En torsk i natten

Avslutade en lång och intensiv dag sist på med att ta hand om en fin nyfångad norsk torsk som vi fått av en av våra gäster Robert fileade och jag kokade torskrom enligt framgooglat recept. Morgondagens lunch är given. Nöjda byggare har gjort storverk med bygget idag. I morgon ska jag ta bilder och visa. Alla glaspartier är på plats utom de vikbara partierna – skiljeväggen och de båda fronväggarna mot sjön. Min uppgift är att hålla gubbarna mätta och glada. Den utlovade stränga kylan verkar dröja, vilket vi är otroligt glada för. Ser fram emot en bra helg för oss, för byggkilkarna och för våra kunder och gäster.