Etikett: svamp

Vad gör, MÄNNISKAN?

Av , , Bli först att kommentera 12

Vi var utan varmvatten igår, under hela dagen, och vad ställer då människan till med? I det här fallet, refererar jag människan till mig själv.

Jo, hon har plockat in mer blåbär och tycker att hon ska baka blåbärsgrottor. Men för att förenkla så slänger hon ner bollarna i en form så det blir en typ av blåbärsbutterkaka. Allt görs under sträng översyn av Winstone:

69990230_10157411086176585_8583142006732095488_nResultatet såg ju helt underbart ut:

70707279_10157411277086585_5913559943797014528_nMen jag måste säga att jag tycker att det smakade aningens för mycket jäst, så det kommer att göras förändringar i receptet.

Och varför jag nu tycker människan agerade lite överilat med bakningen, är för att alla som bakat bullar, vet hur svårt det är att få bort deg från bunkar, diskbänk/bakbord, fingrar och allt som varit i kontakt med degen. Och tänk er då detta utan varmt vatten.

Nåja, strömmen fanns i ledningarna så det fick värmas på i omgångar på spisen, det blev lite stugkänsla över det hela.

Apropå stugan så åker vi upp imorgon, bara en dag till en annan, lite lagom så där. Eller lagom med viss modifikation, hade varit najs om stugan legat 10 mil närmare Umeå :D

66471517_10157269564286585_3886900129629732864_n66595462_10157267150001585_7842596796298690560_oTänker inte nämna att det är fredagen den 13:de idag…Oopss, fast nu gjorde jag ju det, men jag är inte skrockfull, händer det så händer det, oavsett datum, men fint att man kan skylla på dagens datum om nåt händer just idag :D

Ska på netonnet med mamma, sen ska det bakas en utlovad paj som efterrätt imorgon (i stugan), det ska handlas lite mat, tvättas, bäras ut till bussen, fyllas på vatten (jo vi dricker det med…ibland), lagas nån lunch som ska med, sen ska jag faktiskt rengöra ytterdörren, har noterat flera dagar att den är skitig, och tanken har varit att jag skulle rengöra den, men dom där tankarna har en tendens att fladdra iväg och bli till nåt annat. Skärpning, Maria!

70119439_10157413294441585_2319835097836027904_nHa en fin dag, allihop och undvik bananskal på gångbanorna, och trampa inte på flugsvampar, så går det säkert bra!
69969361_10157413299686585_4931128978481086464_n

En överlevare!

Av , , Bli först att kommentera 15

Lillsyrran Emma, la ut en bild på FB den 8/4, tagen hemma hos dom i Hissjö, på en stackars nässelfjäril som förmodligen kläckts, lurad av värmen från solen. Här undrade hon hur den skulle kunna klara sig, i all snö:

30264353_1659825074053033_5745287291258011648_nMen skam den som ger sig, Emma fann på råd och denna bild la hon ut den 14/4, 6 dagar senare:

30698712_1665871863448354_3683548632348360704_nHon har sockerlösning i svampen, samt en halva apelsin, och det gillar tydligen fjärilen. Ja, det är inte alla som skulle lagt ner sån möda på en fjäril, men om någon, så hade jag gissat på Emma, faktiskt :D Kan ju vara för att jag känner henne, lite, i alla fall :D

Oj, vilken härlig dag det blev igår, ren sommar, här i hörnet på huset. Grillen kom fram och då kan ni gissa vad det blev till middag…pannkaka…eller inte :D

Ser inte fullt så soligt ut idag, men man kan ju inte begära för mycket. Huvudsaken det inte snöar eller regnar, tänker jag.

Nu ska det ses på öråd i Robinson, och sedan går jag ut med hunden. Önskar er alla en fin måndag!
30727231_10156218079001585_1745289669018386432_n

SCHKÅL!!!

Av , , Bli först att kommentera 15

Det är alltid lika roligt att öppna brevlådan och hitta ett tjockare kuvert där, eller ett paket :D Fick ett sånt igår, från Tina i Kungsängen. Hon har köpt salladskryddan från Torrevieja, en likadan som  jag köpte då vi var där, jag tyckte den var god, och kan ni gissa, det låg en svamp i paketet också, samt ett kort:

15390953_10154760516776585_4749220011480319726_n

15350549_10154760570321585_5642276551893577314_n Vi borde kunna bli svampkonsulter, testat, betygsatta, vad dom kan användas till osv. Svamp ja…inte såna man äter utan såna man använder i vardagen, att diska med, rengöra saker eller slipa silver med, jojo.

Ikväll är det julmiddag på Orangeriet, med Åkes jobb. Ska bli trevligt och se hur det ser ut där och vad kvällen kan bjuda på…boule, stod det då i inbjudan, mm…bäst att hålla sig på banan då :D

Apropå Tina, alkohol och såna saker. Det här hade hon lagt ut på FB igår och det är ju precis som om jag skulle ha skrivit det, jag är ju absolut (Vodka märke) ingen vindrickare…hurvas!

Till helgen

Jag kan ge lite tips på viner kunnig som jag är, inom området.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner.

Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordsduk. Det vin som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.

Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra, om vinet är vitt eller rött. De vita vinerna smakar i regel ättika, medan de röda smakar stämpelfärg.

Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött, eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta, bör ta ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda i trappuppgång eller hiss.

Serveras det av torra viner, bör det inte finns tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa. I sådana fall dammar vinet omkring, i bostaden. När ett torrt vin serveras, är det lämpligt att ha en dammsugare, i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget, gör man klokt i att köpa ett lättvin så man inte får för mycket att kånka på.

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött, serverar brännvin.
Renstek sköljer man ner med renat!

SKÅL!!! Till er alla och en trevlig lördag!

11220112_10153071297123666_3128261902652541794_n 11952009_10153557079491585_8291806009221773229_n

Har jag rätt eller f…rätt

Nu har jag varit och tränat, och något jag tänker på , varje gång jag är där, är detta med hygienen. Det står lite överallt om hur viktigt det är att sprita redskapen efter användningen. Ja, jag håller med, det är viktigt att inte sprida eventuell smitta…det är onödigt, men…

Det finns ju handsprit vid handfatet, tänk om alla istället, började med att byta om, sedan sprita sina händer och därefter, låta bli att stoppa fingrarna i munnen eller näsan, så…då behövde man väl inte springa och sprita alla saker man använt. har jag rätt, eller har jag f…rätt. :D

Mera funderingar, jag blir ju 49 år om en månad, typ, och sedan ett år kvar innan det stora 50. Jaja, vi vet ju att ålder bara är en siffra, inget konstigt med det. Och ska jag känna efter, i huvudet, hur gammal jag skulle kunna vara, så stannar jag nog någonstans på 25 år, sen undrar jag, hur, i hela världen, ska en ”normal” 50 åring vara då?

Det finns ju inte…inga tabeller, ingen statistik, inga böcker eller faktablad, vi är ju som vi vart, eller hur? :D

Nog om detta, nu till en statistik som Jan A skickade till mig igår, via FB, angående lövsprickningen, kolla här:

Skärmklipp 2016-05-10 09.14.40Och sen la Theresé ut en länk om trädens svampar/tickor, om det kan ni läsa HÄR.

Nu avrundar jag med att önska er alla en fin onsdag, jag ska ut på gården och käka frukost, bara för att :D

2016-05-10 08.51.36

Lite kan jag…tror jag…

Av , , 2 kommentarer 20

Jag använde mig av min el cykel igår, då jag for på träningen och sedan till jobbet. Jag vet inte hur många år sedan det var, då jag satt på nåt cykelliknande ting, och jag känner ju att det här med balans, inte riktigt är min grej. Tur att man kan justera farten :D Men som jag skrev om motorcyklarna och dess framfart, så förstår jag ändå tjusningen.

2016-05-09 13.43.28

Med den här el cykeln kommer man lätt upp i 25km/timmen, och mer därtill om det lutar lite utför, och det kan ju vara lite väl fort, om man nu kör strandpromenaden, till exempel, jo, det finns ju fler folk ute, än bara jag…typ.

Det tog i alla fall 20 minuter med el cykel, till jobbet, och tio minuter med bil. Fast sen ska man ju in med bilen i garaget, så den tiden blir nog nästan, plus minus noll, i slutändan.

Nå, det blir fler turer, så länge vädret ser bra ut, så kommer jag att använda den till och från jobbet…billigt blir det också :D

Har ni noterat att träden sakta men säkert ändrar färg, jag blev så förvånad då jag i förrgår, såg att björkarna börjat slå ut, är inte det tidigt? Nu är det lite olika från björk till björk, beroende på vart dom står och vart dom kommer ifrån, har jag hört, från säkra källor. Står dom nära hus, där du har värmen från huset, så står dom sig längre på hösten och kommer tidigare på våren.

Kolla vad jag såg på ett av träden man passerar på vår dagliga hundtur:

2016-04-21 14.32.44Ahh, tänkte jag en vril…en svamp, sa Åke då jag visade honom bilden, ok, jag kanske inte vet så mycket om träd…då. Men det finns många fina träd, runt omkring. Ha en fin dag, allihop!

2016-05-08 13.14.07 2016-05-08 17.51.582016-05-06 17.35.19

Nice friday

Det var inte bara fredag igår, utan en väldigt trevlig sådan. Jag träffade Anna (en gammal jobbarkompis), uppe på Ålidhem och vi testade deras salladsbuffé, väldigt gott, måste jag säga, räkorna är ju suveräna :D

Vi kom in på ämnet bakning, hon anser sig inte vara speciellt duktig på att baka och brukar hålla sig från det, så gott det går. Men i ungdomens dagar fick hon hennes pappa till att hjälpa till att baka saffransbullar, dessa skulle sedan säljas till förmån för skolklassen, eller om det var en idrottsklubb…det ska jag ha osagt.

Nå, hennes pappa hade inte så mycket erfarenhet heller och öste på med mjöl då han tyckte degen såg konstig ut och i slutändan blev det ingen försäljning av dessa mordvapen, men pengar kom det in till kassan ändå, nytryckta och ovikta, från en ”låtsas” försäljning av bullar, fast egentligen var det från hennes pappas börs :D Dom kunde inte riskera att någon skulle bita av sig tänderna på dom.

Dagen fortsatte i full fart, jag hann med att uträtta ett ärende åt ”gammbossen”, detta innan lunchen, sedan hem, ut med Winstone, upp på Mediamarkt där Nicco väntade, hem och packa till Winstone, vad han skulle ha med till Hörnefors, och sedan göra sig själv i ordning för bussresa ner på stan.

Min kusin, Anna hade inte hunnit komma hem från jobbet och Ingvar höll på som bäst med en liten förrätt. Stekt svamp på rostmacka, det var gott, Åke däremot som inte käkar svamp fick nöja sig med en rostmacka med smör…och skumpa till, det såg lite fattigt ut så det var tvunget att förevigas på bild. :D

Foto2100

Men nu blev det ju faktiskt mer än bara det, Ingvar grillade kött och het korv, som serverades till potatisklyftor och såser till, jättegott, och till efterrätt en Irish Coffée och fruktsallad, kunde ju inte bli bättre.

Dom bor uppe i Bågenhuset, med en fantastisk utsikt över stan, synd nu att det var nästan lika dåligt väder som idag, så det var bara att hålla sig inomhus, annars hade vi nog tillbringat en stund ute på altanen.

Foto2094 Foto2095 Foto2097

Jag och Anna har en del minnen ihop, somrarna tillbringade vi tillsammans, väldigt ofta, och hittade på det ena och det andra. Så att träffas så här, innebär mycket skratt och ”kommer du ihåg” :D

Idag är vi som smått glada över att vi inte har någon hund hemma, så skönt att slippa sticka näsan utanför dörren, och ikväll, som skrivet förut, så blir det middag på annat ställe :D Ha det fint, allihop!

Något levande är det, därinne…

Av , , Bli först att kommentera 10

Det blev ingen begravningsöl här i alla fall, igår, men att det sedan finns ett parti som får ta sån plats som det nu gör, var mindre roligt, men överkomligt, jag tror inte dom har såna chanser ändå att genomföra det dom vill. Så, vi får allt vackert se, vad som händer, förhoppningsvis kommer en del att öppna sin ögon och bli varse, vad som kunde ha skett.

Jag och Winstone vek av från vår promenadsträcka igår, och gjorde en lov på andra sidan skogsdungen, det är som förgjort, att gå förbi där, utan att han ska stanna och stirra in i dungen, han gjorde så även ifjol.

En bauta svamp, hittade vi…

Foto0893

Och rätt var det var, då vi var på gång upp på vägen igen så knakade det i grenar och kvistar därinne, så nog är det något levande därinne, kanske en ekorre eller nåt annat…(typ en mördare ”doo, do__dooo___do”) så han har fog för sina misstankar, lille Winstone :D

Nu tar våra stolar form också, underredet är krom färgat och Åke har nu målat översidan på brädorna, kommer att bli så bra:

Foto0894

Jag blev uppringd igår av bloggpolaren Ulla och vi vart sittandes i luren i 2 timmar, mycket att prata och diskutera om, våra lika och olika syn på saker. Hon funderade på att starta ett humorparti, och why not…vi skrattar åt allt och får man en fråga man inte kan svara på så skrattas den bort, den med, faktiskt bättre än att bara säga: Jag vet inte!!! Det kan du inte fråga mig om :D

Näpp, nu ska jag fixa till en korv stroganoff med ris, som får bli dagens middag, jag jobbar så Åke och Nicco får klara att värma sin egen mat ikväll…svårt…not! Önskar er alla en toppen måndag!

 

002 003