Etikett: torkade blåbär

Vem hittade på det?

Av , , 4 kommentarer 10

Nicco tog sig åt näsan igår och skulle förklara att hon kände ett visst obehag…från örsnibben, sa hon, men vi kom rätt fort, fram till att det blev fel, inte örsnibb, däremot näsvinge.

Men sen väckte just dom orden, en viss undran, varför heter det örsnibb, vadå snibb, och näsvinge, man kan väl inte flyga med näsan, men se på Dumbo, han kunde flyga med sina öron:

Dumbo-disneyscreencaps.com-6976.jpgOch den bilden lånade jag HÄR

Därför borde det rimligtvis ha blivit ett plump i protokollet då dom skulle skriva ner vad saker och ting heter. Det skulle ju givetvis ha stått, örvinge och nässnibb, eller hur 😀

Och sen var jag där igen, det här med ord, hur man säger och så vidare. Livet är inte alltid en dans på rosor, fick man alltid höra som barn, då man hade tråkigt en dag. Man skulle veta att det skulle kunna vara så ibland, det är inte alltid bara roligt. Hm…

Så sa jag det till Nicco, för några dagar sedan och hon kontrade med en fråga, nähä, men hur kul på en skala är det att dansa på rosor då…dom är taggiga utav bara…hmhm. Ja, det är ju sant, undrar vad han/hon tänkte som hittade på det ordspråket 😀

Då skulle man ju, då någon säger så åt en, kontra med: Jamen jag vill då absolut inte köra en foxtrot på en hög med rosor, det ska du veta…ajaj!!!

Jag bakade det där brödet igår, som jag fantiserade om och körde äppelglöggs marinerade torkade blåbär, i smeten…vet ni hur gott brödet blev, att avnjuta med en skiva brie…underbart. Nu använde jag inte så stor mängd av dom indränkta blåbären, men en hög med blandade nötter och tranbär, fick också vara med. Hade ingen filmjölk hemma men det gick absolut lika med med fjällfil, så nu vet ni det.

15192713_10154727708146585_7649128149925242506_n IMG_2543Och till er som vill ha receptet, här får ni det:

Tag valfria blandade nötter och frön, jag tog hasselnötter, mandel, valnötter, cirka 3 dl, färdighackat. Samt 1dl tranbär, och nästan 1dl äppelglöggs marinerade torkade blåbär.

1.5 tsk salt
2 dl rågmjöl
4 dl vetemjöl
5 dl filmjölk jag tog fjällfil
1 tsk bikarbonat
1 dl mörk sirap

1. Hacka nötterna grovt och strimla frukterna. Blanda nötter med salt, råg- och vetemjöl. Blanda filmjölk och bikarbonat och rör ner i de torra ingredienserna med sirapen och frukten. Rör ihop till en jämn smet.

2. Häll smeten i en brödform, 1,5-2 liter, med bakplåtspapper i. Grädda brödet i nedre delen av ugnen i 175 grader cirka 1½-2 timmar. Täck eventuellt brödet på slutet om det blir för mörkt. Ta brödet ur formen och låt svalna i handduk.

Fredagen kommer förövrigt att gå i stillsamhetens tecken…hehe, med en liten baktanke. Vi ska ju ut och roa oss imorgon:

15220179_10154720695286585_4421343602492008961_nDet ska bli trevligt! Och idag ska jag hälsa på ”gammbossen”, och det blir säkert, lika trevligt, det med. Ha en fin fredag, allihop!
15317991_10154728572841585_6063128544967805517_n

Lite seg idag, men jag vet varför…

Av , , Bli först att kommentera 13

Nä…det bidde ingen glöggkräm nu på morgonen, fast jag föreslog att man skulle röra ut det som blev kvar av glöggarna, från igår, med potatismjöl, då hade det minsann blivit en kräm. Eller vad skulle hända om man kokade havregryn i glöggen, mja, glögg gröt, men skulle det smaka gott…hurven, jag tror inte det.

Jag lade ut den här bilden på FB igår:

15171140_10154714831371585_5435918391036560576_nOch Jerry från staterna undrade vad vi skulle ha till middag. Jag vet inte, men dom kanske inte har glögg i USA, så jag fick lämna en liten förklaring på det 😀
Nu undrar jag om man kan värma upp glögg en gång till…någon som vet?

Jag hade gjort en saffrans pannacotta också, och den var verkligen, försvinnande god.

IMG_2469 IMG_2471Tyvärr ingen bra kombo för mig, med pannacotta och glögg, jag hann smaka av årets glögg, den var ok, inte så söt. och sedan denna, äppelglögg:

IMG_2516Fast den fick jag inte i mig hela, innan jag fick känningar…hjärtklappning och tröttheten kom fortare än ett brev på posten. Antagligen för mycket fett och för söta saker. Nå, det gick över och jag tror att alla var stående överens om att äppelglöggen, var den godaste av dom alla.

Jag drack min kråkbärsglögg, med tranbär, och äppel drycken med torkade blåbär, supergott!

Jitte och Ina var några av dom som var här igår, och det blev prat om nyårsaftonen vi firade hos Thord och Camilla, och vilket år det kunde ha varit. Åke blev sjuk, det visste vi. Nå, jag gick in i bloggarkivet och kan nu meddela att det var 2012 och här är ett litet brottstycke ur det inlägget.

”Jitte, alias grillmästaren, gjorde en trippelvridning, i gangnamstyle, med ryggböj och Michael Jackson fötter, runt grillen och klarade sig hela varvet runt utan att falla i, men det var fruktansvärt nära. Och allt gick så snabbt så jag tror inte ens att han själv, insåg hur nära det hade varit att han lagt sig ovanpå alltihop. Och jag var nog den enda också, som hann notera det.”

Till alla er som var här igår, vi tackar för en jätte trevlig kväll och jag kan meddela att ingen disk lämnades till idag, jag stod och gjorde bort det 01.30 inatt 😀 Stort tack också för dom fina presenterna ni kom med, Maltträsk lingon, döskalleflaska och ekologiska snapsar:

IMG_2511 IMG_251815170823_10154716530221585_5747515114325543773_nÖnskar er alla en trevlig 1:a advent!

IMG_2508 IMG_2509 IMG_2480 IMG_2502

Maria Lundmark Hällsten