Etikett: korv

Det enkla är nog det bästa

Av , , Bli först att kommentera 10

Jag har ett jätte dilemma, seriöst, och jag undrar hur det egentligen är möjligt. Vi har ett gäng med osthyvlar…en enda av alla 7, funkar som den ska, förutom att den nu gått sönder. Den sitter fast i ett trähandtag, så att laga den, ska väl inte vara ett problem, men ändå.

Nu har jag köpt flera nya hyvlar, men inte en enda av dom, klarar av en hushållsost…why???

Var in på Cervera och fick i disken, syn på Fiskars osthyvel, den tar vi, sa polisen och jag var övertygad om att jag nu, hittat den rätta hyveln, för alla typer av ostar, men icket. Man drar sönder osten.

Jo, sen vet jag ju att det finns dom där hyvlarna som är kort, enbart för att ostskivan inte ska fastna på självabladet…vi har 2 såna, dom funkar inte.

Nu hade Nicco en teori om att hyvlarna var tillverkade för hårdare ostar, men borde inte det stå på dom då. Jag tänker att dom inte är tillräckligt vass. Expediten skröt upp denna Fiskars hyvel, men nä, jag är ledsen, hemma hos oss funkar den inte. Bara den gamla ärvda saken duger, jaja, vi får väl se till att laga den då.

När Nicco var liten så ville hon bo i ett slott.

220_5

Bild hittad HÄR

Och vi pratade lite om det, jag undrade vad hon skulle bjuda sina stackars föräldrar på för middag, om vi kom och hälsade på. Mm, då skulle det vankas stuvade makaroner med korv. Jag tyckte det lär så lustigt, slott, förknippade jag med en lite stramare livshållning, var sak på sin plats, och middagen skulle då vara för finsmakare, men barn är ju barn…eller?

Så frågade jag Sally, nu när hon var här, och av henne skulle vi minsann få pannkaka. Inte så förvånande egentligen, Sally verkar bara ha 3 favoriter, pannkakor, korv och pizza. Ja, morötter kunde hon också tänka sig att äta.

Nu har jag även fått tips på kyckling och ris, slottstek, jo där fick Jan A in nåt passande, samt en intressant surdegsinbakad köttsoppa, hm…ja, det verkar som om dom flesta tänker enkelt, för att bjuda sina föräldrar krävs inte nåt större hokus pokus, och det är väl sant, det är inte maten som gör sällskapet, utan sällskapet som gör maten och trivseln, har jag rätt…eller har jag rätt 😀

Men det stämmer inte rakt av, Theresé drog till med värsta halv åtta hos mig stuket, hon tänker minsann bjuda oss på detta:

Förrätt: Champinjonsoppa och surdegbrödbit med flingsalt. Dryck: Vitt vin.
Huvudrätt: Vildsvinsfilé med äppelchutney och nypotatis. Dryck: Mustigt rött vin.
Efterrätt: Cremé Brûlee med mjölkchoklad. Dryck: Portvin
=)

25-Best-Family-Minion-Quotes-5484-4

Hoppas på en toppen måndag, för er, allihop!

Semester, eller vad!

Av , , Bli först att kommentera 12

Väntade till solen slutat skina innan jag städade i bussen för att sedan börja packa in saker igen. Åke körde in Camaron i bussen, och stökade med allt runt det, hela kvällen. Det är inte bara en grej som ska med.

Nu ska även Gustavs fiddy med, kanoten och EU moppen, det blir fullt lass, men vi ser fram emot det fina vädret som utlovas till imorgon, och då kommer vi att sitta på en altan med sjöutsikt, härligt!

Foto2543 Foto2547

Nicco fick sig en ny profilbild, haha…hon skulle spela att det gick fort som tusan, fast…jaja.

Kunde inte låta bli att köpa denna lilla skylt, nere på Wheels, med tanke på kanoten 😀

Foto2551

Jag planterade dahlian utomhus, och solrosen, så nu är det bara citronträdet kvar, tror jag ska testa att sätta ner den vid blåbärsbuskarna, tror att dom tycker om samma typ av jord. Hibiskusarna får följa med i bussen, samt krukan med…dom där blommorna som alla köper tidigt på våren, kommer inte ihåg vad dom heter 😀

Vi fick en liten present av Gustav, haha, han hade lagt in en beställning av Morgans chips, men nu vet jag inte om vi ska öppna den, vore ju synd på den fina påsen:

Foto2550

Och Morgans tips kanske man skulle ta till sig nu under semestern:

Foto2549

Vi kan käka allt, ur påsar, burkar och kartonger, vem vill stå med händerna i diskbaljan då man är ledig. Och apropå sommar, semester och mat, här ska ni få ett enkelt men kul tips på hur man kan göra med grillkorven, stoppa in en pinne genom korven, rulla korven samtidigt som du håller kniven mot och dra nedåt, så det blir som en spiral.

Såg klippet på FB men kan inte hitta det där eller på youtube, korven ser rolig ut då man sedan grillar den och så smart, ketchup, senap och gurka ligger kvar och halkar inte av. Och med det så önskar jag er alla en trevlig dag, så får vi se om det blir ett inlägg imorgon, om jag hittar igen Telia pinnen och kan ladda den.

Foto2540 Foto2541

Det var det, det!

Av , , 2 kommentarer 13

Så där ja, då var vi inne på 2015, fort var det gjort. Jag jobbade igår, men det blev bara 2 timmar så det var absolut överkomligt. Hann hem och byta om innan vi halkade iväg, ner till Lundalogén.

Foto1438 Foto1439 004 025

Vi var 18 personer, 14 vuxna och 4 barn, som började med fördrinken uppe hos Mats ”Masken” Karlsson.

013

Detta var nåt, tror jag, som han och Jitte hittat på nätet och var bartenders choice. En stark sak som Brälla tyckte påminde om matsmältningsraketen han brukar bjuda på, kryddig och stark, men god. Till detta serverades Vindelrökt älgkött, ostkrokar och nötter, en bra starter.

011

Tord och Camilla stod för förrätten, och detta var en kräftstjärts cocktail, med melon, avokado, kräftstjärtar och annat gott, kryddat med sweet chilisås, jättegott.

Huvudrätten, där Lena gjort i ordning oxfilé samt såsen, Theresé och Anders fixade salladen med granatäpple och jag hade gjort potatistårtorna. En väldigt fin kombo!

Foto1436

034 045 049

Och alltihop avrundades med efterrätt alá Helena och Mats Jonsson, en kladdkaka med jordnötssmör, grädde och hallon…helt perfekt!

Samtalsämnena var många, inte alls ovanligt då man träffas så där, och ämnet om ord från bondska, kom upp på tapeten och plättarnas eller tunnpannkakornas vara eller inte vara. Ja, det har vi ju lärt oss nu att uppåt och inåt i landet, så säger man plättar om tunnpannkakor, men inte här i Umeå.

Ja, tyckte nästan alla, man steker ju pannkakan i stek”pannan” och därför heter det tunn”pann”kaka, fast ugnsplåten är ju ingen panna, kan jag tycka, I så fall skulle den ju heta tjockplåtkaka, haha…japp. Här hemma serveras då plättar jag steker i stekpannan och pannkaka om den kommer från ugnen. Nu är jag ju född i Umeå, men med två föräldrar, båda från Malå, så har jag inte hört annat än plättar.

Det borde ju också vara likadant för en omelett, gjord i stekpanna, plättomelett, och ugnsomelett, finns ju båda delarna där med 😀

Och med mat på bordet och i samtalsämnet så avhandlades även parisare, grillkorv och korv i allmänhet…basföda för många, och kanske i synnerhet för karlar. Lättlagat, och käkar du parisare eller korv med bröd så är det lättdiskat också, sa Anders. Ja, det kan man ju hålla med om.

Och kvällen avslutades för vår del i alla fall, med att gå ut och tända upp i storgrillen, och sedan skötte ”the grillmaster” Jitte, om grillning av olika sorters korvar, det dukades upp för nyårsskål och förbereddes för lite raketer.

Foto1445055 089 098

100

Efter det tackade jag och Åke för oss och halkade hemåt, en trevlig kväll, som vanligt och nu har vi ett nytt spännande år att se fram emot, nya utmaningar och äventyr, ska bli kul. Önskar er alla en god fortsättning på allt som ska komma.

069

 

 

Usch, vilken fredag!

Vilken dag det blev igår…trevlig och mindre trevlig. Jobbade först mitt pass, Tina hade erbjudit sig att hämta upp mig efteråt, vilket hon gjorde och vi for bort på Willys och handlade lite, kostade på oss en glass, vidare till Preem där vi inmundigade en sån där korv som dom har där.

När jag blev avsläppt hemma kände jag mig sååå trött, men in med grejerna, gjorde några telefonsamtal, åkte tillbaka till jobbet där jag skulle lämna en sak till en kollega som glömt det hemma hos oss, tidigare.

I bilen får jag ett sms från mamma som skriver att dom vill komma förbi efter middagen, visst jag sätter på kaffe halvsju, svara jag lite snabbt. Hinner tänka…typ, bara jag står på fötterna. Lämnar saken, åker vidare till ÖoB där jag ska köpa lite godis till Winstone och lite till Åke med.

I kassakön går det långsamt, jag känns lite svajig och hoppas att jag ska stå kvar på benen tills jag är ute eller hemma. Jo, jag klarar det, kommer hem, fixar middag till Åke men mår så illa att jag inte fixar matoset, utan jag försöker gå och lägga mig, det blir rätt så sömnlöst, mår så illa…japp, magsjuka, alternativt matförgiftning, jag vet inte riktigt skillnaden på symptomen?

Men så pass mycket vet jag att det är så många år sedan jag åkte på en magsjuka så det var helt otippat. Inte nog med att må dåligt, jag bäddar ner mig i soffan och det gör så ont i fot och ben s å jag vet inte om jag ska skratta eller grina, och sedan big pain in the back, usch vilken fredagskväll, men nu känns det bättre och det är väl turen med såna sjukdomar, dom går över fort.

Nu är det bara att hoppas på att jag inte smittat ner några stackare jag mötte igår, men jag vet inte hur pass lättsmittat det är egentligen, dom flesta vuxna brukar ju som lagt ner att få magsjuka.

Hoppas på en fin dag, för er allihop!

 

Snabb som sjutton

Av , , 2 kommentarer 15

 

I förrgår då vi satt i matrummet och käkade så roade sig Winstone med att bita på fransarna på vår  ”dyr” matta, det sitter dessutom en skinnlapp därunder som han letade rätt på och försökte slita loss.
Jag sa nej till honom, säkert tio gånger och föste bort honom från mattan och sedan blev det time out, då åkte han ut i hallen och jag stängde dörren. Han satt där och tittade in på oss, sedan försvann han ur synhåll under två minuter, kom tillbaka och satte upp sina tassar mot fönstret så då fick han komma in igen… med förmaningen att inte göra om samma sak.
Tjopp så var han på mattan igen och försökte ihärdigt bita lös skinnlappen, jag gjorde återigen samma sak, nejade, föste bort honom och efter x antal gånger åkte han ut igen. När han så efter någon minut blev insläppt igen, rusade han till mattan, nafsade på fransarna i förbifarten och rusade in under bordet, haha… vad tror ni om det?
Han har lärt sig att det där fick han inte göra, men liksom katterna, så ville han ha sista ordet, han visste så väl, att fransarna skulle han låta bli, men han kunde inte släppa den helt och hållet 🙂
Då jag stod och lagade middagen, jag stekte korv till korv stroganoffen, så låg han nedanför mina fötter, du Winstone, sa jag, det kommer inte att hoppa ner en endaste korvbit i ansiktet på dig, jag lovar, och med det sagt så hoppade en större korvbit ut ur stekpannan, jag böjer mig i samma veva ner för att hinna före honom och norpa korvbiten, han är redan uppe och kör nosen runt runt på golvet och korven är som uppslukad.
Helt otroligt tänker jag, hur snabb var han där, han måste ju ha sugit in korven i munnen och svalt den hel, för på den korta stunden kunde han inte ha hunnit nåt mer. Men ack vad vi bedrog oss… bägge två, korvbiten föll aldrig längst ner på golvet, den hoppade ner i min grytlapp av silikon, som hänger på spisluckan och som bildar två fickor då den sitter upp och ner, så kan det gå.
Idag har jag bytt pass så jag jobbar eftermiddag, så vi inte blir ställda med hunden, då behöver han inte bli ensam många minuter innan Nicco kommer hem från skolan, det vill till lite planering då man skaffar sig djur. Och hundar är ju inte riktigt samma sak som att ha katt. Önskar er alla en fin tisdag!

Blodbad på Västerslätt

Av , , 4 kommentarer 14

 

Ja det såg ju lugnt ut som det, eller hur:
Men det var ju bara Maria, som höll på med ett packe lingonsylt:
Så var vi återigen tillbaka till det här med talang. Jag skulle tömma en sån där plastkorv med lingonsylt till en liten burk, har ett litet hål i plasten och det går framåt, sedan tar jag omtag, tar i och nyper till, då ändrar sig helt plötsligt hela riktningen på korven, från nedåtläget, till rätt på Maria läge, och jag får en tredjedel av korvens innehåll över min nytvättade tröja och ett mindre spill bakom mig och ner på golvet… japp, det ÄR talang, jag vet 🙂
Igår tog jag en promenad bort på vårdcentralen och frågade om jag kunde få kvitton utskrivna från förra veckans besök, det skulle nämligen arbetsgivaren stå för, och det visste jag inte, så därför hade jag inte tagit något kvitto, men det gick bra att få dom nu.
Sedan bakade jag sega saffranskakor och gjorde en lime och citronpaj. Jag ska nämligen ha kaffegäster här idag. Fast vi börjar med att åka till slöjdarnas hus, och därifrån får vi se om vi tar returbutiken också innan vi åker tillbaka hit.
Kerstin kör ena bilen med Birgitta och Ingegerd, och själv åker jag upp och hämtar mamma och några väninnor till henne. Ja, vi får se hur många det blir, det var som osäkert om någon hade tid och så där. Men vi åker då dit i alla fall.
Åke var till tandläkaren igår och gick även in en sväng till optikern. Hans glasögon håller på vara väl nötta, med repor på glasen och Nicke, svärfar, hann, innan han dog, köpa nya glasögon som inte var speciellt billiga och dom har nu legat, snudd på oanvända i skåpet.
Det är inget fel på bågarna utan dom är jättefina, så jag föreslog att han skulle ta dom och bara sätta in nytt glas, så det är vad han ska göra. Men det var tydligen svårt att få det gjort utan att göra en synundersökning… men varför???
Det är likadant om man söker en akut tid hos tandläkaren, man vet vilken tand det handlar om, dom fixar den temporärt, men du måste göra en undersökning av alla tänder gången därefter… samma sak där, varför??? Får inte jag bestämma själv om jag vill ha undersökningen eller inte? Nä, tydligen inte.
Och visst, jag förstår att det är bra att göra det, som i glasögonfallet så blev han tillsagd att om ingen undersökning skulle göras så skulle han heller inte få någon garanti på glasögonen. Garantin antar jag, enbart omfattar glasen, så måste det ju vara. Och det är väl kanske samma sak med våra tänder, det kan ju vara något fel som sedan orsakar något annat som förstör den lagade tanden, och då kan det också bli en garantifråga… ja, jag vet inte. Känns bara halvsjukt att man inte får ett val.
Jaja, nu väljer jag att avsluta dagens bloggande med att önska er all en fin onsdag!
 

Han försvann i garderoben

Av , , 2 kommentarer 10

 

Det var så trevligt igår att det blev en liten, men ändock en sovmorgon. Vi började med lite banankaka med grädde, till det kaffe och en whiskeylikör, och sen… valfritt från stephyllan, hahaa… men trots antalet personer så är det idag inga större luckor på hyllorna, den rymmer mer än man tror, med andra ord 🙂
Åke kom inte ut ur garderoben utan han försvann snarare in i den och bökade runt ett bra tag, innan han dök upp med ett par gamla album. Så gamla att ingen vet vem som är med på korten, någon har skrivit att detta är min kusin, detta är min moster etc., men vem denna jag är, förtäljer inte texten.
Ett skolkort, taget på Hedlunda, fanns liggandes löst i ett av albumen, något hopknycklat så jag tror vi ska be Theresé, skanna in och fixa till bilden lite, så man tydligare kan se vilka som är med där. Det är i alla fall Åkes storebrors klass, som stoltserar på kortet.
Brälla och Lena hade med sig Tova (hunden) och hon låg här ute på gården, och det brukar hon kunna göra utan att vandra vidare, men igår blev hon tydligen sugen på lite äventyr så plötsligt var hon borta. Till saken hör att hon brukar ha varit hos Öhman (längre ner på gatan) då dom har behövt hundvakt, och vi noterade att han passerade med bilen.
Så det är inte omöjligt att hon plötsligt blev korvsugen och kände igen bilen, för det var nedför gatan som Lena återfann henne. Och efter det fick hon vara härinne istället. Det gick ju bra då katterna var förpassade ner i källaren.
Sen pratades det om musik och jag sa att jag skulle lägga ut en av låtarna här… men tror någon att jag kommer ihåg vad det var för melodi…näpp, icket, det försvann men kommer förmodligen at dyka upp från tomma intet, då jag minst anar det. Önskar er alla en fin och stillsam söndag!
 

Kommentarer kan vara…

Av , , 4 kommentarer 6

 

Så, nu har vi provat att grilla korv, härute, och vi blev rätt så uttittade, ha, är väl kanske inte så många som sitter ute på sina gårdar och grillar, den här årstiden, utan dom ska dom sitta i fjällen eller ute i skogen någonstans, men vi är inte som andra, vi 🙂
Pratade lite om bloggen och internet överhuvudtaget, och när man säger att ungdomar kan vara så infernaliskt dumma mot varandra, man kan skriva vad man vill utan att behöva visa vem man egentligen är, men tänker inte på hur mottagaren kan ta det. Så är det, det vet vi, men…
Nu är det inte alla gånger det är ungdomar som skriver knepiga saker åt andra människor, det gör även vuxna, och då kanske det inte är så konstigt att vi har en värld som ser ut som den gör, eller är jag helt ute och cyklar?
Om man läser kommentarer som andra bloggare får, och som är direkta personangrepp eller kommentarer om bloggarens barn etc., jag begriper det inte, vissa saker säger eller skriver man inte, bara för att. Även om det är precis det man tycker.
Om man däremot inte delar en annan människas åsikt så tycker jag att det är helt ok att skriva det, jamen att få kommentarer på det man skriver, är ju det som gör att man fortsätter att blogga, i alla fall är det så för mig. Dels är det jätte intressant att få dela andras åsikter och att få uppslag till annat man kan skriva om, men elakheter och annat sånt, betackar jag mig för. Skönt att jag sällan eller aldrig råkat ut för det, men man vet ju aldrig, rätt var det är så får man på skallen 🙂
Nå, ni får ha en fortsatt bra dag och hej… snart är jag och Åke miljonärer, vi har ju spelat på lotto idag med 91 miljoner i vinstkassan, jodåsåatt!!!

Jodå, så kan det gå…

 

När jag var uppe hos mamma för några dagar sedan så skulle hon in i tv rummet och hämta en sak, och… precis som om det hade varit jag, så hakar hon fast tån på tröskeln och flyger in i tv rummet med huvudet före. Hon hade enbart tur att flygningen avslutades innan hon träffade av bordet därinne, och hon klarade sig med ett uppskrapat knä.
Hon frågade Nicco om jag berättat flyghistorien för henne men det hade jag inte, då mamma började berätta så avbröt Nicco henne med orden: Meh, det är ju precis som mamma ju! Hon brukar ju ramla överallt, men hon faller aldrig, hon bara vevar med armarna. Hon föll ju inne på Maxi… eller vart det nu var, visst gjorde du?
Njae, det gjorde jag inte men väl, på många andra ställen, och just det tillfället hon nu refererade till var inne på Kicks, ni vet, ett litet snedsteg och man roterar ett kvarts varv och låtsas som om det regnar 🙂 När vi sedan skulle upp och fika hos mamma, så halkade jag och Nicco som gick bredvid hann säga: HEJ DÅ! När jag började få upp fart, men jag klarade mig med ett litet spinn, så resan blev inte så lång som hon trott.
Nicco fick ett paket från Järlåsa igår, innehållandes både det ena och det andra, bland annat en snygg telåda, med olika teer och två marmeladburkar, den skulle ju jag till och med kunna tänka mig att ha härnere. Sedan fick jag två paket också, ett från Sally med avlånga servetter i och i det andra paketet en kniv… brödkniv gissar jag, så den får jag testa idag, och inte att förglömma påshållaren som Theresé gjort, bild kommer sedan. Tack Theresé!
Har vi nu tur och solen lyser vid lunchtid så kanske vi sätter oss ute och grillar en korv, varför inte, behändigt, gott och med solen uppe så får man nog lite värme också, plus friskluft, jodå!
Nu har vi då i alla fall snart, överlevt en vinter till och speciellt problematiskt med halkan har det ju inte heller varit, men det beror ju också på den relativt korta vintern vi fick. Nog kan det komma bakslag nu och någon månad framåt men dom blir aldrig så hemska. Önskar er alla en fin lördag!
 
 

Fortsättningen

Av , , 2 kommentarer 8

Så var vi framme på antikhuset i Rödåsel.

Den första vi mötte då vi klev ner mot huset var Öhman, tuggandes på en varmkorv. Inne i butiken var vi ensamma, men det berodde ju givetvis på att alla började med kaffe, korv och fika, innan dom gick in för att shoppa och titta runt. Vi gjorde tvärtom.

Det här var väl ett fränt och annolrlunda bord?

Jag köpte en liten albyl burk, som passar min albyl väska, i den ska jag ha mina läkerol, den passar nog alldeles utmärkt för det ändamålet. Sen gick vi ut för att ta oss en kaffe.

Gräddhyllan 🙂 kan ni skåda här uppe.

Sedan gick vi ett varv till och stötte på…Öhman, fortfarande utanför huset, nu tuggandes på en macka.

Efter detta besök så packade vi ihop och drog hemåt…trodde vi…hade vi tänkt oss, men då ropade Brälla och frågade om vi inte skulle åka till Blå eld i Tavelsjö, för att kolla in hans utomhus prylar, nej svarade vi, snåltarmar ropade han tillbaka, så…nu är det Brälla vi kan skylla på, för att vi köpte denna sak, just på blå eld:

Ett fågelbad till våra vänner, fåglarna. Sen såg jag ju vad jag skulle vilja ha i vår trädgård, kolla in den här:

Dom hade jättefina saker på blå eld, så en färd dit ut, rekomenderas också.

Nå, sen har vi faktiskt gjort ett till inköp idag…men det tänker jag inte avslöja nu, vad det är, det får ni se och veta imorgon, moahahah

2 kommentarer
Etiketter: , , , , , , ,