Etikett: Sameblod

140 mackor, 100 gick åt…

Av , , Bli först att kommentera 14

Vi åkte till Tráhppie igår och tog oss en eftermiddagsfika, BS:

28468547_10156080241611585_5214212865129002608_nNicco:

28276943_10156080240151585_3840149329021477506_nOch jag:

28167322_10156081205836585_2130647743628223420_nBilden dock inte tagen på plats…men det är jag 😀

Dom hade gjort 140 stycken mackor till lördagens event på torget, då filmen Sameblod visades utomhus. Och kvar fanns 40 stycken som såldes ut till halva priset. Så jag kunde inte låta bli att ta en sån, medan övriga medföljande, valde annat gott.

28468215_10156078978501585_871539035272202_nJag undrar om alla vet om detta ställe? Det är sällan många som är där, men det är verkligen trivsam miljö och trevlig personal, så jag rekommenderar varmt att ta er en tur dit ut till Gammlia och besök detta fik. Dom säljer också fina saker därinne.

trahppie_logo2Här kan ni läsa mer och det var där jag hittade bilden.

Det är nån våghals (eller kanske en mindre begåvad person) som tagit en promenad på Tväråns isbelagda vatten. Jag skulle aldrig i livet sätta ner en fot där:

28279406_10156080242696585_2421492581038474986_nEna dagen är det öppet vatten och nästa dag är det fruset, då tänker jag att det inte kan vara speciellt hållbar is, hurvas, för att gå igenom där. Inte så trolig att man skulle drunka, men det är nog värre om detta är barn som gjort, vem vet, och barn är inte alltid så förutseende och tänker efter vad som kan hända, förrän det har hänt.

Ikväll ska vi ut och käka på restaurang, några kollegor och vår ”chef” som vi jobbar hos, ska bli mycket trevligt. Pizza står längst upp på min önskemeny, men mycket kan hända innan vi är där, man kan ju alltid hitta på nåt annat. Fast, pizza gör sig ju absolut bäst, nygräddad och varm.

Önskar er alla en trevlig måndag!

Kan vara obra, vet inte…än!

Av , , Bli först att kommentera 13

Nu är projekt Scapis avslutat och jag får vänta 3-4 veckor innan jag får svar på i vilket skick, man egentligen är i. Tror detta är bra att få kolla upp ordentligt, med tanke på dom gener som kommer från mammas sida. Not so good, im afraid.

dna2HÄR hittade den bilden

Min mormor bytte hjärtklaff då hon var 58 år, min moster dog i en massiv hjärtattack vid 68 års ålder, även hon hade samma problem med klaffen, och min mamma, bytte ju densamma, för snart 2 år sedan. Det roliga i den kråksången är att min mamma frågat läkarna om detta är ärftligt men fick till svar att nej, det är det inte. Hm…jojo, hon skulle nog ha frågat om oddsen istället, för att 3 stycken fått samma sak, mamma, och 2 döttrar.

Nåja, jag är ändå inte orolig på något sätt eller vis, jag är helt övertygad om att jag ärvt dom flesta av min pappas gener, och på hans sida ser det inte fullt så allvarligt ut. Dessutom, så handlar ju hälsan inte enbart om vad man ärver, utan även om hur man lever sitt liv.

På pappas sida har vi det mesta sameblodet och Theresé firade med att både få vara med i regionala nyheterna Uppland igår, samt intervju i tidning och radio. Här är länkar till det:

Sveriges Radio

Eftermiddag i P4 Uppland

Och bild har jag lånat härifrån:

Screenshot 2018-02-07 10.31.27Hittade ett recept på gahkku, det där brödet hon bakade igår, och jag har nu införskaffat torrjäst och inväntar nu bara lite inspiration och jäklar a (k)nåda 😀

Här ska ni få ett av receptet som finns, jättegott till nykoke kaffe:

25 g jäst
5 dl vatten
50 g smält smör
1 dl ljus sirap
1 tsk salt
11 dl vetemjöl + lite till utbakning

Smula sönder jästen i en bunke. Rör i vatten, smör (gärna ljummet), sirap, salt och vetemjöl. Knåda till en smidig deg, 5 minuter i maskin eller cirka 10 minuter för hand, och låt jäsa under bakduk cirka 1 timme. Lägg degen på ett bakbord och dela den i 12-15 bitar. Strö ut lite mjöl och kavla ut varje degbit till en rund kaka.

Kavla sedan med kruskavel på båda sidorna, så tunt som möjligt utan att kakan går sönder. Med mjöl under kakan så går den lätt att lyfta upp. Hetta upp en torr stekpanna på medelstark värme och lägg den utkavlade kakan i pannan.

Vänd när kakan blivit lite bubblig på ovansidan och fått färg på undersidan. Cirka 1-2 minuter på varje sida. Lägg kakorna under en bakduk och sedan i plastpåse om de inte ska ätas genast, de blir snabbt hårda annars.

Man kan använda mjölk istället för vatten men går då miste om segheten i brödet.

Önskar er alla en fin dag!
27749969_10156029999611585_1331730108206598704_n
 

Nu är det gjort…

Av , , 4 kommentarer 19

Jag ville inte skriva nåt tidigare, om att Nicco skulle köra upp  för körkortet, igår. Det kan ju sätta sig på hjärnan, om alla ska veta var, när hur, det är nog rätt så vanligt. Och sedan, om man kuggar, vad ska man då skriva…mja, det gick inte som det var tänkt, så nu testar vi igen. Nä, då är det bättre att låta det vara tills det är gjort, och ja…hon fixade det, och det har redan ramlat in chaufförs jobb…mm, fyllechaffis då, så…

Vi firade med att ta en lunch på Matador, med Theresé och Sally:

17098034_10155018733201585_3540636989713169610_oSen fick jag och Sally skjuts ut på jobbet, Sally hängde med mig och min brukare, medan Theresé och Nicco gick och såg på filmen Sameblod.

Först blev vi bjudna på fika, Sally pysslade lite, och sedan roade vi oss med snögubbsbygge, på strandpromenaden, lite svårt utan klibbsnö, men ändock, och vi avslutade med att jag bjöd oss alla på glass, uppe på Ullas Östra, jodå, en bra dag 😀

16995937_10155019608126585_6336911279115760300_nOch efter arbetsdagen blev jag upphämtad av Nicco förstås. Vi hade köpt en drink mixer och skulle blanda ihop en drink, Piggelin, heter den:

16992288_10155021614066585_465899846816485155_oPiggelin smak, njae, det var det nog inte, men jag tyckte den blev helt ok, ändå.

Idag är det pyssel på väven, som Sally ville åka på, sen hämtar vi upp mamma/mormor/gammelmormor, och åker till  Tráhppie på Gamlia, och tar en fika där.

Nicco grävde fram en gammal bild på mig, hon tycker inte att jag ser ut så där idag, nämeh…jaja ok, viss skillnad är det ju, jag har ju blivit 4 år äldre 😀 Den övre bilden togs 3/3-13 och den undre, 1/3-17:

17028970_1316507408438111_219203186_nÖnskar er alla en fin lördag!

17103724_10155019606951585_4054461384454415297_n

Maria Lundmark Hällsten