Etikett: filimon

Nä, det där doppar man inte!

En av Niccos 18 års presenter är/var, en hårklippning, så vi åkte ner på stan igår, hon klippte sig och jag uträttade ett ärende. Efteråt tog vi en lunch bagel på Espresso house, trevligt ställe med utsikt över Renmarks torget:

2016-03-07 12.47.17 2016-03-07 12.47.51Vidare in på Finas, där vi tänkte hitta oss några dammsugare/filmrullar, för att ha något att fira på kvällen :D Där var dom alldeles för små, enligt Nicco, så vi traskade ner till NK istället, och förhörde oss om att dom verkligen var bakade där, och inga fabriksgjorda saker, och se, det var dom.

Macaronnes är ju något som är väldigt inne, jag har aldrig smakat en, så vi köpte ett 5-pack såna också, och bjöd över mamma och Bosse för provsmakning på kvällen.
Jag ska i ärlighetens namn säga att dom 85:- som dom 5 små kakorna kostade, inte ens skulle vara värda halva det priset, men nu är dom testade och behöver inte köpas igen. Däremot var dammsugarna, perfecto!!!

2016-03-07 14.45.332016-03-07 18.31.51Mamma berättade om en Malåbo, som var hembjuden på kaffe och till det serverades maräng. Något som kanske inte var så vanligt på den tiden. Gubben tog en maräng, doppade i kaffet, satt och pratade med marängen i handen…länge. Sa ingenting, tog en ny maräng, och upprepade det han nyss hade gjort…surrade på, tittade ner i handen och sa med förvånad och hög röst: Men vart fan tog kakan vägen???

Nej, man kanske inte ska doppa, just maränger, dom försvinner nog i tomma intet, då :D

Sedan berättade hon om hennes farfar, på den tiden dom bodde i Jokkmokk, på andra sidan sjön, i Malå. Min mormor hade bett honom köpa en hink med fil, då han ändå var i Springliden. Han åkte skidor dit och hem, en väg på några kilometer, runt berget. Han hade med sig en mjölkhämtare, som han knöt fast på ryggen.

Hem kom han, och in genom dörren, vit i hela ansiktet och mustaschen…min mormor hade inte kunnat hålla sig för skratt, men svärfarn däremot, gjorde det, han var inte glad över att ha ramlat på skidorna och fått hela fil-tråget över skallen :D

2016-03-08 08.14.47Min gammelfarfar, Johan Hällsten, även kallad Mr X

Jag tänkte på lillebror Lars, då hon berättade detta, honom kallade vi en period för filimon, då han älskade fil. Min pappa snickrade till i och med ihop ett litet enkomt bord till honom, som döptes till filimon bordet, där satt han varje sommar och åt förnöjt, av filet. Min gammelfarfar, borde ju vara filmannen, fast han inte hann äta av den :D

Hoppas på en bra dag, för er alla!

Jag kör på…

Jag har tydligen uppkoppling, fortfarande, så jag kör på :)

Ännu en fin dag i stugan, varmt i solen, lagom blåst, INGA mygg, hör och häpna. Vi har bestämt oss för att rulla hem imorgon, då ska det börja regna här, vid 12, men Umeå ska ha fint väder så vi satsar på Gammlia på kvällsidan, trevligt!

Så vi har så sakteliga börjat bära över saker som ska in i bussen, jag har städat i stugan, Nicco håller på att slipa sin mormors utebord och det ska nu lackas. Vi tog en middag ute, nere i Malå, på Byblos, bara därför att.

Även fast jag hunnit med en sväng dit tidigare idag, till Malå alltså, då med två ärenden, men det blev tre, innan jag kom hem. Jag köpte lack, handlade fil (ett måste på sommaren) och när jag passerade min farbror Matts hus, såg jag att han var hemma så jag gjorde en göteborgare och svängde in på hans gård.

Nicco har nämligen önskat sig ett schack spel i över ett år, jag har kollat tradera och budat på några men dom blev, i mitt tycke för dyra. Men jag kom ju ihåg att hemma hos farfar, fanns ett fint schackspel som jag lekte med som liten, så jag dök in hos Matts för att fråga om spelet fanns kvar och om han kunde tänka sig att sälja det.

Det finns kvar, han tog fram det och visade hur det såg ut, så berättade han att det används än idag, nu av hans pojkar och barnbarn, så det är klart han ville ha det kvar. Jag får leta vidare. Hann då i alla fall träffa honom och hans fru, Ingmarie som kom hem från jobbet en stund innan jag åkte vidare.

Apropå fil, så var min lillebror Lars, en riktig filälskare, lååångfil skulle det vara, och sockret fick inte vispas ner, det skulle röras så man såg gröna strängar av sockret i filet. Han började kallas för Filimon, och pappa, snickrade ihop ett alldeles speciellt Filimon bord, där han fick sitta och äta sin fil. Bordet finns kvar, än idag :D

Kall korv till filet, är också pricken över i:et, saknar Holmlunds falukorv som jag tror, gjorde i Bastuträsk och köptes över disk, men jag kan ha fel.

Nu ska jag bära över lite mer saker, det vi gör idag, är gjort imorgon…förhoppningsvis :D

 

 

 

Filimon

 

Chefen skulle ha långfil till lunch, en dag tidigare i veckan, och man kom osökt att tänka på alla fil luncher man åt som barn. Lååångfil, med flingor och sedan en falukorvs skiva bredvid, det var sommar det. Jodå, för all del, det räknas nog som sommar nu också.
Nu har vi alla olika sätt att blanda i socker, ja, inte alla har ju det heller i filet, men dom som har det, gör säkert på olika sätt. Jag vill gärna som vispa ner det i filet, sedan hälla på flingor, andra vill göra likadant men strö socker ovanpå flingorna (dubbeldos av det söta), eller som min lillebror, Lars, som skulle ha sockret enbart lätt nedrört i tallriken, det skulle bli gröna streck efter socker strängen, mycket viktigt!
Han älskade fil så mycket så pappa fixade ett speciellt bord till honom som sedermera fick namnet: Filimon bordet. Där satt han nu inte enbart då han ritade eller byggde lego, utan där ville han också sitta och njuta av sin filtallrik, därav namnet på bordet.
Igår blev det en riktig utomhus dag, vilket sommarväder! Jag och Winstone åkte upp till mamma och vi satt ute där på gården. Sen var det meningen att jag skulle jobba 3 timmar men dom hade fått en annan som kunde hoppa in så jag vart het oförhappandes ledig, inte mig emot, så vi fortsatte att sitta ute då vi kom hem.
Jag skjutsade ut Tina på flyget, hon hade (på skoj) föreslagit att bli ditskjutsad i Camaron så, så fick det bli. Nu lade bilen av helt på växlarna, det gick inte att lägga in backen, tur jag kom på det innan jag trasslat in mig någonstans där jag inte kunde vända, och på hemvägen vägrade den lägga in 3:an.
Väl hemma på gården så gick det inte heller att lägga in neutralen, så nu finns det enbart ett läge, 2:an… intressant!!!
Idag jobbar jag 7-17, annars skulle jag förmodligen inte sitta här nu, och imorgon är jag ledig, för då ska vi fira en pigg 67 åring, mamma fyller då år. Önskar er alla en fin lördag!