Etikett: baka

Snart säger jag upp mig!

Av Maria Lundmark Hällsten, 23 april 2019 kl 09:02, Bli först att kommentera

Såg detta på FB och tänkte att det kan vara nåt att testa i sommar, då man sitter vid brasan med alla stickiga vänner. Kul om det funkar!

Det bidde ingen dusch för hunden igår, det blev att ordna fri tillgång till avlopp i källare istället. Får hit en spolbil nån gång idag, och då hoppas vi att det…löser sig, hahaa…(proppen och problemet).

Men ikväll kommer inte killen undan, han måste få bort lite smuts från pälsen, det hjälps inte.

Har inte så mycket att förtälja idag. Gjorde citronmuffins på morgonen, får kanske fika främmen idag, ute på gården. Och det går verkligen troll i det jag gör, eller i huset eller i apparaterna.

Har för dagen tagit på mig en nytvättad tröja, står och vispar rumsvarmt smör med socker, i med äggen och sedan skulle resten röras ner.

Slår av elvispen, ska ta bort visparna men nix pix, det går inte. Dom sitter som fastlimmade. Så jag stoppar i kontakten med tanken att jag ska köra igång den för att se om den bara stannat på ett dåligt ställe.

Guess what!

När jag stoppar i kontakten startar helvetesmaskinen och jag har inte visparna nere i smeten, jag hade ju för tusan inte ens apparaten igång då jag drog ut sladden. Men nu så…med smör och klet på visparna så går den igång, och det var min nytvättade tröja, tack för den! Haha…alltså snart säger jag upp mig från allt arbete i köksregionerna.

Hoppas på en bra dag för er alla och att solen skiner även på er!

Galet!!!

Av Maria Lundmark Hällsten, 10 mars 2019 kl 10:56, 2 kommentarer

Varning för bild som kan väcka illamående, men…

Och under den bilden som finns på FB står följande text: ”JUST NU: Inlägg för högklackade skor som gör dina kvällar SMÄRT FRIA! ???????? ”Dessa inlägg är fantastiska!!… Jag satte i dem i mina klackskor inför mitt bröllop och jag kunde ha på mig dem hela kvällen utan att få ont!” Se varför 100.000+ kvinnor ÄLSKAR dessa smärt eliminerande inlägg nedan…”

Alltså, vad är det för fel på folk, som utsätter sig för denna smärta, och detta för att gå i skor som inte ens är gjorda att ha på fötterna?

Och sen sitta och tycka att det är fruktansvärt då folk i Kina fotstympades, där fötter lindades in för att dom inte skulle bli större, är inte det lite samma sak? Jag läste om den nu, äldsta levande kvinna som har sina fötter lindade, hon sa att hon själv ville ha det så. Det var grejen, på den tiden, men har lidit ont i hela sitt liv. Vill inte ens lägga ut en bild på deras fötter men ni kan googla, lotus fötter.

Jag undrar bara varför??? Det var ju en sak om det gynnade nåt gott ändamål, att nån fick sitt liv tillbaka och du fick nya fötter efter det…fast nej, det gör ju inte det och det får du inte.

Har dock läst att en liten klack på skorna är bra för då får du bättre hållning då du går och där gynnas ryggen, men nu snackar vi inte om 12 centimeters klackar eller nåt sånt där hysteriskt.

Nog om detta, vi gör förhoppningsvis våra egna val,även om många av dom verkar helt galet!

Galet goda blev mina anzac biscuits som jag bakade igår:

Här får ni receptet om ni blev sugen.

Receptet har jag tagit från ett program på teven för säkert 30 år sedan. Kakan skulle tydligen vara från Australien och programmet var inte svenskt, så måttet dom gav var 1 cup. 1 amerikansk cup är 2,4 dl och en engelsk cup är 2,8 dl, samt den svenska koppen är 1,5 dl. Jag har alltså tagit det amerikanska måttet och tänker att det stämmer bäst. Kakan blir jättegod men hård och knaprig…som tusan. Lycka till!
Blanda ihop
2,4 dl havregryn
2,4 dl mjöl
2,4 dl brun farin
1,25 dl kokos
½ tsk bikarbonat
Lägg ner i kastrull och rör hela tiden på svag värme:
125 gram smör
2 msk ljus sirap
1 msk vatten
Låt svalna lite och rör sedan ihop allting. Forma bollar, notera att degen är aningens torr så man kan inte rulla bollar men nypa ihop en boll. Lägg på lämpligt avstånd då dom flyter ut. Ugn 175 grader cirka 20 minuter.

Önskar er alla en trevlig söndag, och ta nåt gott till kaffet och fira V8:ans dag idag! 😀

Nu blir den global!!! :D

Av Maria Lundmark Hällsten, 16 december 2018 kl 11:05, Bli först att kommentera

Vi hade snabb besök igår kväll, Nicco med sällskap, skulle ut och käka och förfesten var då här. Dom skulle på Pinchos och hade fått höra att man kanske skulle få i sig något innan, det kan ta tid och det är väldigt små rätter, och priset är inte, därefter.

Så dök storebror in, just innan dom åkte och vi satt här och surrade bort kvällen.

Spelade musik och jag frågade om han sett den galne trummaren, det hade han inte, så jag letade fram killen, och till er som missat honom förut, kolla in han som har energi att driva ett helt kärnkraftverk:

Sen undrade jag om han sett killen som visar hur man ska göra om man vill vara som dom i AC/DC…det hade han inte heller, och återigen, har ni missat honom så kan i se skådespelet här, så rolig 😀

Sivert gjorde ju en cd skiva för 23 år sedan, och jag fick upp det som minne på FB för 2 veckor sedan, och la upp den igen:

Nu hörde killen av sig, som bor i filipinerna, han är tydligen ett stort musik fan och gillar allt som låter och han undrade om jag möjligtvis kunde fixa en skiva till honom. Och igår kom Sivert med ett exemplar som ska vidare ut i världen.

Gissa om jag tänker ta royalty på den, om den får global spridning 😀 Det är btw min kusin Anna som är på omslaget, promenerandes i en saltöken borta,någonstans i USA, och som fotats av hennes man, Ingvar Näslund, dom som förövrigt kommer hem till oss idag och ska dricka kaffe…ja jäklar, man kanske skulle slå igång ugnen och fixa nåt att bjuda på.

Ha en fin tredje advent, alla mina vänner!

Det ska fipplas på allt!

Av Maria Lundmark Hällsten, 2 november 2018 kl 09:06, Bli först att kommentera

Nu, finally, har jag varit i kontakt med dietisten från kirurgen i Lycksele, om mitt dippande av blodsockret. Hade en dipp i fredags och ett större dipp i under söndags natten. Hon sa att det var jättebra att jag ringde, fick en tid om 1½ vecka, då jag ska få mer information.

Hon sa att egentligen ska jag äta som en diabetiker, även om jag inte har diabetes. Skillnaden på mig och en diabetiker som inte opererat bort magsäcken, är att jag dippar fortare, får inga förvarningar utan det är som ett slag i skallen.

Däremot, i och med avsaknaden av magsäcken, så ska det räcka med ½ Dextrosol för min del, för att få upp sockret igen, allt jag äter och dricker, går ju direkt till tarmen.

Sen ett bra tips till alla, som hon berättade och som jag aldrig hört talas om. Om en person hamnar i koma, på grund av för lågt socker, så kan man ju inte trycka in saker i munnen och tro att dom ska kunna tugga och svälja, men då kan man antingen ta honung och smeta in på insidan kinderna, alternativt ta florsocker utblandat med lite vatten och smeta ut över tänder och kinder (insidan), tydligen så har man ett visst upptag av socker där. Superbra att veta!

B:son kom hit igår, han och Sally kompar ihop som värsta bästa kompisarna. Vi åkte till biblioteket på Grubbeskolan där dom hade Harry Potter pyssel. Sally tvärpysslade ihop en liten sak och sedan gick vi på horrokrux jakt runt bokhyllorna.

Man skulle leta efter saker på hyllorna, och det fanns ledtrådar att gå efter. Jag hittade en kamera/padda, som stod uppställd, som givet för att jag skulle dit och fippla lite. Sa åt Nicco att sätta sig på stolen, men hon blev halvt genomskinlig.

Sen började Nicco fippla, vi stod där och testade att byta bakgrund, hon knäppte mig:

Bytte mer och knappade runt…sen kom personalen springandes…NEJ NEJ NEJ!!! Det där var inte för allmänheten, det var bara personalen som skulle sköta paddan och att ta kort.

Dessutom hade dom en förutbestämd bakgrund (fast nu hade vi ju råkat byta till nåt annat). Och innan hon fått ordning på den där igen, ojoj!!!

Men till slut kunde hon få till en bild på Sally:

Jaja, vi sa väl sen, i bilen, att det hade kanske inte varit så svårt för dom att sätta upp en lapp på paddan, med ett big NONO! Då hade vi inte petat på den. Och tilläggas kan väl att hon som kom viftande med armarna, inte var arg, hon sa att hon förstod oss (det hade säkert varit fler där och knappat, gissar jag). Dom var lite kort om personal, sa hon, annars skulle det ha suttit en person där.

Nå, sen blev det pepparkakshandling, hem och fika, käka middag och sen bakades det pepparkakor i stora lass. Dagen kom och gick i ett huj!
Idag åker vi och hälsar på gammelmormor och Bosse, sen ska jag göra några ärenden, och Sally får haka på. Hoppas på en bra fredag för er alla!

Det onda och det goda

Av Maria Lundmark Hällsten, 3 oktober 2018 kl 08:22, 2 kommentarer

Nu har jag fått provsvaren från kolesterolet provet och jag förstår inte, seriöst. Jag har provat googla, och får ju fram siffror och dom ser bara bra ut. Men det går ju inte att googla och få svar på, varför min läkare tycker att jag ska öka på medicinen.

Här lånade jag den bilden

Så här ligger det till och nu citerar jag från brevet jag fick: ”Total kolesterolet ligger nu på 3,9 och LDL, det vill säga det så kallade onda kolesterolet, har sjunkit från 3,3 till 1,9. Dock bör man få ner det onda kolesterolet ytterligare. Föreslår att du dubblerar Atorbirdosen…” slutcitat

När jag googlar så står det att riskgrupper, bör ha det onda kolesterolet, lägre än 2,5…ja, det är ju lägre än så. Varför ska det ner ännu mer då? Har även läst att man inte ska ha för lågt, heller. Vilket öra ska man lyssna på? Och varför ta mer medicin/tabletter, som kan ge biverkningar, för att pressa ner nåt som ändå ligger på det ”normala”.

Eller finns det inget som är normalt, är det så individuellt att man utgår från person till person? Och som jag förstått det, så är medicineringen livslång, hm. Ja jag vet nu, att det finns dom som läser vad jag skriver och kommer att föreslå att jag ringer och frågar läkaren, men det vill jag inte. Jag vill inte ha en tid att passa, jag vill inte bli uppringd då jag är på affären eller sitter helt oförberedd utan brevet framför mig.

Jag vet, jag är bara sån, men det kan ju hända att nån av er…faktiskt VET, hur det ska vara, så jag sätter er på prov 😀 Hur är era kunskaper vad det gäller det onda och det goda kolesterolet?

Här finns den bilden

I övrigt finns inte så mycket att förtälja, jag är ledig…skönt! Har lite god man uppdrag idag, samt ska hämta BS:on från skolan, han ska vara här idag, bara för att, så man kanske ska baka nåt gott att ha till eftermiddagsfika. Annars tänker jag inte göra så mycket mer än att bara vara.

Ha en fin dag, allihop!

Det här är Polisen!!!

Av Maria Lundmark Hällsten, 3 september 2018 kl 08:58, Bli först att kommentera

I vår familj pratar vi ofta med ljudeffekter, vet inte om det hör till vanligheterna hos andra, tänker inte så mycket på hur andra framför sina synpunkter eller berättelser. Måste lyssna mer noggrannt nästa gång, kan ju bli intressant.

Med ljudeffekter kan man komma långt. Om jag inte kommer på vad en sak heter så kan jag ju låta som den, om den har ljud, samtidigt som man gör rörelser med handen för att förstärka ljudet. Lite som en dirigent 😀

Jag kom att tänka på just det här då min mobil ringde då jag befann mig inne på polisstationen i ett ärende. Står där och väntar och plötsligt har jag ett inkommande samtal, min ringsignal pratar: This is the police, please answer the phone!!! Lite skämmigt, jag vet 😀

Här finns den bilden

Fast jag måste ha prat eller skrik som signal, inga fjompiga melodier, då skulle jag aldrig reagera på att det var min mobil som ringde. Svårt dock, att hitta rätt. Jag håller på att ha haft några olika signaler nu eftersom jag kommit på att dom kanske inte var riktigt passande.

Kvinnan som skrek som om hon höll på att drunkna…nä, folk hoppade till och kollade runt vart dom skulle springa för att erbjuda hjälp…obra. Eller det där flyglarmet, inte så schysst med tanke på vad andra kan uppleva med en sån signal, den gick fetbort. Polisen som bankar på en dörr och säger att dörren ska öppnas, mja, den tog jag bort då jag hamnade i en liknande situation som på Polisstationen.

Då står jag utanför dörren på jobbet, för första gången på 7 år, så var dörren låst, jag står och håller i en massa saker, grannen öppnar sin dörr och i samma veva som jag ringer på dörren sätter mobilen igång att skrika att det var Polisen och dörren skulle öppnas blablabla. Tror grannen blev lite stressad 😀

Även den bilden finns på den här sidan

Fast där ser man ändå, ljudeffekter ger verkligen effekt!

Jag bakade en äppelpaj med svarta och röda vinbär igår… den blev fräsch och god.

Vi satt ute i värmen och jag gissar att det blir lite uteliv idag med, innan jag går på mitt jobbarpass, det enda jag har i veckan. Men dessförinnan ska hunden ut, så det är väl lika bra man sätter fart. Ha en fin dag, allihop!

Er hund, skrämde mig!!!

Av Maria Lundmark Hällsten, 11 juli 2018 kl 08:37, Bli först att kommentera

Jag kom hem efter 22 igår, jobbade över en stund och sedan handlade jag på Maxi, vilket lugn det var där, den tiden 😀

Eftersom vi ska iväg med bussen imorgon, så krävs det en del planering, vad ska vi äta, när ska vi äta, hur långt räcker maten, tänk om vi ska utnyttja reservdagen på söndag, har vi ström, räcker gasolen…blablabla.

Nå, jag har i alla fall laddat upp med långfil till Åke och yoghurt samt kräm till övriga, det får bli reservmat, lite mackor på det så står man sig ett tag. Ja just det, ska slänga in lite havregryn också, worst case scenario, kan man ju koka en gröt.

När man är där, på banan eller rättare sagt i depån, så vill man koncentrera sig på allt runt körningen, inte vad man ska äta eller att stå vid nån spis. Dessutom kan man aldrig säga en tid, förrän dom talar om när det är lunchbrake.

Idag ska vi ha vår årliga träff, min klasskompis Annica med hennes 2 söner, samt Eva-Marie, en tjej som vi hängde mycket ihop med, vi tillhörde väl, som samma gäng, på den tiden det begav sig 😀 Många roliga minnen ihop, att prata om, samt uppdatera allt som hänt sedan sist.

Jag ska bjuda på lunch och Eva skulle ta med något nybakat, ska bli så trevligt. Jag planerar dock att duka upp på baksidan av huset, där framme gissar jag att det bara blir en plåga att sitta, vi kan ju alltid skifta plats om det börjar på fläkta lite.

Igår, i den värmen som var, så gav jag upp, och plockade ut fläkten:

Alla sätt är bra förutom dom dåliga 😀

Pratade nyss med Nicco och under samtalets gång, var det någon som nös i närheten av henne, eller nära och nära, det lät väldigt högt. Och då sa jag, ursäkta!!! Din hund skrämde mig. Kommer ni ihåg den?

Åke satt ute på bron, detta var innan vi hade Winstone. Han gillar att leva om och håller inte igen om det är en nysning på gång. Det gjorde han inte heller den gången, och då råkade det passera en kille på gångvägen. Han tog sig åt bröstet och sa: ”OJ, din hund skrämde mig!!! Jag har ingen hund, svarade Åke. Nähä, men den skrämde mig i alla fall, fick han till svar 😀

Nu ska jag börja med lunchfixeriet, tänkte jag, och sedan ut i värmen med Winstone, önskar er alla en trevlig dag…over and out!

Wrooom…

Av Maria Lundmark Hällsten, 13 december 2017 kl 09:08, 2 kommentarer

Det är inte bara Lucia idag, utan även min ”gammboss” Annikas födelsedag, jojomensan! Så innan jobbet ska jag ta en prommis över dit och gratulera. Tur hon bor nära nu 😀

Kommer osökt att tänka på barndomens Lucia firande, då det alltid var julfest i lokalen hemma på gården uppe på Mariehem. Jag tror att nästan alla barn på gården, var med. Det var filmvisning, luciatåg, fika och annat roligt.

Och efteråt eller det kan ha varit innan, så gick vi runt och lussade. Plinga på dörrar och knatade in, sjungandes Natten går tunga fjät…in i köket hos folk, drog några visor, fick pepparkakor, godis eller pengar och drog vidare. Vi hade jätteskoj!

Idag är inte Lucia nåt speciellt för mig, jag är inte så intresserad av visorna, njae…huvva, det börjar nästan klia i knäskålarna (precis som när jag hör jazz), då det sjungs Sankta Lucia eller annat. Lussebullar kan dock få höra till dagen, fast hur gör jag då jag inte bakat några, hm.

Jag tänkte göra nåt annat till ikväll. Man ska koka honung, smälta ner mörk choklad och hackad After eight, samt rostade hasselnötter, låta detta svalna och sedan bryta i bitar. Jamen det lät väl enkelt, och gott.

Nåt annat som var betydligt enklare, köpte jag på HP:S (Ica Nära) igår. Nämligen Delicato lådan, och Winstone var genast på:

Nu får han ju inte äta choklad så han fick ett tuggben istället, efter hans lilla uppvisning.

Idag ser vi ut att slippa snö och regn, hoppas det håller i sig så man kanske har en chans att kunna se flygplanen som kommer att köra över Umeå 12:39…WROOOOM!!! Härligt säger jag, och tänker på alla som ondgör sig över uppvisningen.

Det kostar pengar, vem betalar det där, det är vi skattebetalare, man kan lägga pengar på annat, tänkt på alla fattiga och hemlösa…blablabla…

Tänk istället OM, vi aldrig skulle tillåtas att få se, göra eller höra på nåt roligt, underhållande, färgsprakande. Vilket trist liv det skulle bli.

Sälj konsten som hänger på lasarettet, och alla statyer. Sluta bygg nya avdelningar, behåll det gamla (även om man blir sjuk av att bara vistas i dessa fula gamla lokaler), bjud inte anställda på julbord, ta hellre en tusenlapp från deras decemberlön och sätt in på ett 90 nummer, herreminje, nåt får dom väl offra, eller…jo, man kan göra fler besparingar, plocka ner alla gardiner som hänger i offentliga lokaler, varför ska man ha sånt, då man hellre kan ge pengarna för tyget, till forskning istället, varför inte?
Jaha, det ser kanske lite trist ut, och grått, tänk om man blir deprimerad, eller här kanske det inte handlar om, OM man blev det, utan när.

Konstigt ändå att man säger sånt här, men ändå så spenderas det för åtskilliga miljoner, inför jul, men pengar, det har ingen, eller hur? Jag förstår ju ändå att vi alla har olika åsikter om vad som kan vara värt det och inte, alltså vad man lägger eller slänger pengar på. Och visst ska vi värna om dom som inte är så rikt bemedlade, men vi kan alla bidra, på ett eller annat sätt. Jag tror att dom flesta kan offra en slant eller två, som går oavkortat till en annan människa, eller vad man väljer att vilja hjälpa till med.

Nog om detta, nu önskar jag er alla en riktigt fin Lucia, oavsett hur ni väljer att fira den.

Agent 007, för en dag!

Av Maria Lundmark Hällsten, 17 mars 2017 kl 09:10, Bli först att kommentera

Jag var på Apoteket för några dagar sedan. Diskuterade och frågade, fick svar och valde det jag skulle ha. Plötsligt säger kvinnan i kassan…du är 007 va? Ehh, what, jag fattade ingenting. Ja, 007, hade du 007 på din kölapp?

Jo, sa jag, det hade jag. Så dök hon ner i muggen med kölappar, halade upp min lapp och la ner den i min påse, med orden: Jamen det var ju det jag tyckte, och därmed är du ju vår agent för idag.

Agent 007, så det kan hända att någon ringer för att få svar på frågor…bara så du vet, men du behöver inte svara, du kan säga att du, i egenskap av agent, redan är strängt upptagen.

Japp…ok, jag är med…eller, hm? Hahaa…ja, det måste ju var nån grej dom kör med, däruppe, det är ändå kul med överraskningar, eller då folk i gemen, bara är fantasifulla och roliga 😀

Här fann jag minion agenten

Det blev en trevlig kaffe och smoothie dejt hemma hos Helena igår. Känns aldrig som om vi inte har saker att säga eller diskutera. Hur våra liv kan vara så olika, erfarenheter som inte är den andre lik, men ändå med samma tankar, och samma känsla för saker, det är rätt så intressant, att det kan vara så.

Nu kan det ju vara så, kanske för dom flesta människor. Jag menar, en fläta eller en väv, kan man väl nästan göra av hur många trådar som helst, men man får ändå ihop den, i slutändan, till ett och samma.

HÄR finns den…annorlunda bilden

Efter en andra promenad med hunden så följde jag med Nicco och Adam till Avion. Jag har länge tänkt att jag skulle ha hittat mig en ny väska. Den jag har, håller faktiskt på att torka ihop…ve och fasa. Den tappar nån frans, då och då, har blivit jätteblekt på ovansidan och känns bara tråkig.

När vi sedan avslutat en lunch på Finas, skiljs våra vägar en stund och jag försvinner in på Modigt, en liten butik på övre plan. Och gissa vad mina ögon faller på, precis innan jag ska gå ut, på andra sidan. Jo, en väska, precis i min smak, och gissa vad, den är nedsatt med nästan 400:-…som att vinna på lotteri 😀

Sen förberedde jag dagens middag, bakade inför ikväll och nu är det smågrejs kvar att göra. Vi ska nämligen fortsätta fira Nicco (man kan ju nästan tro att hon bara fyller år en gång vart fjärde år, typ :D) och ikväll kommer då ett gäng med släktingar hit, och ska dricka kaffe, äta nåt gott till det och den som vill, kan få nåt starkare också. Här finns det resurser!

Önskar er alla en trevlig fredag!

Nånting gjorde jag nog ändå…

Av Maria Lundmark Hällsten, 5 december 2016 kl 09:19, Bli först att kommentera

Vilket väder vi hade igår, från flera minus till snö, till plusgrader och regn, under loppet av några timmar. Jag ställde mig frågande till hur Jeepen skulle kunna bli isfri, till det är dags att hämta Nicco på flyget, men i morse, så hade all is smält bort, utan att jag ens haft igång någon värmare.

Och vilken tur att Åke skar mattan i förrgår, hade han väntat så hade det legat snö där.

Jag kokade en omgång knäck, och efter att ha fått ner smeten i formar, så var min arm helt knäckt. Jag kunde inte hålla i kaffekoppen, för handen skakade så mycket. Tog väl en timme innan det gav med sig och idag värker den.

Men inte gav jag mig för det. Hade kvar av den mjölkfria grädden så jag kokade en halv sats knäck av den också, med kokos i, fast nu använde jag inga formar:

2:a advent kom och gick:

Och den bästa serien på tv, ever, så jag bakade en saffranskaka, med en touch av Marias uppdateringar. Jag kan inte låta bli att byta ut ingredienser och se hur det blir, den här…den blev bra:

Bytte ut lite socker till kokos socker samt en del av vetemjölet till mandelmjöl, funkar alldeles utomordentligt, bra.

I övrigt gjorde vi inte så mycket igår, jag tyckte dagen var hur lång som helst kan dock bero på att jag klev upp redan 6. Och givetvis, i morse då alarmet gick så hade jag lätt kunnat sova i några timmar till. Nåja, det är världsligt, sova kan man väl göra en annan gång.

Önskar er alla en fin måndag!

Etikett: baka

Snart säger jag upp mig!

Galet!!!

Nu blir den global!!! :D

Det ska fipplas på allt!

Det onda och det goda

Det här är Polisen!!!

Er hund, skrämde mig!!!

Wrooom…

Agent 007, för en dag!

Nånting gjorde jag nog ändå…

Presentation

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Sök

Mina länkar

Arkiv

Nytt från vk.se

Presentation

Maria Lundmark Hällsten