Etikett: rom

Skrattmusklerna fick jobba 🤣😂

Av , , 4 kommentarer 12

Puben var öppen nere på Nailheads igår kväll. Vi åt middag och tog nåt drickbart innan vi begav oss dit. Theresé öl ville säga nåt…

Blev sedan lite mer öl, fick lite gott av Ina 😜

Vi hamnade med Mats Boström och precis som vanligt…så skrattade vi oss genom kvällen. Skrattmusklerna fick arbeta på riktigt. Vi har ju en historia ihop. Hängde jätte mycket under skoltiden, och han är nog den enda idag, som vi umgås med, även om det är sporadiskt.

Vi kom in på ämnet barn och ungdomar. Vi har ju barnbarn, bägge två. Han var fundersam på om dom som växte upp då, i absoluta början av 80 talet, hade samma beteende som ungdomar som växer upp idag. Mja, vi började nog i rätt tidig ålder att protestera och försöka gå våra egna vägar. Vuxna människor var inte mycket att hänga i julgranen.

Men oavsett vad vi gjorde på den tiden, så kändes det inte lika kallt. Man tog hand om varandra. Det satt sällan fast. Idag är det mer att det ska levereras, saker ska hända, nån hänger inte med…”skit i den” jag väljer en annan. Allt ska gå så fort och barn får inte vara barn på riktigt.

Det är så sällan du ser nån ute på det sättet vi gjorde. Vi klättrade i träd

Hoppade runt på stenar, spelade kula, vi behövde ingen som gav oss direktiv eller som skulle hitta på vad vi skulle göra, vi gjorde saker ändå

. När man sedan kom upp i tonåren och det blev moppehäng, prova på och hitta sin plats i livet, så fortsatte vi ändå bry oss. Visst, nog hamnade man i situationer som gjorde att man valde hur och med vem man gick vidare. Men ändå…vi satt inte och stirrade in i mobiler där man kan se så mycket skit, så bara hälften är halsbrytande.

Inte konstigt att det blivit kallare kanske, man blir avtrubbad, man struntar i om andra far illa. Konsekvens tänket är uppenbarligen inte för alla. Vi tänkte inte alla gånger heller, på vad som skulle ha varit det bästa. Fast vi fick ändå den där tiden att komma på själv, hur man ville ha det. Idag är det svårt att se ett mellanläge.

Man curlar, är rädd att det ska hända dåliga saker, man pushar inte utan håller hellre tillbaka. Vilket i slutändan leder till barn/ungdomar som strålar av stort självförtroende men det är bara en fasad. Dom saknar självkänslan. Eller så har du ingen där som stöttar, och dom får fostra sig själv, vilket absolut inte är bättre. Sen har vi en till faktor i det hela. OM vi inte haft den uppväxt vi hade, vart hade ”vi” då varit idag 🤔

Nå, det låter ju som ett allvarsamt samtal, men vet ni vad, med Mats vid bordet, så beror tårar i ögonen INTE på något sorgligt utan dom kommer på grund av allt skratt. Vi skrattar inte åt problemen som är, utan många gånger kan man kanske inte göra så mycket annat än att just skratta åt bedrövelserna som bara tycks byta av varandra.

Ja jag hade i alla fall en jätte rolig kväll, med mycket prat, lite sommarplaner, och lite…Rom i Jittes hörna

Kom ändå hem i lagom tid. Åke hade redan hunnit hem och lagt sig. Jag och Theresé satt uppe ett tag, tog en hårdbrödmacka och jag tog lite kaffe. Fick en bild på messenger av en Åke i Sundsvall, och den platsade verkligen in under detta, tycker jag. Då VS nu

Lite så är det väl också. För även om saker trasslade till sig, så kunde vi ändå lösa problemen

Många idag, vill inte ens ta reda på hur man gör, utan lämpar över det på andra att både tänka åt dom och slutföra. Obra! Vi får kanske börja peppa mer och inte ge vika, låt dom lösa saker själv.

Vi får väl vara vuxna och räkna ut om vi tror att dom faktiskt kan, och sedan släppa taget.

 

 

Inget roligt väder idag. Winstone fick till och med gå med regnkläder i morse. Nå, detta blötväder gör väl att snön sjunker undan en bit. Så lite positivt ändå. Ha en fin söndag, allihop!

Lev och lär, lär och lev

Av , , 2 kommentarer 10

Som skrivet förut, allt är inte alltid, vad du tror. Vi blev omkörda av en Mini Cooper (hundkoja) igår, och jag satt i 5 minuter och tyckte att dom borde fixa till den där bak. Såg sliten ut

Fast, den var lackad så

Nåväl, smaken är ju inte alltid likadan för alla heller, så man ska väl inte säga så mycket.

Under långpromenaden igår, kom vi in på hur vi är som människor, + bästa tiden i livet. Och här kommer ett sånt här: ”Tänk om”.

Ponera (annat ord för tänk om) att du fick välja att gå tillbaka i livet och starta om därifrån. Men med allt du vet idag. Här kan inte alla tänka så, ni måste nog ha kommit upp lite i ålder före det. Vilken ålder hamnar du då i? Är det verkligen något du i så fall velat göra?

Här kommer i så fall några saker att fundera över.

Om du är den enda som får backa bandet med all du vet idag, skulle du då trivas med andra i din ”nya” ålder? Tror vi att man skulle göra allt det där man gjorde på den tiden, eller skulle man ändå, nånstans, känna sig nöjd med att redan ha gått igenom det? Vad skulle vara det mest positiva med en sån transformation, förutom att ens krämpor, förmodligen blev lite mindre?

När du funderat över det, skulle du fortfarande önska dig tillbaka?

Och ponera, att du fick göra samma sak men utan att veta allt du vet idag. Skulle du vilja gå tillbaka i tiden även då, och leva om ditt liv med allt det inneburit?

Själv är jag rätt övertygad om att jag skulle tacka nej till det. Mest för att jag tror att livet är som våra årstider. Alla årstider har sin charm. Vi växer (inte rent kroppsligt då, eftersom det verkar som om man blir kortare i strumplästen), som människor. Vi lär så länge vi lever. Vi får guldkanter på oss, vi har lärt oss hur man smidigast kommer fram. Hur man beter sig och visar väg. Vi kan ge andra, saker som dom söker men inte finner.

Det enda man kanske hade önskat, var att slippa bli äldre rent kroppsligt. Att man hade ork och driv. Dom som är ung tror ju nånstans att man är odödlig. Man kommer undan med allt man gör mot sig själv… fast man gör inte det, inte i slutändan. Men det kanske också är en fas man ska igenom, precis som årstiden, för att se och lära. Vad annars!

Allting skiftar och förändras. Naturen, människan, årstiderna och åren. Händelser, erfarenheter, vänner och bekanta. Värme och kyla, regn, vatten och snö.

Apropå nåt helt annat, eller jag vet inte, det hör nog ihop, ändå. Min fina vän, Annelie, i Renbergsvattnet, fick upp 2 fina abborrar igår. Tydligen hör det till ovanligheterna att dom ens nappar på det drag hon använde. Men inte bara det, dom var fyllda med rom. Äckelmagade får skrolla.

Googlar man ser man lite olika svar. Vissa skriver att dom kan bilda romsäck på hösten för att det går åt så mycket energi att bilda dom. Andra skriver att inget är sig likt. Ja, vem idag, kan säga att allt är sig likt?

Dom som är födda in på 2000 talet kanske. Men ingen kan säga att som det ser ut idag, så har det alltid varit. Tiden är ruckad ur led, och det är förmodligen vi, som måste rucka den tillbaka, om det ens är möjligt. Lär och lev, lev och lär och lär så länge du lever…jisses!

Avslutar med underbara bilder på Norrskenet som Annelie Wallmark tog igår, på deras Rote. Och med dom önskar jag er en underbar dag!

Jag känner mig själv…🤓

Av , , Bli först att kommentera 12

Var bara utanför dörren igår, då jag gick med Winstone. Hade plockat fram dammsugaren/snabelrenen, för att städa. Det hände aldrig 🤪

Jag ringde min gamla vän i Burträsk och vi pratade i 3 timmar. Jösses vad vi skrattade, och surrade. Hade känningar av skrattmuskeln, ända till kvällen.

Så nu står snabelrenen innanför matrumsdörren och ser hungrig ut så det kanske får bli en sväng idag, istället.

För precis som vanligt, jag vet faktiskt inte vad det är för fel på mig så kunde jag inte låta bli att dra igång andra saker.


Tog dessa russin i förrgår, hällde ner dom i den lilla burken och fyllde på med rom. Marinerade dom, helt enkelt.


Igår plockade jag då fram en burk kondenserad mjölk


Och 5 dl grädde. 3dl var en mjölkfri sådan, nåt som jag bara testat en gång förut, den här


Den passade perfekt, till mina förehavanden. Vispade upp grädden, och hällde ner den kondenserade mjölken och vispade ihop det. Tog undan en tredjedel och hällde ner romrussinen i den delen och sedan ner i en form.

Eftersom jag trodde mig komma ihåg att Åke inte gillar den typen av glass, så rev jag ner choklad i den andra, kvarvarande smeten. Hällde upp i formar, plastade in. Sedan i frys under några timmar.


Så jäkla lätt att göra, och det bästa av allt…supergod glass…varför köper man ens glass då den kan göras så här lätt. Dessutom kan den smaksättas i oändlighet.

Bondkakor gillar jag, och nu ville jag hitta på, mina alldeles egna kakor. Så jag döper dom härmed till Marias special Agent 007…ni hajar va…”Bond”kakor.

Nå, här använde jag 100gr mjölkfritt smör, 0,75dl socker, en tredjedels matsked agave sirap. en halv tesked bikarbonat och 2,75dl vetemjöl, samt ett gäng blandade och hackade nötter. Bland annat, pistage, hasselnöt, cashew och mandel. Enkelt och gott!


Ska börja slå in lite julklappar idag, tror jag, efter städningen då. Sen jobbar jag i helgen, så jag får se om jag påbörjar framtagning av jul, eller om jag väntar…att påbörja är nog för mig, en förvarning om att allt kommer att komma fram, vare sig jag har tänkt det eller ej.

Önskar er alla en trevlig fredag!

Godis

Av , , Bli först att kommentera 4

Smaksatt is, till exempel med lite apelsinsaft. God – is

Och med tanke på olika smaker så…

Satt ute igår och en gammal granne som flyttat ner på villaområdet ville ha tips på vad man kunde göra med röda vinbär. Ja sa Laila, dom blir jättegoda om man lägger dom i rom och låter dom dra till sig lite, sedan kan man äta dom med glass till.

Då föreslog jag, för att slippa allt klet och kladd, att hon skulle vattna vinbären med rommen istället, så var dom laddade och klara då det var glass dags 🙂

Äggtoddy, mhum…

Det pratades om äggtoddy på promenaden igår, något som jag vet vad det är men aldrig har fått smaka. Jo, jag fick smaka smeten när jag var runt 8 år, mina föräldrar var bjudna till några stuggrannar där det tillverkades äggtoddy.

Jag kommer ihåg att jag tyckte det var så gott, med smeten, men sen då det serverades så fick inte jag någon, nä, det var för dom vuxna. Och jag kunde inte begripa varför dom skulle få något så gott och varför inte jag kunde få. Nu vet jag varför, tillsatsen av alkohol. Hittade ett recept på toddy, här kommer det:
 
3cl mörk rom
2 dl mjölk
2 msk socker
1 äggula
 
Tillagning
Rör äggulor och socker vitt och pösigt. Koka upp mjölken och häll den försiktigt under omrörning över äggsmeten. Smaksätt eventuellt med sprit. Istället för rom kan man välja konjak eller whisky.

Häll upp i glas, dofta lite kakao över toddyn och servera genast.

Variationer:

· Tillsätt några teskedar kakaopulver i äggsmeten.
· Smaksätt med pressad apelsin eller citron efter smak.
· De som föredrar alkoholfritt eller vill bjuda barnen på äggtoddy utesluter spriten i receptet.
 
Theresé skickade en påskhälsning som hon gjort, här är den:
 
Samt ett kort på deras katt Diesel som slappar i det runda fönstret uppe på loftet. Han ser ut att njuta livets goda dagar. Men han ska nog passa på med det, snart har han ju en baby att hålla ordning på, eller gömma sig för.
 
Vi hyrde en film på Hp:s igår men vi blev alla så trötta att vi gav upp, en halvtimme innan slutet, och gick i säng, även Niccolina, konstigt. Och då var inte klockan mer än 23.
 
Och med dom orden och bilderna önskar jag er en trevlig dag.
Maria Lundmark Hällsten