I en artikel som du hittar på följande ställe – https://www.folkbladet.nu/2301210/skolmatsalen-en-kottfri-zon går Jonas Paulsson från organisationen Köttfri måndag flera steg för långt när han kräver att den svenska skolan ska omvandlas till en hel köttfri zon.

Köttfri måndag får gärna lobba för att människor ska äta mindre kött men att påtvinga svenska skolor ett förbud mot att servera kött och göra skolorna till ett ställe som bara serverar helt växtbaserad kost är ett absurt och utopiskt förslag och därtill ett förslag som går helt emot alla demokratiska spelregler.

Till att börja med är inte barn upp till åtminstone 15-års ålder kapabla att själva bestämma vilken sorts kost som är bra för dem. Vad de äter beror på och bestäms till stor del av deras föräldrar och min erfarenhet med en hustru som jobbar om kock i skolan och på förskolan är att all specialkost som inte är medicinskt betingad beror på föräldrarnas val snarare ä på barnens egen vilja.

I min värld ska skolmaten serveras precis som idag där kött och andra livsmedel såsom fisk och fågel är den naturliga kosten och vegetariskt och/eller vegansk mat ett aktivt val.

Bara därför att medlemmar i Köttfri måndag inte gillar kött ska organisationen inte tillåtas påverka vad barnen i skolan ska äta – I ett demokratiskt samhälle ska det valet ligga på individen och inte på organisationer såsom Köttfri måndag.

Det är dessutom så att en övergång till en helt växtbaserad kost i den svenska skolan skulle tvinga fram en stor import av grönsaker – Något som i förlängningen leder till miljöförstöring och därtill till ett ökat intag av genmanipulera föda full av kemikalier från besprutning av gödsel för att växa fortare och undvika sjukdomar såsom pest mm.

Sedan är det som jag skrivit om tidigare rent skitsnack att miljön skulle tjäna på att vi äter mindre kött i form av minskade utsläpp. Systemet är klimatneutralt och äter inte djuren upp den gröda som växer kommer den att förmultna och ge precis samma koldioxid utsläpp som djuren gör idag vilket innebär att utsläppen är ett nollsummespel.

Det enda som påverkar klimatet är människans utvinning av fossiler och förbränningen av dessa – I övrigt är resten klimatneutralt.

Med det sagt så upprepar jag det jag anfört i inlägget – Sveriges kommuner ska inte ersätta köttet i skolan med gröna alternativ enligt Köttfri måndags krav utan precis som idag ha kött och animalier som huvudkost för att sedan låta den som vill välja gröna alternativ av egen fri vilja.

Till Köttfri måndag vill jag säja följande – Skäms på er och lämna våra barn i fred att själva bygga sig en uppfattning om vilken sorts kost de vill äta när de blir gamla nog att själva bestämma den saken.

”Hemligheten till en framgångsrik morgondag ligger gömd i de beslut vi fattar idag”