Etikett: pepparkakor

Utmaning för män!

Av , , Bli först att kommentera 9

Var bara hemma igår, som jag hade tänkt. Och idag tänker jag att man kanske får slå igång kupévärmaren i bilen, efter gårdagens regn så frös det is över hela fordonet. Inte så nice!

Sally ringde efter skolan igår, och hon höll på dekorera ett pepparkakshus. Vi drog önskelistan till jul, men kom fram till att det var aningens för dyra saker hon önskade, och nån var liiite för stor. Som soffan, hon sa att hon ville ha i julklapp.

Jag sa vad jag skulle testa att göra, apropå pepparkakor. Pepparkaks cookies! Och till den behövs pepparkaksdeg och skumtomtar. Klipp tomtarna på mitten, gör små runda bollar med tomtehalvorna i mitten, platta till dom lite och gör ett mönster med en gaffel:
78422922_10157651074826585_132431764634206208_oIn i mitten av ugnen, 7-9 minuter, håll koll, ni vet väl hur lätt dom bränns…och voila, här det färdiga resultatet.

76706758_10157651165691585_6918114388733853696_oJättegoda, lite krisp på utsidan och segt i mitten! Och nästa varv tänker jag testa grill bilar i degen, funkar säkert lika bra :D

Efter ett tips i Umeå tipsgrupp, så köpte jag, Ica Maxis egen gjorda pepparkaksdeg, den, kan jag säga, tänker jag aldrig mer köpa. Sååå smulig och stark i smaken…gick inte att forma som man ville eller flytta kakorna då man fått till dom. Blev endast 6 stjärnor och dom blev bränd så dom åkte i soppåsen och det som var kvar av degen åkte, den med.

Men dom där ”skumtomtepepparkakscookisarna”, gjorde jag av annan deg, Nyåkers, och den var lättarbetad. Fast bäst hade väl varit om man gjort degen själv, men det iddes jag inte.

Har ni hört talas om the chairchallenge? Nåt som tydligen är jättesvårt för män att utföra, men en piece of cake (mycket kakor idag), för kvinnor.

Jag fixar den, inga problem, så satte jag Åke på testet, och guess what, han klarade det med. Så jag tog fram detta klipp från yotube, så kan ni se själv, hur man gör, och varför, dom flesta män inte klarar det.

Åke är alltså inte från en annan planet, vilket jag först trodde, men han har inte så långa fötter :D

Funderar på att göra ett ryck nere i källaren, ska dammsuga och torka lite golv, samt bära ner dynorna från övervåningen. Ska se när jag sätter fart, kan vara trögstartad på lördagsmornarna. Ja, för det är ju inte ens morgon längre och här sitter jag, fortfarande :D

Önskar er alla en bra lördag!
12304171_10153758763611585_581053066151435038_o

Hi! My name is…

Av , , Bli först att kommentera 12

Teven stod på i bakgrunden och nyhets utroparen läste senaste nytt och avslutade en filmsnutt med: Anna i filmen, heter egentligen…Något Annat.

Hahaa…ja och jag tänkte, naturligtvis, att det var ett roligt namn, vem heter Något i förnamn och Annat i efternamn, jag kollade hitta.se men hittade ingen med det namnet….bummer :D

Screenshot 2019-11-16 10.56.03Nu håller vår gård på vara rätt så tom, ingen buss och ingen reservdels Audi. Den bogserade vi bort igår eftermiddag. Åke i vraket, utan dörrar och lyktor, såg tämligen uppstudsigt ut. Och hoppas nu att min Audi kan få sig nya, hela framdörrar som inte är tejpade :D

Det roliga med tejpen är att ingen sett det, bara då man säger det och pekar på den.

Problemet då dörrarna är bytt, blir väl vad som händer med låsningen till dörrarna, fönsterhissarna, samt tändningen. Är det min gamla nyckel som gäller, eller blir det den nya nyckeln eller…bägge två?

Med vår tur funkar väl ingenting! :O

Förutom den bi(l)sysslan igår, så rullade jag saffransbollar, kavlade ut pepparkaksdeg och skar pinnar och gjorde rundlar:

75252881_10157591457216585_7947189119791136768_o

Till pepparkakorna ska det serveras en mascarpone kräm som inkluderar apelsin, citron och vaniljsocker. Den rör jag ihop idag!

Ordnade en belysning till Chevrolet skylten:

74475682_10157589260956585_5530149969924718592_o

Annars är det bara russin och torkade blåbär jag saknar, liten promenad med snabeldraken med den självinrullande sladden, och det problemet har jag nu löst med en påsklämma, fiii fan, vad smart jag är :D

74445905_10157591469426585_4684771161916047360_o

Känns också som om jag ska fråga Åke om han tycker att Ullas kan få vara lunchanordnare idag, då är lördagen gjord, tror jag.

Ha det gott, allihop!

Det ska fipplas på allt!

Av , , Bli först att kommentera 15

Nu, finally, har jag varit i kontakt med dietisten från kirurgen i Lycksele, om mitt dippande av blodsockret. Hade en dipp i fredags och ett större dipp i under söndags natten. Hon sa att det var jättebra att jag ringde, fick en tid om 1½ vecka, då jag ska få mer information.

Hon sa att egentligen ska jag äta som en diabetiker, även om jag inte har diabetes. Skillnaden på mig och en diabetiker som inte opererat bort magsäcken, är att jag dippar fortare, får inga förvarningar utan det är som ett slag i skallen.

Däremot, i och med avsaknaden av magsäcken, så ska det räcka med ½ Dextrosol för min del, för att få upp sockret igen, allt jag äter och dricker, går ju direkt till tarmen.

Sen ett bra tips till alla, som hon berättade och som jag aldrig hört talas om. Om en person hamnar i koma, på grund av för lågt socker, så kan man ju inte trycka in saker i munnen och tro att dom ska kunna tugga och svälja, men då kan man antingen ta honung och smeta in på insidan kinderna, alternativt ta florsocker utblandat med lite vatten och smeta ut över tänder och kinder (insidan), tydligen så har man ett visst upptag av socker där. Superbra att veta!

B:son kom hit igår, han och Sally kompar ihop som  värsta bästa kompisarna. Vi åkte till biblioteket på Grubbeskolan där dom hade Harry Potter pyssel. Sally tvärpysslade ihop en liten sak och sedan gick vi på horrokrux jakt runt bokhyllorna.

45188715_10156697994876585_7416942812593127424_nMan skulle leta efter saker på hyllorna, och det fanns ledtrådar att gå efter. Jag hittade en kamera/padda, som stod uppställd, som givet för att jag skulle dit och fippla lite. Sa åt Nicco att sätta sig på stolen, men hon blev halvt genomskinlig.

Sen började Nicco fippla, vi stod där och testade att byta bakgrund, hon knäppte mig:

45122121_10156696324341585_863786208910639104_nBytte mer och knappade runt…sen kom personalen springandes…NEJ NEJ NEJ!!! Det där var inte för allmänheten, det var bara personalen som skulle sköta paddan och att ta kort.

Dessutom hade dom en förutbestämd bakgrund (fast nu hade vi ju råkat byta till nåt annat). Och innan hon fått ordning på den där igen, ojoj!!!

45166230_10156697990691585_6613755946529193984_n 45224279_10156697990891585_8914916835799859200_n 45278514_10156697992151585_9185533263307866112_n 45337779_10156697991466585_8814456756177469440_n 45390828_10156697991781585_2911884399580545024_nMen till slut kunde hon få till en bild på Sally:

thumbnail_01-november-2018-1412Jaja, vi sa väl sen, i bilen, att det hade kanske inte varit så svårt för dom att sätta upp en lapp på paddan, med ett big NONO! Då hade vi inte petat på den. Och tilläggas kan väl att hon som kom viftande med armarna, inte var arg, hon sa att hon förstod oss (det hade säkert varit fler där och knappat, gissar jag). Dom var lite kort om personal, sa hon, annars skulle det ha suttit en person där.

Nå, sen blev det pepparkakshandling, hem och fika, käka middag och sen bakades det pepparkakor i stora lass. Dagen kom och gick i ett huj!
Idag åker vi och hälsar på gammelmormor och Bosse, sen ska jag göra några ärenden, och Sally får haka på. Hoppas på en bra fredag för er alla!
45247894_10156697989831585_4501835697186930688_n

Här finns mer, än lik i garderoben!!!

Av , , Bli först att kommentera 16

Var in en sväng på skattekontoret igår, och med tio minuter tillgodo, innan min tandläkartid, så blev det min tur. Stress…fast mitt ärende gick snabbt och med andan i halsen hängde jag av mig jackan 2 minuter innan min bokade tid, och hann precis landa i stolen i väntrummet, så ropades jag upp. Puh!!!

Som ni redan vet, ni som läser mina inlägg, så skulle ju Sally komma igår, men ingen Sally kom, däremot landade det en HÄXA!!!

45122521_10156694859011585_3032378547428655104_nFast nu skämtade jag lite, hade faktiskt fått ett meddelande från Ingvar, min kusin Annas man, att han hade fått resesällskap, han och Sally delade rad inne på planet:

45132555_10156695930056585_1253268609409482752_nFoto Ingvar Näslund

Så visst var hon med på planet. Hon ville köra trick or treat, men jag kändes lite skeptisk inför det. Man vet ju inte vem som blir stött och vem som tycker det är kul då det bankar på dörren. Så vi gjorde en deal.

Hon spökade ut sig, vi gick över på Ica och köpte fika, sedan åkte hon och Åke till Brälla och Lena för att skrämma dom, och det funkade, även om det bara var Lena hemma.

Hon fick också visa upp sig för dom som knackade på här. Första svängen så öppnade både Åke och Sally:

45064099_10156695925056585_3509809912370692096_nJag hörde att Åke deklarerade att här fanns inget godis, fast pepparkakor. Jaha, hann jag tänka, nu blir det besvikna barn därute, fast nä…åh pepparkakor sa dom och lät helnöjda. Ja, varför inte, godis lär dom ju få ändå :D

När det sedan blev sängdags så stod vi i sovrummet och jag öppnade garderoben för att hänga in en tröja då Sally plötsligt blev varse nåt i garderoben. Hon sa med lätt osäker röst: Mormor, varför hänger det en Superman dräkt i garderoben?

Jag tittade dit och fick syn på Åkes morgonrock, den med Stålmannen märket på. Nämen åh, sa jag, nu har du avslöjat din morfar och vet vem han egentligen är…oh my guard!!! :D

45287305_10156695892621585_3059880700493692928_nÖnskar er alla en fin torsdag!

Skorpor fanns det gott om!

Av , , Bli först att kommentera 12

Igår pratade vi om saker som väcker minnen, med både smak och upplevelser och ett sånt kärt minne, är av min morfar. Varför vi ens kom in på ämnet var ett snack om skorpor :D Min morfar gjorde nämligen egna sådana, i sitt lilla kök, på Hanverksgatan i Malå.

Han hade en sån där extra skorpugn, i sin spis, ni vet, en sån där som man idag använder till att förvara plåtar i. Fast på hans spis kunde man sätta på värme i underugnen. Så skorpor var det aldrig någon brist på.

Han hade diabetes, och själv drack han sitt Vichy vatten, men i skafferiet hade han en flaska apelsinsaft…alltid, och en burk med pepparkakor. Och för att göra det lite speciellt, då vi hälsade på, så bjöd han oss barn, på apelsinsaft utblandad med Vichyvatten och pepparkakor till…gott!

Dessutom serverades specialsaften i små, lätt runda glas…dom glasen är jag idag, stolt ägare till, 3 stycken, tuktade men fina glas. Det var nämligen så att då han dog, så fick vi barnbarn välja nåt från hans ägodelar, som vi ville ha som minne, klart jag tog glasen :D

Nu ska jag bära ut våra sängkläder till bussen…kila in på Ullas och köpa oss varsin räkmacka till lunch, som vi kan ta och käka, någonstans mellan Umeå och Uppsala, ut med hunden, och sedan ska vi förhoppningsvis, vara resklar. Önskar er alla en trevlig dag!

Världens fulaste bil…

Av , , 2 kommentarer 14

Gårdagen föranledde ett litet pepparkaksbak. Jag höll länge i denna form och undrade vad det kunde vara för bilmärke…15107192_10154693728866585_5975216400564057020_nInte nog med att man fick fundera, vem har gjort en sån fruktansvärt, fuuul bil, hur hade jag ens kunnat köpa den?

Nå, till slut kom jag på det:

15085503_10154693729171585_2875018991303028282_nJag höll ju formen åt fel håll :D

155019-Funny-Minion-Pictures-QuotesIkväll är vi bortbjudna på middag, ska bli trevligt, och lite skoj behöver man kanske i detta surväder.

Min dator är tillfälligt utlånad så det blir ett kortare inlägg just nu, kanske kommer ett lite senare. Önskar er alla en fin lördag, vi hörs och störs!

Same shit or what?

Av , , Bli först att kommentera 10

Jag och Tina var inne på Ica Gourmet igår, och där hittade vi plötsligt vatten i alla de olika slag. Ja, sa jag, min mormor hade alltid Vichyvatten i våffelsmeten. Fast Tina hade sett på ett tv program, där det tydligt framgick att det skulle användas Sodavatten.

Jag undrade vad skillnaden var, och det visste hon inte men så…bakom nästa hörn, fanns det faktiskt både Vichyvatten och Sodavatten. Men kan ni tala om för mig, vad det är som skiljer dom åt???

002 003 005

Samma innehåll, samma tillverkare, här kan man verkligen använda uttrycket: same shit, different name!

Min morfar hade alltid Vichyvatten hemma, han hade diabetes, men så hade han också apelsinsaft, längts in i skafferiet, om vi barnbarn, skulle komma på besök. Då fick vi saft blandat med Vichyvatten, och pepparkakor till det, rena festen :D

Dessutom hade han små, runda glas, lite kulform på dom, så det kändes som speciellt. Då han gick bort så fick vi, barnbarn, välja något från hans hem, som vi ville ha som minne, jag valde dom 3 glas han hade kvar, och en blick på dom så kommer man ihåg smaken…och lyckan :D

Ännu mer lycka ikväll också, då jag slipper både hitta på och laga vår middag, vi är nämligen bortbjudna till Kerstin och Jan B, kan ju inte bli bättre :D Och sen, mina vänner så är det bara att ställ fram vee´klyven, för då är det dags att vrida fram klockan en timme, sommartid, ni vet.

Och som Dräpar´n säg, så är det då dags att göra i ordning års veden, och då det blir vintertid så ställ man bort vee´klyven, och har man inte gjort klart veden då, så får man frysa ihjäl i vinter…kort och läraktigt.

Hoppas på en fin lördag, för er alla! Väntar med spänning på era funderingar runt skillnaden på vattnet :D

 

 

Det var trevligt!

Av , , 4 kommentarer 8

Jag hade ett trevligt samtal igår, med en Ulla, söderöver. Vi pratade om både dåtid och nutid, mycket som ligger i dagen just nu, är SD och vad man tycker om just dom eller politik i största allmänhet. Vi kom in på julen och det ramaskriet, då Lucia helt plötsligt inte skulle vara den traditionella, låt oss ha kvar Lucia, låt oss ha våra pepparkakor, rör inte this and that, men hallå, har ni tänkt på hur mycket av alla saker som verkligen, är svenskt med julen???

009

007

Granen, nä, den kommer från Tyskland, Lucian, nopp, Italien, pepparkakorna, hm…nä, sitt ursprung anses pepparkakan ha i den tyska staden Nürnberg och de Lebkuchen som tillverkades där redan under medeltiden. Men tomten då???

10847783_10152920316096585_5602609996113421329_n

140193_178556Bild tagen av Theresé Hällsten

Gissa vad, han importerades som tradition till Sverige från USA under 1800 talet.

Inte heller adventsstaken är något svenskt, adventsljusstaken (med fyra ljus) – och traditionen med att tända ett ljus i adventsljusstaken varje söndag, fyra söndagar innan julafton – kommer ursprungligen från Tyskland. Där hade man för sed att varje söndag i advent tända sju ljus, ett för varje veckodag som gått. De här ljusen placerade man sedan i en liten inomhusgran som stod på ett bord. Sista söndagen i advent var den alltså fylld med 28 tända ljus.

008

Nu kan det ju vara som Ulla sa, eftersom det är x antal år sedan vi införde vissa saker här så räknas det som svensk tradition, fast den skulle snarare kallas för kulturell tradition. Med tanke på alla olika kulturella saker vi har för oss :D Huvudsaken är väl att vi firar jul som vi själv väljer att göra det på, eller hur?

Att det snart är julafton är då inget som kan gå, obemärkt förbi. Jag tänkte göra en liten tur ut på Expo igår, jag hade varit upp på Djurmagazinet och julhandlat till djuren. Kommer ÖK ner och ska passera blå vägen och där är det stopp. Detta var ju värre än under den spontana cruisingen som brukar inträffa i samband med Wheels.

get_image.php

Och det skulle aldrig vara något problem om bilisterna stannade då det blev rött, och inte försöker klämma sig emellan ändå, med det resultatet att dom stoppar upp övrig trafik då dom får grönt. Innan jag tagit mig ut på Teg så hade jag gett upp och gasade hem istället, iddes liksom inte.

Önskar er alla en fin lördag!

Bör finnas i var mans hem…

Av , , Bli först att kommentera 7

Nu ska alla pepparkaks älskare få sig ett tips:

Foto0862

Dessa skorpor bör finnas i var mans hem…. Jättegoda, hårda, pepparkakssmakande skorpor som man inte bara kan bjuda på i brist på annat, man kan ta en själv, till kvällskaffet, jag lovar :)

Vi fick faktiskt oväntat besök igår och vilken tur att hemma hos oss har det alltid funnits och finns än idag, Gevalia i kaffeburken. Det var Monika och Björn, från ”gammgården” som susade förbi och Åke råkade vara ute just då så han bjöd in dom på kaffe.

Och en högpoängare till… jag hade ju en påse med dessa skorpor hemma så dom slapp en slät kopp kaffe, dom fick något till.

Jag var ut en sväng och handlade annars var det bara Winstone jag rastade med jämna mellanrum. Kallt så det räckte till men blåsten lugnade då ner sig till kvällen.

Nicco och en kompis till henne tog moppen och åkte upp på Umedalen till en annan kompis, när dom sedan skulle hem, så startade inte moppen, kul, kul… samma sak var det i fredags då hon skulle hem från skolan. Batteriet måste ju vara slut, och kylan suger ut det där sista i batteriet.

Hon kör ju dessutom inte så långa sträckor åt gången så den hinner väl aldrig laddas upp ordentligt. Jaja, vi får se, jag vet inte om hon tänkt köra moppe hela vintern eller om den ska ställas undan och hon börjar ta bussen istället, det jobbiga där är att härifrån går den bara en gång i timmen, obra om man missar en buss då. Fast om man går en bit så finns det andra bussar att åka med, även om dom oftast är fullproppade.

Nåja, nu är det väl bara att ta sig an den här dagen och se vad den har att bjuda på, önskar er alla en toppen söndag!

Foto0864

1.53… sitter fastbränt

Av , , 4 kommentarer 8

 

1.53, dom siffrorna har suttit som fastbrända under ögonlocken, hela natten. Jag vaknade nämligen då av att ett jetplan svepte förbi en centimeter ovanför taknocken för att sekunden därefter landa på taket… typ.
Det var snön som rasade från taket. Ni vet ju hur det kan låta. Jag tvärsatte mig upp och slängde ut en arm mot Åke, som tur var låg han utom räckhåll för annars hade jag väckt upp honom också. Det tog en kort stund innan jag begrep vad som faktiskt hade hänt. Jojo, så kan det gå, om man har livlig fantasi och man ligger och drömmer samtidigt som det händer något i verkliga livet.
Apropå verkliga livet så fortsatte jag att tänka på mormor och morfar, då jag skrev om dom igår. Min morfar som gillade att arbeta med händerna. Han snickrade skålar, kåsor och slevar av alla de olika slag, små sockerskedar osv. När man kom in hos honom kände man trädoften och på bordet i tv rummet hade han sina alster liggandes.
Han virkade även fiskenät, gjorde mjärdar (vi barnbarn fick varsin av mindre modell) och han stickade sockar så det stod härliga till. En rätt så händig karl, med andra ord.
Han hade diabetes, och det skötte han också om, enbart via maten han åt. När vi kom dit hade han den sedvanliga flaskan med vichyvatten på bänken. Inget jag tyckte var speciellt gott. Men han kunde trolla, han hade en saftflaska på lut i skafferiet och den blandade han med just vichyvattnet och det blev ju hur gott som helst. Och till det fick man doppa pepparkakor.
Glasen var speciella, små runda saker, och den dagen han gick bort och hans saker skulle städas ur, fick vi allihop välja något som vi ville ha kvar efter honom, jag tog dom tre små runda glasen som fanns kvar, och bara genom att titta på dom så känner jag smaken efter hans lilla specialblandning.
Lustigt, men samma sak är det med ett par grejer man kan sätta på en vanlig elvisp, som man använder för att göra äppelmos. Mamma har ett par sådana uppe i stugan och det var en gång i tiden min mormors. Hon gjorde ofta äppelmos och det luktade så gott, den doften känner jag också då jag ser dom där sakerna ligga i lådan däruppe. Vilka minnen man har, knepigt.
Jag sa vid något tillfälle, då jag pratade med en person som känner en som håller på att bli blind, och reser väldigt mycket för att hinna se så mycket som möjligt innan det är försent. Att just doftminnen vore kanske något att ta till sig. Det behövde ju inte vara något man köpte (en liten doft av Italien) i en påse, man kunde ju kanske plocka till sig något själv och lägga ner i en tygpåse och knyta igen.
Sedan plockar man fram den då man sitter och minns sina resor, och samma sak blir det ju givetvis med musik. Oftast drömmer man sig bort till saker man gjorde då man lyssnade som mest till just en låt eller ett band. Vi har ett band med Proclaimers, och just dom tvillingbrorsorna och det bandet för mig tillbaka till början av 90-talet och vi sitter i folkabussen på väg ner till Småland, jo så är det. Jag kommer till och med ihåg spöregnet då vi passerat Nordmaling.
Och med den lilla beskrivningen av en del av mina doftminnen så avslutar jag morgonens lilla blogginlägg. Ha en jättefin fredag, allihop!