Etikett: lingonsylt

En skräckfylld scen 😨🥶

Av , , Bli först att kommentera 10

Fixade Sallys sängplats igår, jaja, det får duga, för några nätter. Skickade bild till Sally

som svarade:

 

Då måste man ju ha ett tacksamt barnbarn, tänker jag. Eller så var man så i den åldern. Spela roll, huvudsaken man har nåt eget krypin…

Var förbi mamma och då dök syrran in, så vi hade en liten fika och planerade lite inför julmaten. Jag har svurit på att INTE ha 73 olika rätter som sen ska ligga och skräpa i kylskåpet. Så vi ska tänka smått och dom som tar med mat får ta hem den igen. Vi har inte plats i vårt lilla kylskåp. Och vem älskar rester…mjaee. Den godaste efterrätten är väl uppstekta plättar eller pannkaka, men det äter jag knappt längre. Och det är då ingen julmat heller, så

Apropå plättar så pratade jag med Annelie för några dagar sedan och då höll hon på göra rullrån. Dom hon bjöd på då vi var dit i torsdags. Något jag aldrig gett mig på att göra själv. Men så dök det upp ett gammalt recept på en matsida igår, och jag blev sugen på att testa. Tror dock att jag ska göra skålar istället. Dom kan man ju servera nåt gott i. Järnet fann jag däruppe i ett skåp

Har fått 4 nya köksstolar, ja dom var inte nya, men ny för oss. Love them 🧡 och tackar dom jag fick dom av. Nu ska jag måla det som är vitt på bordet, svart, det tror jag blir najs. Stolsdynorna behöver ni inte kika närmare på, dom ska bytas ut mot nåt mjukt och pälslikt, har jag planer på.

Idag är det faktiskt, dan före dan före dan före dan före dan före dan före dan dopparedagen. Och jag trodde att jag fann, en av dom små renarna död, nere i källaren. Detta var synen jag möttes av nu på morgonen. Skräckfylld scen!

Men så lyfter jag blicken 

och där ser jag en Fultomte, liggandes i en pöl av….tadaa, lingonsylt

Dom har alltså festat på lingonsylt i natt, och bokstavligt talat fått syltkoma. Såg dock bara 1 Fultomte, och spåren av fler av dom, försvann…i tomma intet

Jag torkade renen om mulen och den raglade iväg, så där finns ju hopp om liv

Fultomten fick en kalldusch i vattenkranen och sedan dumpade jag den i en kakförvaringslåda med lock, HAHA…försök ta dig ut därifrån du.

Mats Alfredsson delade en gammal bild han tagit på Camaron igår.

Jösses, detta var första sommaren, 2008, odekalad och inte så mycket erfarenheter om hur den skulle köras på bästa sätt. Mycket har hänt under dom 16 år det blir om 2 månader, som vi haft den.

Annika Collén skickade en julsaga som uppfinnarföreningen i Göteborg har skapat. Så här skriver dom och jag citerar: ”Detta året har vi slagit på stort och använd den senaste teknologin inom AI för att ge dig en extra fin julhälsning! Vi har inte bara bett ChatGPT att skapa en unik uppfinnare-relaterad julberättelse, utan också funnit en AI som kan berätta den med svensk röst samt använt en ytterligare AI för att skapa en passande bildserie. Vi är väldigt stolta över resultatet och om du tittar på det kommer du förstå varför.

Vi hoppas att denna artificiella julberättelse kommer ge dig inspiration, fascination samt öppna ditt sinne för vilken magi som kan skapas med den senaste tekniken. Du är varmt välkommen till att bli förbluffad här. Självklart kan ni sprida denna julhälsning till andra, vi vill verkligen att våra ansträngningar glädjer så många som möjligt.” slutcitat

Och med den julsagan önskar jag er alla en fin tredje Advent🕯🕯🕯

 

Spriiing, jag tar tid!!!

Av , , Bli först att kommentera 14

Glömde ju skriva om min vinst på dagens dubbel, i lördags:

Skärmklipp 2020-01-11 19.38.43Vi firade med lingonsylt till söndagsmiddagen, som fick bli löksoppeköttfärslimpa, med potatis och gräddsås. Jag menar, med 88 kronor så hade vi ju råd med en STOR burk lingonsylt, eller hur 😀

81988037_10157759829171585_3485674262046441472_oSåg den här bilden i ett flöde på FB:

80792435_3826293820717646_1170135755004051456_n
Visst är det lustigt, det där har man nog fått höra som barn, och sagt till sina barn, alternativet var ju, spring och gör det…jag tar tid!

Men när i vuxen ålder, säger någon det åt dig? Haha, skulle ju låta lagom korkat.

Jag säger det till min kollega: -Springer du ner och bokar tvättstugan….så får vi se hur snabba tofflor du har!

Sin-título1

Eller, springer du ner med soporna, jag tar tid! Alltså, det är ju nästan så man får lust, bara för att se reaktionen. Fast risken är överhängande att man blir stämplad som översittare och inte bara det, knäppskalle skulle man nog också få som stämpel 😀

Men det är helt ok att säga till barn…asså, ja, jag vet inte, jag. Men samtidigt vet jag också att barn hellre skulle se det som en utmaning, och vilja prestera, eller visa upp sina nya pjucks, så, det kanske inte är helt fel, men man får bara säga så, upp till en viss ålder 😀

Apropå barn så hade jag och Sally ett djupare samtal då dom var hemma i julas. Jag kommer inte ihåg vart vi började, men jag skulle i alla fall förklara för henne att vuxna, ofta ställer frågor till barn, men sen så svarar dom vuxna med det svar dom vill ha. Och det är jätte fel, men jag tror inte att vi tänker på det.

Tog som exempel då Nicco gick på förskolan, och jag skulle hämta hem henne. Från början sa jag ju alltid, ska vi gå hem då. Och Nicco kunde svara nej, jag vill inte. Och jag kontrar med, jo, men nu ska vi hem.

Och då undrar jag ju varför jag ens ställde frågan, om jag ändå tänkt att det är hem vi ska gå. Och hur många gör inte så idag. Och jag vill då säga till dom, ställ inte en fråga om du redan har svaret, eller om du inte vill ha ett ja eller ett nej.

Jag läste om just detta, då, back in the days, och kom på hur idiotiskt det var. Dom gånger jag kom på mig själv med att ställa frågan, och Nicco svarade nej, så fick jag böja mig för henne och säga, ok, då stannar vi xx minuter men sen ska vi gå hem. Och det gick alltid bra. Hon fick som hon ville och jag behövde inte offra nån större tid på mitt egna misstag. Win win!

Ha en fin måndag, allihop!

81958164_10157759836831585_1033411612939124736_o

Har ni upplevt samma sak?

Av , , Bli först att kommentera 12

Vi hade en rätt så loj dag igår, Emma bjöd på go´fika hemma i Hissjö:

23131776_10155780315611585_8928193833761747595_nJag hade köpt en väskdekoration till henne, där pengarna som smyckes tillverkaren får in, oavkortat går till veterinärkostnader för katter:

Screenshot 2017-11-06 07.43.22Miss Milla design finns både på Facebook och har en egen hemsida Miss Milla Design

Jag gillar ju presenter som kan ge dubbel effekt, någonting fint att ge bort, och nån annan får möjlighet att hjälpa någon i tredje hand…love it! Och väsk smyckena är verkligen jättefina:

23244368_10155777344676585_7535775809946497031_nMen det finns mer än bara dessa skyddsänglar…så kolla in på hennes sida, och tänk vilka fina julklappar det kan bli.

Jag fixade en makaronilåda som Åke får till middag ikväll, så kom jag på, där på kvällskvisten att vi inte hade någon lingonsylt, så det var ju tur att jag hade kvar Maltträsk lingonen, och kunde koka några burkar:

23275782_10155781440806585_5542722653682495007_oNu varnas känsliga läsare:

23157201_10155781440586585_5672228976229661428_oSer ni vad det är? Skivad Vindelrökt skinka, men jag undrar vart tusan skivorna tog vägen??? Vi älskar ju denna produkt, smaken är det ju inget fel på, men i dom sista förpackningarna jag köpt har det varit sån här kaos, nästan som om skivorna är för tunna, eller köttet, alldeles för mört. Har ni upplevt samma sak, eller är det bara vår vanliga ”tur”?

Annars är det ju kanske ett smart drag, dom får sälja mer, för det går åt dubbel mängd på en macka eftersom man inte kan skilja skivorna åt 😀 Jaja, det kanske räknas som ett i-lands problem, man kan ju antingen låta bli att köpa det, eller så låtsas man vara förargad för att man får så mycket skinka på mackan (fast man egentligen älskar det 😀 ).

Avrundar med ett klipp jag såg på FB oc hittade igen på youtube, hahaa…ni måste kolla in det ända till slutet 😀 Önskar er alla en fin måndag!

Man grät, inombords…

Av , , 8 kommentarer 17

Det blev som jag förutspådde, teknikern från Umenet, ringde då vi var i Malå. Inte i kyrkan dock, utan då vi förflyttat oss till församlingsgården, så jag kunde då svara. Jag sa till honom att jag lämnat en nyckel, så han fick gå in själv och fixa felet, och det skulle han göra.

Nu är konvertern utbytt, och nu är vi inte bara utan internet, även tv:n är död….Tack för den, televerket!!! Och inte får man hjälp med det, under helgen, ännu mer tack!!!

Det gick då bra att köra till Malå, fast det var kallt…i bilen, under dom första milen. Jo, det där är ännu en sak, som drabbat oss, och säkert ingen annan (skrev hon och lät som Häxan Surtant). När det är minusgrader ute, så blåser det kall luft i fläkten, är det plus trettio grader, ni vet, den där värmen som kan vara under sommaren, då blåser den, all varmluft den bara har. Ja, man skulle nästan kunna ha med sig en grillkorv och värma den inne i bilen.

Nu googlade Nicco på detta under bilresan, då tårna började kännas som isbitar och man grät inombords då filmen, ”Barnen från Frostmofjället” spelades upp i huvudet. Det kan vara ett så enkelt problem, som att man måste lufta kylarsystemet. Men du, då hoppas vi på det.

Värmen kom, då jag vred upp gradantalet till något som bara heter Hi, och då blev det så varmt att vi faktiskt fick ställa ner den efter en stund, då vi började tro att det snart skulle floffa till och skjuta eldsflammor ur fläktarna (eller vad det nu heter).

Efter begravningen och minnesstunden, åkte vi till blomaffären där mamma skulle göra upp med betalning av hand rosorna. Och där fanns det grejer, ojoj, fina saker, annorlunda och roliga. Jag köpte dom här lasagneplattorna:

15036721_10154671784776585_3956340095486814990_nOch denna pasta:

15078605_10154671786221585_6391982258529229087_nSka bli kul att lägga den i en sallad 😀 Den behåller ju färgerna, då man kokat den.

Efter det tänkte vi att det var lika bra att göra bort middagen, så skulle vi slippa fler stopp på vägen hem. Det blev Byblos, och jag dristade mig till att testa nåt jag aldrig ätit förut, kolla bara:

14976772_10154669836541585_4522100452956113880_oPizza med renskav på, och lite roligt var det dessutom, då namnet på menyn, bara var pizza. Ett fel dock, sa servitrisen, dom hade glömt skriva dit namnet 😀
Och min recension av den middagen blir klart godkänd, en av dom bättre pizzorna jag ätit, och lingonsylten, passade faktiskt in, om man bara tog lite, så där, ibland. Jag kommer definitiv att äta den igen.

15027468_10154671785461585_352559242793088433_nResan hem, gick också smärtfritt, men det är lätt ansträngande att köra i mörker, då man inte är van. Man koncentrerar sig på ett annat sätt, än då det är ljust ute. Så det fick bli en Alvedon till kaffet, och jag är glad att jag jobbar halvdag idag, och faktiskt imorgon med. Då får jag in lite sovmorgon i det hela, skönt!

Ser ut att bli en fin dag, idag, trots dom tvåsiffriga minusgraderna, tyckte Åke sa, -13,8 eller nåt sånt. Önskar er en trevlig lördag!

Det är kul…nästan jämt :D

Av , , 2 kommentarer 12

Det är kul då man köper hårdbröd, kommer hem och öppnar och det ser, typ, ut så här:

2016-07-18 17.24.46Någon har förmodligen tappat paketet i golvet, sedan lagt tillbaka det på hyllan och tagit ett nytt till sig själv.

Havreknäcke är mitt favvobröd, och dom får man verkligen vara försiktig med, ett fall i golvet, och plötsligt har du ordnat dig, färdig bryta.

Pappa, gillade bryta, den skulle göras med lingonsylt i botten, vitt tunnbröd och mjölk över det. Jag gillade mer skorpbryta, men lingonsylt är ett måste, och givetvis mjölken med 😀

Igår var det dags för serien, Allt för Sverige, igen, jag gillar verkligen det. Man förstår inte riktigt deras entusiasm, över allt detta, men det handlar ju förstås om att få veta vart man har sina rötter…jag vet ju vart jag har mina, så därför kan man inte säga hur det skulle vara, att inte veta.

Sedan är det så roligt att få höra och se hur dom reagerar på hur vi gör, hur vi ser på saker och ting, och ibland hajar man till, är det verkligen så där vi är, men ja…faktiskt, om man tar det i det stora hela.

Vi har Theresé som intresserat sig för släktforskning, så via henne har vi nu, nästan allt på papper, vi är inbitna nordbor, kan man väl säga…och då har hon tagit sig långt bakåt i tiden 😀

Hittade denna bild på FB och då Dajm, är min favvo godis, så såg det väldans gott ut:

14657315_1774146132825220_1733118132283721793_nFast som med dom flesta såna här saker, så ser bilden mer lockande ut än vad själva upplevelsen blev. Det som händer då man doppar en Dajm i kaffe, är ju givetvis att chokladen smälter…inte så mycket mer 😀

14720457_10154610583041585_7114950292314432135_nÖnskar er alla en trevlig måndag!

Tur vi har nån att skylla på!

Av , , Bli först att kommentera 16

Vi blev bjudna på kaffe med tillbehör hemma hos Jan A och Ingegerd, igår. Och inte nog med det, hem kom jag med ett recept på vår blivande middag. Jag köpte nämligen en nöt rulle, därnere på Restagård…i tron om att det var ett fint kött. Det skulle vi käka som fredags middag, hade jag tänkt…då, i fredags. Det blev pitabröd med 2 alternativ, antingen, renskav eller gyros kyckling, eller, bägge två, istället.

Jag googlade nämligen på nötrulle och insåg ganska snabbt, att det är inget man steker upp en halvtimme innan man äter det, näpp. Det är långkoke kött, eller sånt som förbereds på låg temperatur i ugnen…flera timmar, så det får jag göra en annan dag. Nå, igår vart det inte heller, men jag hade en fläskfilé, liggandes hemma så det blev en sån, tillredd i sockerkaksform:

2016-10-01 16.03.35 2016-10-01 16.09.39 2016-10-01 17.51.57Lättlagat, mört och gott. Lägg ner filén i formen, rör ihop 1dl lingonsylt med 3 dl grädde (matgrädde är funkis), ½tsk salt, ½tsk svartpepar, 2 msk soya, sen tog jag 2msk kalvfond (istället för buljong). Häll det över och sedan in i ugn, 175 grader i 1½ timme.

Sila det som blir kvar i formen, värm upp med ytterligare 1dl grädde, rör ut 2½msk mjöl i 1 dl vatten, och strila ner i såsen under omrörning…smaka av, kanske behövs lite extra salt, klart! Serveras med valfria tillbehör, vi tog svartpeppar och grovsaltade potatishalvor, tillagade i ugn, och en sallad.

Jag bar in lite saker från bussen, städade härinne, tvättade och tog några barr med krattan. Och minns lite i dunkel, denna dag för ett år sedan, då låg jag inlagd här på NUS och väntade på att få höra om det skulle bli ytterligare en operation. Vilket sjåande det var, och vad glad man är idag att det gick såpass bra som det gick.
Nu, mina vänner, många av er kanske kommer ihåg den här lilla figuren:

2016-10-02 08.38.53 2016-10-02 08.39.14 2016-10-02 08.39.23Den köpte vi på loppis, för x antal år sedan, och är idag den som får skulden för allt elände vi råkar ut för. Tina undrade igår, vad Jan A, menade med att vi VET, vem eller vad som ligger bakom, och här är då den lilla filuren.

Då jag lade ut den tidigare, så var det med en fråga om vad man använder den till, vi har ingen aning, men någon svarade att det såg ut som en urna, som hon sett i utlandet någonstans. Så…mm, ska vi tro på det eller? Jaja, det är bra att vi har nåt att skylla på, känns bra med det 😀

Önskar er alla en fin söndag, med denna lilla gulliga figur, som knaprar på små pumpor!

Ingen kombo, alls

Av , , Bli först att kommentera 15

Vi hade en liten diskussion då Nicco ordnade sig en tallrik med havregrynsgröt, en kväll förra veckan. Vad har man på gröten? Jag vill absolut ha lingonsylt, medan hon och Åke, inte kan tänka sig annat än hjortronsylt till havregrynen.

Men hallå, vart har dom fått det ifrån? Fast dom ställde samma fråga till mig och hurvades inför tanken på lingonsylt till gröten. Ja, jag var tvungen att googla, då detta såg ut att bli en big issue! 😀

Jag fann att flertalet, väljer just lingon eller alternativt, äppelmos, men detta beror, enligt Nicco, på att största antalet invånare, finner vi söderut, och där finns det väl knappt hjortronsylt i butikshyllorna. Jojo 😀

Hittade en stackare som skrev att han var rädd att åka på stryk om han talade om vad han åt till havregrynsgröten…och jag förstår rädslan, haha…han skivade ner ägg, i gröten, ojoj.

Och en annan skrev att han sköljde ner hela skiten med 7UP eller nån annan läskig dricka, eftersom han tyckte att gröt, var jätte slemmigt och äckligt. Ja där ser man!

Jag tänker i alla fall att vi har ju olika smaksensationer, och att ha sylt till mat, är väl för att få sötman till något salt, det är en fin kombo, tycker jag, men tänker då på Åke, vad har han för smaklökar, då han käkar salta kåldolmar, men utan sylt? Och palt med stekt, salt fläsk, utan sylt, men med extra saltat smör, till. Vart finner man en kombo där?

Undrar vad ni, väljer till er gröt?

2016-02-23 08.14.33

Nåväl, man är ju som sagt var, olika, både till sättet, smaken och i tankarna. Ingen behöver ju grämas över detta, då man själv kan välja vad man äter, till vad. Lite av det har man också fått hemifrån, vad man är van med.

Jag önskar er alla en fin tisdag, må solen skina över era huvuden…och mitt med.

2016-02-15 13.21.26

Lång-Janne vann

Av , , Bli först att kommentera 13

Jag och mamma var upp på NUS igår, och hälsade på en släkting som ligger där. Han har historier och ett berättar sätt, som ingen annan har. Och egentligen är man ju dum, som inte spelar in då han pratar, för ingen kan berätta om, det han sagt, och få till det som han.


Bred bondska, egna uttryck och med ett finurligt sätt att se på saker och ting, men är man bara med från början, så är det inga problem att hänga med i snacket 😀

Sedan hem och börja förbereda för middagsgästerna. Det var Kerstin och Jan B, samt Ingegerd och Jan A, som kom över hit. Kvällen till ära hade jag bytt ut julgranskulorna i lyktan på bron, till detta:

2016-02-13 23.20.19Presenter hade dom med sig också, en fin blomma från Kerstin och hemkoke lingonsylten och blåbärssylten från Ingegerd, vad gott, med blåbärssylt och plättar 😀

2016-02-13 23.27.10Jag bjöd på ugnsstekt fläskytterfilé som legat i en marinad över natten, och potatisklyftor, som inte riktigt ville bli så där bra som dom ibland kan bli. Måste ju bero på potatis sorten, kan inte tänka mig nåt annat. Lite coleslaw till det och en bea.

Avrundade med en citronkladdkaka, toppad med rostad mandel och florsocker, samt Amaretto grädde till, och middagen var fulländad. Ja, förstås, vi testade ju lite ur det nya alkohol lagret också. Både en kallsup:

2016-02-14 09.53.52Och en likör till kaffet:

2016-02-14 09.53.16Och lite annat 😀

I övrigt var det bara trevligt, vi hade en liten tävling i vem som hade lägst blodsocker, jo, jag skojar inte 😀 Vinnaren blev Jan A, men där kan vi ju lätt säga att det beror på längden, jag menar, en lång människa, det tar tid för allt socker att cirkulera, så det var inte konstigt 😀

Visst är vi lustiga, hur kunde man komma på nåt sånt…och Åke utmärkte sig som ambulerande el doctore, fullt utrustad med nålar och annat som behövs. Han skulle kanske kunna byta yrkesinriktning och satsa på vård istället.

Sen pratades det om snytbaggar, och andra kryp med långa antenner. Utlandsresor, infravärmare, elräkningar, hus från förr, vilda diskussioner om vilket hus som låg där eller där. Tågresor och toaletter, framförallt toapapper 😀 Vad hette banken i det huset och att det är dags att gå hem, då det enda huset det lyser i, är här, på ettan.

Jag tog med Winstone och gick en bit med dom på hemvägen. Jättefint väder, ingen blåst, ingen snö eller kyla. När vi närmade oss huset, så kom det lite snö, himlen såg så fin och annorlunda ut. Vit, just ovanför huset och mörk mörk blå, bakom.

Jag släppte in Winstone, sprang efter kameran, och kom ut enbart för att mötas av detta:

2016-02-13 23.19.30 2016-02-13 23.19.25
Jämn vit himmel, inget blått och fränt där, inte. Men så, 5 minuter senare, så hade det slutat och himlen var bitvis blå igen…weird. Tyvärr, så visar inte kameran, det jag fick se med mina egna ögon, men ni fattar 😀

IMG_9246 (2) IMG_9248 (2)
Önskar er alla en trevlig, Alla Hjärtans Dag!
2016-02-14 09.40.58 (2)

Det är precis vad det låter som

Av , , 6 kommentarer 11

Ser just nu lite backhoppning eller en presentation av just den sporten. Man undrar hur dom ens kan ge sig till att åka där utför. Ja dom måste vara drogade sa jag, (skojar förstås), jag skulle inte ens gå fram till kanten, i alla fall inte idag, men som barn var man annorlunda. Då avskräckte inga höjder, då var man nyfiken och ville utmana lite så där.

Som bekant tillhör jag den lilla, lilla pytteskaran av människor som faktiskt åkt utför en bakhopparbacke (den på Bräntberget), på ändan, på sommaren, jojomensan, det var kul i starten, och det gick fort på den där konstgjorda gräsmattan, sen blev det brädor, och stickigt… så det gjorde jag 2 gånger, första och sista.

Ja man får ju inte säga annat än att dom är duktiga eller våghalsiga… eller både ock, dom som håller på med dom där sporterna, det går ju rätt så fort då dom står på slalomskidor också… nä, sånt där är inget för mig, jag lovar! Jag lever tillräckligt riskfyllt med att gå på mina fötter… på barbacken, en sommardag, jo så är det, fråga dom som vet 😀

Chefen hade på tv:n i förrgår och vi pysslade på då hon undrade vad det var dom sa på reklamen…bäddbara sängar??? Maria, vad är bäddbara sängar, frågar hon. Vad säger du, svarar jag, säger dom det, vadå, tror dom att dom kommit på något nytt eller… nu finns det sängar man kan bädda och det har väl aldrig funnits förut. Nå, nu vet vi inte om det var det dom sa, vi kanske hörde fel, men det lät då korkat och det skulle egentligen inte förvåna mig heller, med alla konstiga uttryck som finns idag.

Visst är det lustigt också om man tänker på alla maträtter som presenteras med dom konstigaste rörorna hittills, tryffelnötsmarinerade älghjortsfileér med saffranskryddad slätrörd kräm toppad med fikoninstoppade persikotrekanter och …blablabla. Ja jag vet, nu överdrev jag lite, men det är faktiskt så, jag vet inte vad hälften av det dom säger, ska vara för något. Blomkålskräm, hörde jag igår, alltså vadå…

Kräm är i mina öron, är något gott, sött, kan vara något man lägger mellan tårtbotten eller en jordgubbskräm, man äter en varm sommardag, ingen jäkla blomkål här inte… nä tacka vet jag tjockpannkakun, och stekt fläsk, toppad med lingon eller hjortronsylt, det är grejer det, och det är dessutom precis vad det låter som 🙂

001 002 Och allt är inte vad det ser ut att vara 😀 Önskar er alla en toppen dag!

 

 

 

 

 

Jag kör ”oldstyle”

Av , , 3 kommentarer 8

Ja jag är tjurig och har kvar allt julpynt, tänkte köra ”oldstyle” och plocka bort det imorgon… tjugonde Knut, då ska julen ut. Men det är också för att jag har bjudit hem mina arbetskollegor samt chefen på en fika på eftermiddagen imorgon, och hade lovat att julen skulle vara kvar till dess, fast jag är lite less… faktiskt.

Så då vet jag vad jag har att göra imorgon kväll, med andra ord… usch!

Såg på FB igår att kusin Gunnar, tänkte försöka sig på ett paltkoma hemma hos sina föräldrar, jag kom då osökt att tänka på farmors paltar, som hon gjorde, inte bara stora i storleken utan även med stor omsorg, och dom uppskattades av alla.

Även av min kusin Johan, som klämde i sig 5 stycken rakt upp och ner. Nu ska jag säga att jag har för mig att det var 8 stycken, men jag hejdar mig där och säger 5 istället, låter mer överkomligt men jag ska inte sätta en slant på att det ”bara” var 5. Nå, jag vet att han fick jätteont i magen efteråt och hade lite svårt att röra sig, men ändå hade han en förnöjsam min över ansiktet, ja, han gillade farmors paltar, han med 🙂

Själv vet jag aldrig att jag ätit fler än 2, det är alldeles tillräckligt. Roligt också att paltarna äts på olika sätt. Min lillebror hade sirap till (fråga mig inte vart det kom ifrån), jag vill ha lingonsylt och fläsk vid sidan om, smör går också hem, Åke äter utan sylt, och pappa skulle alltid doppa paltbitarna i flottet efter det stekta fläsket. Finns säkert fler sätt dom äts på… som inte framkommer här.

Någon palt blir det dock inte här ikväll, utan det blir en riktig söndagsmiddag, entrecote och hasselbackspotatis står det på matsedeln, och bearnaisesås till, förstås. Nu en fråga, bara så där, apropå mat och att dom faktiskt letar deltagare här i Umeå, till programmet halv åtta hos mig, vad skulle ni bjuda på, om ni skulle vara med där?

Jag har frågat Åke flera gånger och han har hittills inte klämt fram ett enda svar, inte en förrätt, inte ett huvudmål och inte heller någon efterrätt, hm…

Fast det är inte tvärenkelt heller, att komma på något som skulle gå hem. Grytor är ju lättast att göra, men oftast inget man bjuder ”finfolke” på, det ska väl helst vara något grillat, med perfektion, och där stöp ju jag med en gång. Men jag kanske skulle kunna bjuda på små vårrullar, alá Maria, till förrätt, se, där fick jag då till en sak på menyn 😀

Jaja, jag tänker inte söka om att få vara med där, men man kan ju tänka tanken, bara för att det är kul. Önskar er alla en fin vit söndag (vit=snö).

007 032

Maria Lundmark Hällsten