Etikett: Norrmejerier

Måndagsexemplar, varannan gång…

Av , , 2 kommentarer 12

Är det fler än jag som tycker att mjölpåsarna fått en betydligt sämre hållbarhet, och nu menar jag påsarna, inte mjölet?

Så irriterande då man plockar ut påsen ur skafferiet följt av ett mjöl moln, och tittar man så hittar man lite strategiskt utplacerade hål, där mjölet kommer ut.

Detta är inte första gången jag står med bredtejpen för att tejpa igen hål som blivit, bara så där, och det är inget jag upplevt, att jag behövt göra tidigare.

25550240_10155898632301585_4470583193579729528_nFast det är väl som med mycket annat, det handlar om ekonomi för tillverkarna, dom glömde bort det där med kvalitet istället för kvantitet. Jag överväger nu att skaffa nån burk istället, som jag kan hälla mjölet i, jag har ingen lust att torka ur skafferiet efter varje gång man vidrört mjölpåsen.

Mjölken, har också fått sämre hållbarhet, och nu snackar vi mjölk, inte förpackningen. Det var mamma som frågade i somras om vi upplevt att den blev sämre, fortare än förut, och jag är böjd att hålla med. Vi fick slänga bort 3 liter, för några veckor sedan. Den luktade inte dåligt, men det var klumpar i den.

Jag fotade paketen och mejlade till Norrmejerier så vi blev ersatt för dom, men jag fattar inte varför det plötsligt blivit så här, eller är det bara vi, som lyckas hitta måndagsexemplaren?

Dom här är dock inga sådana exemplar, tycker det är fantastiskt vad man kan göra om man råkar besitta lite talanger eller vad tycker ni?

Nu har jag fixat en pannkaka med vindelrökt skinka i, som Åke får till middag, bra med mat som lagar sig själv, åtminstone till största delen, själv tar jag nu en kaffe och en hårdmacka till det, innan jag beger mig ut med hunden. Och här skulle nu den perfekta äggmackan visas på en alldeles färsk, nytagen bild, men ägget blev inte som jag tänkt mig…rackarns måndagsexemplar, där halva ägget blev kvar i skalet…grrr!!! Men kaffet blev bra :D

25498217_10155898631011585_5865166562903509740_n

Önskar er alla en fin dag!

Nu VET jag…

Av , , Bli först att kommentera 11

Noterade denna lilla text och bild på Norrmejeriets mjölkpaket, och det första jag tänker är, vadå betande kor, ALLA kor betar väl.

20151125_173159

Det blir sedan en diskussion/debatt här hemma vid köksbordet, om vad vi hört, vad vi tror oss veta och så vidare.

Jag hade för mig att Astrid Lindgren, hade ett finger med i detta, och att det finns en lag som säger att kossorna ska få beta. Jag roar mig nu på morgonen att googla på ämnet och detta är lite av vad jag hittar på SvD:

”Kravet på att kor ska få gå på bete på sommaren är på väg att luckras upp. Jordbruksverket har gjort kraven på betestid mer flexibla, vilket gör att korna kan stängas in igen efter några veckor. Detta är att gå i helt fel riktning om vi vill värna djurskyddet, skriver bland andra flera veterinärer.

5e79405f-afeb-4300-a111-d66389efc17c

Kor släpps ut på sommarbetet, men i framtiden kan bönderna krympa tiden i frihet, skriver artikelförfattarna. Foto: PAUL MADEJ/SCANPIX

Kravet på att korna ska gå ute om sommaren infördes 1988 efter påtryckningar från bland andra Astrid Lindgren. Fram tills i år gällde att korna ska gå på bete sex timmar om dagen, 2-4 månader om året (beroende på var i landet man bor) mellan 1 maj och 15 oktober. De nya föreskrifterna innebär att möjligheten att undanta ungdjur från utevistelse ökar och att kornas betesperiod nu får delas upp i intervaller från 1 april till 31 oktober. Ändringen motiveras med flexibilitet för bönderna men risken är att det på sikt underminerar beteskravet”.

Och med detta nu i åtanke så kommer jag aldrig att välja annan mjölk än där jag vet, att kossorna varit ute. Inte för att vi brukar köpa annan mjölk, men bara för att jag nu, VET.

Något annat jag vet är lite av dagordningen för idag. Nicco är ledig då dom hade öppet hus igår, och jag passade på att boka in en tid hos hennes tandläkare, det är bara en liten sak dom ska fixa, som dom sjabblat med, sist hon var där.

Och klockan 13 är det dags för min omläggning och nya råd och rön. Får då veta vilken dag, nästa vecka som väskan ska bort. Denna väska…det är med lite tudelade känslor, den kommer att åka, vad händer då den är borta, måste det läggas om varje dag, hur kommer det att kännas, jag vet ju att jag fick så mycket mindre ont, då jag fick denna väska. Kommer man att komma tillbaka på ruta ett, under ett tag, eller…jaja, vi får se.

Det positiva med att bli av med den är ju detta att den ska med, överallt, man fastnar med slangen, det är ett evigt bökande då man ska på med kläder, och sedan tänker jag att jag är så tacksam att jag fått haft den, och en sista tanke skänker jag alla som måste ha såna här saker med sig, kanske för resten av sina liv, så jag gnäller inte över 5-6 veckor, seriöst.

Hoppas på en fin fredag, för er alla!

Förändringarnas tid…

Av , , 6 kommentarer 8

Jaha, så ska det tydligen väljas om vi ska ha en ny förpackning med mjölk eller om den gamla ska få vara kvar. Vinner den nya så kommer inte vi att kunna ha paketen stående längre (inte i vårat lilla kylskåp) och det känns inte helt bekvämt. Jo, jag vet, det kommer att vara en skruvkork på, men drar man inte åt den ordentligt så finns det alltid en läckage risk, och det vill man inte ha.

016

Men det är väl som vanligt, alla förändringar vad det nu än må vara, känns obekvämt till en början, sedan går det ett tag och man har glömt hur det var från början.

Ta bara allt stökande inne på butikerna, nu senast är det ju Maxi som håller på. Jag retar mig alltid på sånt där…till en början. Jag skriver ju för tusan inköpslistan i den turordning jag kommer in i affären. Smart drag av dom dock, då jag nu måste gå andra vägar och då tänker dom att jag ska ramla över något nytt som jag kommer att köpa.

Dom tänker inte på att jag blir förbannad då jag inte hittar det jag ska ha, senaste två gångerna har jag letat efter äggen, och tänkte att nu lägger jag ner Maxi, för min del, men så hittade jag dom…igen, och nu tror jag mig ha koll på dom.

I detta fall är det bättre med dom små butikerna, dom har inte så stora utrymmen att göra rockad i, och gör dom det så är det inte ett dags verk att hitta igen sakerna man letar efter.

Jag gjorde en liten sökning igår, uppe hos Nicco:

037

Kollade lite lätt i nåt skåp så där, för att se om jag kunde fynda. Hittade ett större fat, eller vad det kan vara?

019

Och 4 assietter, tror jag att det är, det skumma med dom är att ingen av dom ser likadan ut…

021Och en fin kastrull av märket Kockum, etiketten satt kvar på utsidan så den kan inte vara välanvänd:

023

Ja huvva, det är som sagt inte allt som är gått igenom här i huset, än. Men en dag så…

Önskar er alla en fin måndag!

½ 8 inledning

Av , , Bli först att kommentera 9

Nu kör jag lite ”halv åtta” hos mig stuk på inledningen av blogginlägget. Förrätten: Fluffig luft i mängder med ett osynligt glas luftbubbel alá Lundmark-Hällsten med Norrländsk sfär.

Huvudrätt: Marias potatistårta med stött mos blandat med purjö, norrländska, fritt gående äggulor samt smör gjort i självaste Umeå, samt hemliga kryddor, till detta serverades fläskytterfilé gryta med knorr, och en sallad på grön somrig gurka, röd tomat på kvist, gul sol paprika och grönskimrande, isande isbergs sallad med crisp.

Efterrätt: Marabou mjölkchoklad parfait med Norrmejeriers fluffiga grädde samt röda, färska guld hallon och som pricken över i:et en Baileys biscotti serverat i Iittala glas, samt hemkoke kaffe i retro muggar. Jo, det gick ner, alltihop :D

Mycket trevlig kväll, så det kan vi göra om flera gånger. Kul sedan då Ingvar beställde taxin och dom fick vänta i säkert 30 minuter innan dom hittade hit, alltså man kan ju bli galen. Vilken adress ska man uppge då man inte har infarten från adressen som brevlådan står på?

Och det må väl vara, kan man tycka, man kan ju säga det till den man talar med… men dom begriper inte. Hur många gånger har jag inte gjort just det, sagt bägge adresserna, mitt emot kyrkan, STOR buss på gården (om det varit under sommaren), men nä, ALLA svänger in på sidan av huset och försvinner neråt Blomstervägen, igår svängde dom in till Tord, två hus vid sidan av oss, och vände och försvann, hahaa. Kan man annat än skratta :D

Apropå grytan med knorr, så kommer det sig av att vi såg på Plus i veckan där dom tog upp detta med svenskt vs danskt fläskkött. Jag föredrar svenskt, har alltid gjort det, och efter att ha sett det där programmet, så gör jag det, ännu mer.

I Danmark klipper dom av svansarna på grisarna, för att dom inte ska bita av varandras svansar, väldigt osmakligt, och detta görs inte i Sverige, men här biter dom inte varandra i svansarna, och vet ni varför? Jo, för här kostar dom på att ha strö i båsarna, så grisarna får böka runt i den och sysselsätta sig, dom får något att göra.

Man får ju lust att bilda en klubb med slagordet: Ge grisarna strö och förströelse!!! Eller gör som med gamla åsnor, adoptera en gris och se till att den får strö under den tiden den lever. Hur kostsamt kan det vara?

Dessutom är den svenska fläskfilén och ytterfilén finare, man märker det då man skär upp den, mindre senor och hinnor och den håller ihop bättre. Men jag förstår också att folk köper danskt, det är billigare…tyvärr.

Nog om detta, önskar er alla en trivsam söndag!

Tack Ingvar och Anna för påfyllning till barhyllan, den kommer väl till pass till jul, ps, la ni märke till hur jag använde pass ordet nu :D ds.

001

 

Spännande, spännande…

Av , , 2 kommentarer 13

 

Gjorde en snabb check bakåt i tiden, nämligen till 1/6-2012, då skrev jag bland annat om fil… igen. Jag som tänkte skriva (och nu gör jag ju det) att jag tycker att någon ska ”uppfinna” en långfilssked.
Ja, en helt vanlig ordinär sked, och en tallrik långfil, kan ibland vara spännande att äta, hälften rinner ut innan du fått in skeden i munnen eller så får du vänta med filen hängandes och droppandes under skeden, till det slutat, och det kan ta tid det.
Egentligen skulle det inte gå under uppfinning, skeden finns redan, men den här skulle måsta ha lite djup i sig, och det hittar man inte idag… vi har ett gäng gamla matskedar, men dom är så stora så man får nästan mardrömmar om man tänker på hur stor i käften dom måste ha varit, som använt dom (skämt).
Jaja, filskedar är nog inte ett världsligt problem, men kanske ett tips till Norrmejerier :)
Jag skrev också då, för ett år sedan, att jag varit ute med mamma i Camaron, jag skjutsade henne ner på stan, men det skulle då inte funka idag, den har ju som sagt var stannat på driven, går inte att backa eller lägga in neutralen, skulle i och för sig vara spännande det med, att fara ut och köra och se vart man hamnar, hehee…
Annars på Västerslätts fronten intet nytt… vi satt ute till efter nio igår kväll, drack cider, öl, kaffe, riktigt skönt. Inga mygg här, konstigt nog. Men i förrgår då jag först hämtade Winstone från I-20 skogen (där han och Nicco går valpkurs) så blev man attackerad av ett gäng blodlystna mygg.
Och då jag senare på kvällen hämtade hem Nicco från Nydala, noterade jag att samma kräk fanns därnere. Så nu håller det på vara dags för mina nya dekaler:
Har bara inte bestämt mig vart eller på vilken bil den ska hamna. Önskar er alla en fin lördag!

Jag blev påhoppad

Av , , 4 kommentarer 18

 

Jag och mamma var på Coop och handlade i fredags. Jag hade fått en tio kronors rabatt av henne på flora, och det passade bra då det stod på inköpslistan. När jag så närmade mig slutet av listan och öppnade glasdörren för att plocka fram paketet jag hade siktat in mig på, så hördes en röst:
-NEJ NEJ, STOPP!!! Ta inte det där, köp det inte. Jag stannade mitt i rörelsen och vände mig om och undrade vad det handlade om. Där stod en man och tittade mig i ögonen och skakade på huvudet och upprepade uppmaningen om att INTE köpa flora.
Han öppnade nästa glasdörr och plockade fram ett paket Norrgott istället och sa: Det här ska du köpa… tänker du inte på din hälsa? Jag svarade att det är min man som vill ha flora och han replikerade med en gång, jaha, men tänker inte din man på sin hälsa då? Vet du hur man gör smör, gå in på www.någotning och kolla sa han och jag trodde nästan att jag var med i en reklamfilm, om Norrgott.
Men vet du vad, sa jag, nu har jag en rabattkupong på det här paketet och därför köper jag det. NÄJJJ, det är ju så att jag skulle kunna betala halva paketet om du köper Norrgott sa han och jag tyckte så synd om hans desperata försök att få mig till att testa det andra smöret så jag köpte ett litet paket sånt också… för att prova på, sa jag, och det har vi nu gjort och det var inte helt fel.
Så nu kan Norrmejerier tacka mannen som förtvivlat försöker få folk att använda sig av deras smör och ingen annans, han kämpade idogt med sin uppgift :) Och hey… dom kan även tacka mig som nu gjorde lite reklam för dom också, jojo.
Annars har det inte varit så mycket i helgen, vi har suttit på lasarettet, och levt våra liv så normalt man kan. Städa, diska och äta är väl rätt så basala saker man gör utan att ge det någon speciell tanke. Igår beställde vi hem pizza, mamma, Emma, Johan, Nicco, Åke och jag, och satt härhemma och käkade och berättade historier.
Jag fick höra en som jag inte hört förut men jag blev inte speciellt förvånad. Det var min pappa och hans lillebror Matts, som kommit på den otroligt uppfinningsrika idén att klippa sönder farmors fina vaxduk som dom sedan använde till deras hembyggda segelbåt (läs bräda), och det gick inte som planerat då ”båten” tog in vatten och sjönk, som tur var hann dom inte långt från sjökanten och farmor var nog inte så glad över deras tilltag. Men jag vet också att detta bara var ett av många, många påhitt, från deras sida. Kanhända att man ärvt lite av uppfinningsrikedomen från pappa… jag vet ju själv vad jag hittade på, som liten :)
Ha en fin måndag!