Weekend Lördag i dagens Vk har botaniserat i gamla husmodersböcker från 50-talet, både kokböcker och skrifter med tips och råd i olika ämnen. Man har samlat 60 goda råd under rubriken: ’Ovärderliga råd – innan Google’.

Några av tipsen känner jag igen och konstaterar att man kommer långt med rå potatis, potatismjöl, råa ägg och ättika.

 

Här kommer några av tipsen:

 

#2   Vid mjölkuppkokning sköljer man först kastrullen med kallt vatten, så förhindras att mjölken bränner vid.

 

#5  Mögel i brödburkar förhindras lätt om man före nedläggandet av brödet bestryker insidan med litet ättika. Den fräna lukten dunstar bort snart men friskheten blir kvar och förhindrar möglet.

 

#8  Fiskben, som fastna i halsen, pläga lossna ganska lätt, om man sväljer ett rått ägg.

 

#13 Fläckar på svarta kläder gnidas med en ituskuren rå potatis varefter de med lätthet avläsnas.

 

#16 Myggan hålles på bra avstånd om man ingnider händer och ansikte med en ituskuren rödlök.

 

#22 Speglar rengöras lättast med en ituskuren potatis var med man gnider glaset. Sedan putsar man efter med vanligt tidningspapper.

 

#33 Om man vid avsmakning av mat råkar skålla sig i munnen, bör man genast ta en matsked tjock grädde och hålla i munnen en stund.

 

#35 Vidbrända kokkärl rengöres lätt om man lägger en skuren rå potatis i detsamma, slår på vatten och låter alltsammans stå ett par timmar.

 

# 39 Om något av husgerådets porslin spräckts är det ett utmårkt sätt att koka ihop det med mjölk. Man lägger godset i en gryta och häller över mjölk så det står över föremålet. Sedan bringas mjölken sakta i kokning. Efter en halvtimmes kokning tar man upp porslinssaken och låter den kallna riktigt innan den diskas. Man kan sedan se hur sprickan gått ihop och man kan använda kärlet igen lika obehindrat som förut.

 

#43 Stearinljus vilja rinna. För att förhindra detta läggas de i saltvatten något förut.

 

(Tipsen är hämtade ur ’2.000 värdefulla råd i olika ämnen, tredje upplagan’ och ’Kokbok för skola och hem’ )

 

 

I går var jag hos Anders och klippte mig. Sen promenerade jag in till centrum, vilket mitt knä inte tyckte om. Det är svårt att avväga hur mycket jag kan belasta det. Har haft det lindat i natt. I kväll tänkte jag ta en tur ner på stan till Järnvägstunneln och fotografera det ’berömda’ konstverket. Det blir en bit att gå, men det ska jag väl tåla.

 

Min hälsoboostdrink just nu. Ingefärsvatten med frysta jordgubbar. Ingefära är inflammationshämmande.
 

 

Ha en trevlig lördag <3