En regnskur satte ner humöret här på eftermiddagen. Men i köket fanns en god doft av äpplen som förädlades till äppelmos. Man blir förvånad över hur litet det egentligen blir av ett ett kg äpplen när de väl är processade.
En som var igång med en process av helt annat slag var den amerikanske medborgarrättskämpen Martin Luther King just den 28 augusti 1963 när han höll sitt berömda tal på temat I have a dream.
Fem år senare skulle han falla offer för en mördares kula. Samma år som Robert Kennedy också han gick samma öde till mötes. Politik kan ibland vara en riskabel miljö att verka i. Något jag faktiskt fått en släng av genom åren.