Marja

Den långa resan.

Guideline Daily Amount

Vet ni vad GDA (Guideline Daily Amount) är?

Jag köpte en bit choklad och fick syn på följande information nere i högra hörnet:

Det första man ser är 135 kcal. Eftersom jag vet att 100 g choklad är 540 kcal, blev jag misstänksam och tittade närmare. Kisar man med ögonen, så kan man läsa
25 g. Sen står det ytterligare något: 7% GDA*

Jag fick ta förstoringsglaset och läsa på baksidan vad GDA är:

“*GDA = vägledande dagligt intag av kalorier och näringsämnen för en genomsnittlig vuxen baserat på ett dagligt energiintag på 2000 kalorier. Mer information på: www.kraftfoodsnordic.com”

Betyder detta att jag endast bör äta 25 g/ dag av chokladen? Någon som vet?

Jag gillar den gamla hederliga informationen att 100 g choklad har ett energivärde på 540 kcal och innehåller 6,3 g protein, 57,0 g kolhydrater, 32 g fett.
Då förstår jag vad jag glufsar i mig.

7% GDA säger mig ingenting.  Möjligen att lite mindre än hälften av min chokladbit på 60 g är 7% av 2000 kcal. Närmare sagt 6,8%. Jag vet fortfarande inget om vilka olika näringsämnen jag stoppar i mig.

P.S. Jag har varit inne på nätet och läst om GDA både på Kraft Foods och på en engelsk hemsida. Jag har läst in fakta och tycker fortfarande att informationen på chokladbiten inte är konsumentvänlig.
D.S.

7 kommentarer

  1. Marja Granqvist

    Svar till Lurventussen (2010-02-03 21:57)
    Men Lurventussen, choklad är nyttigt! Det innehåller ett ämne som ökar serotoninhalten i hjärnan och det motverkar deppighet.
    Kram

  2. Märta

    Hej Marja! På livsmedelsverkets hemsida kan du under ”vilseledande märkning” läsa vad de tycker. Inte egentligen vilseledande… men ändå.
    Jag tror att de (tillverkarna) vill få oss att tro att det är mindre kalorier än det är 🙂
    http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Sa-marks-maten/Vilseledande-markning/Livsmedelsverket-om-GDA–markning/
    Jag tål ju inte kakao så jag blundar förbi chokladhyllan. Ska i morgon baka chokladkladdkaka till ett stort födelsedagsbarn…men det är mest den mindre som älskar den.
    Kram

  3. Sus

    Jag är inte påläst alls, men det här låter som ett försök att få oss att blunda för hur många kalorier det är i en chokladkaka, som du skriver. Lurendrejeri, m.a.o.

    Man blir så trött…

    Ser fram emot ev. flera inlägg, om du blir klokare på saken!

    Kram

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.