Etikett: köttfärssås

Det gick hett till 🔥

Av , , Bli först att kommentera 18

Ojoj, nu har Åke fått känna på, hur det kan vara att ha köksansvar, och till middagen, fick han göra det på riktigt. Han brände sig nämligen på handen då han skulle ut med stekpannan jag hade därinne 😬 Hur ofta har jag inte gjort det…och ändå har jag inte lärt mig det än,att ugnen är varm om den är påslagen och det innebär att saker därinne, är varm, dom med.

Jag är väldigt begränsad i mina rörelser, för tillfället. Och i förrgår, då jag skulle försöka ge Winstones hans kulor så försökte jag hitta av hans matskål, från höfthöjd.. det gick inte. Dom for ut på golvet och för Åke blev det dubbelarbete. Han tyckte jag skulle ge f-n i att mata hunden. Och jag började skratta och därmed straffade jag mig själv…för det gör ont, det med.


Åke for på Bo-Lage igår och jag bad honom köpa Blossa -21. Han skulle även in på Ica Maxi och handla lite. Det här skulle då föreställa Blossa -21.


Dom hade inget annat inne på Maxi, sa han. Ja där ser man, fast det var inte på Ica du skulle köpa glöggen, sa jag, fast det var så han uppfattat det. Nå, han hade i alla fall köpt Blossa -21 inne hos Bo-Lage, så det blev ju rätt i alla fall. Denna ska testas om 2 veckor, är det bestämt.


Är med i en matgrupp på FB. Där delar man med sig av sina maträtter och tips. Såg nu på morgonen att det var en som blivit påhoppad i kommentarerna, för att dom åt hallonsylt till pannkaka med fläsk.

Hur störd får man bli, vad angår det andra, varför ids men ens? Helt ok om man är kompisar och kommenterar för att göra sig rolig, men det blir ju en annan sak, eftersom man vet vem man säger det till. Sen kanske man kan prova först, innan man säger nåt.

Jag äter INTE fisk, punkt slut. Och nej, ingen behöver bjuda mig på det heller med repliken om att det kan göras så gott att jag inte ens kommer att veta att det är fisk. För då tänker jag att då måste det vara dåligt på riktigt, eftersom man gör en fisk som inte smakar fisk, eller hur?


Men tänk då om jag börjar kommentera alla inlägg med recept på hur man tillagar fiskrätter. Och jag skriver fy tusan, vad äckligt, hur kan ni Usch, vem vill bjuda på det där. Nämen fy, det där ger man väl till räven… Ja ni fattar, jag fick väl en dumstämpel i pannan.

Kom utsökt att tänka på den gången jag och kusin Anna fick det ärofyllda uppdraget att laga middag till vår farfar Johan. Farmor skulle till Stockholm av någon anledning, och frågade oss om vi kunde tänka oss att fixa hans middag.

Han skulle få köttfärssås och spaghetti, det var väl enkelt att tillaga. Vi tog upp ett paket köttfärs och påbörjade proceduren, men vi tyckte inte att vi fick till den ordentligt. Mera kryddor, mera ketchup, och till slut fick vi servera middagen även om vi inte kände oss hel nöjd med slutresultatet.

Farfar var då nöjd, även om han såg aningens skeptisk ut. Han åt och teg och nickade godkännande. Han var snäll, vår farfar, haha. Inte alls som dom andra vuxna idag, som sitter och kastar skit på dom som serverar hallonsylt till fläskpannkakan.

Det var dessutom ingen vanlig köttfärssås han fick, det talade vår farmor om för oss sedan. Hon hade nämligen infryst pölsa därnere i frysen och det var den vi hade använt som grund i vår delikata köttfärssås…stackars farfar. Fast vi fick oss alla ett gott skratt, i alla fall.


Hoppas på en fin lördag, för er alla!

Roligt med djur :D

Av , , 2 kommentarer 12

Jag gjorde det jag hade förutsatt mig själv att göra, igår, utan att sätta tider på det. Åkte på Avion och avverkade det rätt så snabbt. Stötte på Jan A och Ingegerd, som var på väg hem så jag kunde ge dom skjuts. Riktigt skitväder var det ju, med regn, rätt som det var.

Fixade en vegetarisk gryta med rootpasta i och guess what, den var helt ok, root pastan alltså, ja, grytan blev god, den med, påminde om en lite hetare köttfärssås utan köttfärs 😀

Sen tog jag med Winstone och vi åkte och hälsade på mamma en snabbis. Han är rolig, hunden, börjar prata våldsamt i bilen då vi närmare oss Mariehem, sen drar han i kopplet ända fram till dörren, sen är det tvärnit. Han går inte uppför den trappen, jag får bära honom.

Och innanför dörren börjar han dansa runt runt (kan det vara för att han förväntar sig nåt gott att tugga på…japp, förmodligen), som värsta cirkushunden. Djur kan ju vara hur kul som helst, kolla bara här, vilken rolig kossa, kanske vi skulle ha skaffat en sån 😀

Vidare såg jag en rolig häst som skämmer ut sin ägaren hahaa…ja det är klart, en häst som ligger så där skulle man ju tro hade stora problem 😀

Avrundar med ett tips på en annorlunda semla, så här i semmeldagar, som jag faktiskt fick från min ”gammboss”, hon som egentligen är rätt så avogt inställd till alkohol, men ibland så 😀

Ha en fin lördag, allihop!

Det blev som jag trodde

Ja det blev fullt upp igår, precis som jag trodde, kom hem tio i fem och skippade att ställa mig och koka köttsoppan som jag i min enfald, hade trott att jag skulle hinna göra. När jag for från Tina, så kunde man inte göra en vänstersväng och ta kyrk bron in till stan, kön gick bort till rondellen vid Konsum.

Så jag svängde höger, och sedan ner på gamla E4:an och där var det kö…kan jag lova. Lastbilen med den lilla grävaren på flaket satt fast under bron och skapade viss kö effekt, men det var ju den där tiden också, då alla ska hem.

Jag svängde in på Ica Hedlunda i farten och beslutade snabbt att dagens middag fick bli köttfärssås istället, och vad gjorde väl det, köttsoppan, den står och kokar just nu.

Jag hade tänkt, mors-dagen till ära, att baka en sockerkaka, det hann jag aldrig göra, så det blev igår istället, kolla in min trippelfärgade kaka, med Kakao, vanilj och apelsin:

001 003 005

Jag köpte en färgtillsats från Spanien, att använda i matlagning, lite fusk, men jag gillade färgen, den blev dock inte så orange som jag hade trott 🙂 Kanske hade funkat lika bra med gurkmeja, men jag vet inte om den smakar nåt, eller är det också, bara en färg?

002

Spanien ja, skrev hon och kom osökt att tänka på deras parkeringar, utmed gatorna. Jag lovar, det fanns inte enda Buick parkering, kolla hur det kunde se ut:

Foto1610_001

Och då var inte rutorna längre än här hemma, så en mini bil kunde rymmas…justsepass.

Idag jobbar jag eftermiddag, men börjar en timme tidigare, då vi lagt in en arbetsplatsträff, men se, efter den här dagen, går jag på min guldvecka, och är ledig till måndag, klockan 14.00, härligt!!!

Önskar er alla en toppendag!