår. Och hon var helt ovetandes om just det. Hade bara sagt att vi skulle bjuda hem mamma och Nicco på middag så dom skulle hinna träffa Sally, innan hon åker hem. Så middagen, visste hon om.
En av anledningarna till varför hon tog med fikabröd, inte oävet, men jag hade bakat tårta, i lönndom 🤫


Jag testade ett nytt recept på tårtbotten. Man skulle använda 3 glasbehållare av nåt slag. Jag tog vanliga dricksglas. Fyll ett av dom med 5 ägg, ta socker i det andra glaset, i samma höjd som äggen. Och i sista glaset, en tredjedel potatismjöl och resten vetemjöl. Toppa den med 1½ tsk bakpulver och 1½ tsk vaniljsocker.

Jag fipplade förstås till receptet lite och bytte ut lite socker till sukrine gold och tog vaniljpulver istället för vaniljsocker, därav färgen.

Äggen och sockret ska vispas lääänge. När du tror att det gått lång tid ska du vispa 2 minuter till.


Sikta ner mjölblandningen, och vänd ner det i smeten. Mycket viktigt att sikta, du vill inte ha klumpar i smeten. In i ugnen, på 175 grader, längst mer i 35 minuter. Tadaa… klart.. nästan i alla fall.


Här har jag lite att träna på, dekorationerna. Men smaken var det inget fel på. Jag körde med egen marsankräm, handplockade, otämjda hallon, mixade med lite socker, hallonmousse och grädde.

Jag fick en choklad av Nicco, inköpt i Schweiz.

La ut den på fejjan och taggade festfolket som varit här förut och druckit Absinthe. Frågade om det var dags för en liten sammankomst, och det lät inte heller som om det satt fast. Får väl planera framåt, och hitta en lördag som kan passa.

Ikväll kan det bli ett kaffeintag på Nailheads som återupptar Hot Rod Café. Första fikat 2 november kl.18.00. Trevligt!

Här en gammal bild, tagen av Ola Åbergh nere på Nailheads, men långt innan deras Hot Rod Café kvällar. Ska jag gissa på tidigt 90 tal, månntro 🤓

Ha det gott, allihop!

Nu vet jag, gör chokladbollar får ni se!

Av , , Bli först att kommentera 12

Nu vet jag varför man ska tvätta sina händer så noga/länge, med rikligt lödder, och det kanske merparten av er alla, redan vet, men jag har väl bara tagit in sånt som min hjärna registrerat.

Här är ett litet urklipp från en text jag fick skickat till mig på messenger:

”Viruset är mycket skört; det enda som skyddar det är ett tunt yttre lager fett. Därför är alla tvål eller tvättmedel det bästa botemedlet, eftersom skummet CUTS the FAT (därför måste man gnugga så mycket: i 20 sekunder eller mer, för att göra mycket skum). Genom att lösa upp fettskiktet sprids proteinmolekylen och bryter ner på egen hand.” Slutklippt

Och om ni nu tänker på hur det känns då ni fått matolja eller smör på händerna, ja, ni har precis knådat ihop ett gäng chokladbollar:

Och nu ska ni tvätta bort det. Svårt, ja jag vet, det brukar tarva en mängd YES diskmedel, men efter ett tag så får man bort alltihop.

Jag googlade på denna info och hittade liknande text, så värme mina vänner, som solen, kan också smälta fett, eller väldans stark sprit men det kräver också en väldigt hög alkoholhalt. NEJ, jag tänker INTE spraya upp mina flaskor:

Nån måtta får det vara!

Inatt ska man plocka fram utemöblerna, jo, det får man höra varje år, den här helgen. Klockan ställs fram likaså utemöblerna. Eller, ehh, har jag missuppfattat nåt? 😀

Jaja, våra utestolar står redan framme, synd bara att det ser ut att vara stormläge ute, idag. Kanske det är vindstilla i hörnet på altanen, jag vet inte, har inte varit ut än.

Och om jag nu förstått saken rätt så är det snart slut på detta omställande av klockan, detta står att läsa på expressen.se och jag citerar:

”EU-parlamentet röstade på tisdagen för att med start år 2021 sluta ställa om klockan med en timme en gång på hösten och en gång på våren.

Länder som bestämmer sig för att det är sommartid som ska gälla ska ställa fram klockan för sista gången i mars 2021.

De som vill ha vintertid, eller normaltid, som det egentligen heter, ska ställa tillbaka klockan sista gången i oktober samma år.

Beslutet innebär att EU-parlamentet röstar för kommissionens förslag att sluta med sommar- och normaltid, men att förändringen senareläggs från 2019 till 2021.

EU-parlamentet vill också att länderna samordnar sina beslut så att eventuella tidsskillnader mellan länder med sommar- respektive normaltid inte stör den inre marknaden.” slutcitat

Nicco ska komma hit idag och röja i nån skåp eller garderob däruppe. Hon har räknat ut att om det nu blir uthyrt i höst så kommer hon inte åt några grejer på ett tag. Om allt går enligt beräkningar så är det uthyrt från 1 augusti till årsskiftet. Rätt najs 😀

Nu ska jag göra nåt vettigt så kan jag göra ovettiga saker resten av dagen, då det är klart. Ha en fin dag, allihop!

Odjur i huset!

Av , , Bli först att kommentera 22

Mycket folk nere på Nailheads igår, som vanligt, deras Swap meet brukar locka dom flesta.

55609172_10157026272761585_3321890425857376256_n 56161559_10157026272581585_1079458511370321920_nNicco och Georgo följde med dit, Åke var redan på plats och hade siktet inställt på ett par nya boots och dom fick följa med hem:

55680215_10157026236951585_7263868644860362752_nSen fortsatte små pysslet inför kvällen. Fördrinken gick väl an, gästerna, Mats & Helena samt Mats och Susanne, sa att den var god, så då säger vi så. Jag skulle bjuda på potatistårta, fläskfilé, picklad tomat/rödlök samt en sallad, till middag, och det var bara köttet som skulle fixas just innan dom kom, samt efterrätten.

Åke köpte en ny elvisp, då våran gamla trotjänare, säkert 40 år på nacken, hade gett upp. Nu blev det en med Turbo. Skulle då vispa upp Geisha fluffet, var klar och skulle få loss visparna, kommer åt Turbo knappen och fort var det gjort att få fluff lite varstans:

55917868_10157026238956585_42510379409997824_nOch jag gissar att det finns fler såna där små saker som jag kommer att notera, framöver, men det mesta och största fick jag nog bort 😀

Hann med att fånga ett odjur som satt på insidan fönstret, och såna här saker skrämmer mig. Ser ni inte vilddjuret…hemskt!!!

54206213_10157026240591585_7722361364395589632_nNå, jag lurade in den i ett glas och täckte toppen, ut på bron och där kunde det ha slutat illa, jag visste inte riktigt hur jag skulle bete mig om den plötsligt skulle börja fladdra emot mig och blev rädd att jag faktiskt skulle kasta hela glaset…men som tur var skötte den sig exemplariskt och flaxade iväg mot nya äventyr.

Dukade och ställde i ordning, Mr ”Noname” höll ställningarna:

55813606_10157026240251585_3432037872935370752_nVid 18 snåret dök dom in, och av Mats och Susanne fick vi detta:

56533722_10157026234866585_4894523423188844544_oOjoj, vi lär ju ha Absinthe så det räcker ett tag 😀 Tack för den presenten, cool, tycker jag!

Och av Mats och Helena, dessa små sura sakerna:

55849500_10157026236346585_4551750608805167104_oDom är säkert jättegoda och jag fattar inte varför vi inte testade dom igår…glömde totalt bort dom, men det kommer fler tillfällen 😀 Tack o tack!

Sen blev det musik, prat och skratt, Winstone har av någon konstig anledning fattat tycke för Helena…kan det vara fråga om mutor, eller…hm, njae, han skulle nog gilla henne ändå, men lite pluspoäng har hon nog fixat så där, under bordet.

55643159_10157026239936585_6877796036077682688_nHoppas på en fin dag för er alla!

Starka grejer, det där!

Av , , Bli först att kommentera 16

Igår var det dags för högskoleprovet för en massa människor. Ett tips från en dom intervjuade på teven var att ladda med kaffe och bullar…så ja, går fint, ladda kan man alltid, hur det skulle gå efter det, vet man bara om man gjorde provet.

Jag testade i alla fall på en av alla sidor där man kan svara på några frågor för att få en hum om hur det går till. Jag satte 20 av 20, YEAH!!! 😀 Får duga för mig, nåt högskoleprov kommer jag förmodligen aldrig att göra.

44733077_10156672342721585_4258100744135114752_n

Klicka på bilden så kan även ni testa era kunskaper!

Blev en väldigt lugn dag igår, stod mest med händerna i disken, tycker jag. Hittade ett bottenlöst snapsglas, hu…

44461471_10156671717011585_1971097634735128576_nLa ut det på FB och Mats Jonsson tänkte att det måste ha serverats starka drycker eftersom botten lossnade. Ja, det kanske var den där absinthen som ställde till det.
Alla testade den, stark som 17, men ändå brännande god, på nåt konstigt sätt. Men man tar inte just nå mer än botten, det blir too much!

Bakade en kardemumma kryddad sockerkaka, som intogs med kaffe och med Allt för Sverige på teven. Det håller på dra ihop sig mot slutet nu, för amerikanarna. Vet inte vem jag tycker ska vinna, alla är nog lika värdiga, ingen är sämre än nån annan.

Jag tycker nog att alla dom skulle få träffa sina släktingar som dom har här, fast det är klart, är det tävling så är det tävling.

Hoppas på en bra dag för er alla!
44458631_10156672801841585_1647798056042627072_n

Maria Lundmark Hällsten