Ont i kålhuvudet….

Innan jag visste ordet av befann jag mig på Willys och spanade zombieaktigt efter billig blomkål. Det var verkligen otippat att jag någonsin frivilligt skulle köpa och än mindre äta detta förhatliga livsmedel. Dock tänkte jag ge den en chans till och se om mina åldrande smaklökar mognat och fått nya referenser. Dessutom samsas blomkålen med nyinköpt broccoli i mitt kylskåp ihop med en massa annat ätligt grönfoder. Detta torde vara  en av årets första sensationer i den Forsbergska mathållningen. Än håller jag stånd mot brysselkålen, men som sagt….undrens tid kanske inte är förbi ändå! Har du finfina LCHF-recept att dela med dig av i denna kolhydratfattiga öken  så vore jag synnerligen tacksam!