Scrobble

Just hemkommen efter en mycket god middag hos vännen Åsa Åberg från Umeå/Vännäs och hennes Tomas som glatt oss med en visit. Sandviken och fjällvärlden visade sig från sin bästa sida och de har använt tiden väl till att se sig om i omgivningarna. Ännu en sommarkväll på soldäcket igår i glada vänners lag, och så ikväll fick vi "gå bort" på middag till dem i 9:an. Så gott och lyxigt. Fick stifta bekantskap med en ny dessert – Scrobble med mandelkräm – en sanslöst god pajliknande efterrätt på bl a jordgubbar, rabarber i ett degskal. Till detta en underbart krämig mandelsås med en aning amaretto i.  Bäst av allt var dock sällskapet. Ska försöka förvalta de fina plantor och buskar jag fått till min "vänrabatt i helgen" Stenpartiväxter och syrener hittills. Så kul!

Etiketter: , , , , ,

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.