För gammal ost…….

Vet någon av er vart det gamla uttrycket " Att få för gammal ost" kommer ifrån? Igår höll jag i alla fall bokstavligen på att få för gammal ost. En vänlig person från Axfood ringde och undrade med försynt röst om vi verkligen hade beställt en 18 kg tung Västerbottensost? Naturligtvis hade vi (jag) inte läst det finstilta utan trodde visserligen en aning förvånad men glad ändå, att det gick att beställa enbart 1 st ost. Det blir till att köpa eller beställa  en lämplig bit från Ica på "Plassn" . Speciellt nu när jag fått ett suveränt recept på älgfärsbiff av min kära syster S. En av ingredienserna är nämligen just Västerbottensost. Norrbotten får säja vad den vill om den saken. Sådeså!