Etikett: kanel

Fick godkänt i hantering av skruvdragare, men inte just nå mer…

Av , , Bli först att kommentera 16

Jag och Åke skulle tvätta fönstren igår. Jo, Åke kan, han med, han fick ta utsidan och jag tog härinne. Men det var inte bara att göra det, vi höll inte på kunna dela på fönstren ut mot sjön, dom satt som fastgjutna i betong…spärrarna alltså.

Typ en timme senare, såg Åke att dom skulle öppnas åt andra hållet, inåt och inte utåt, vilket hade varit helt logiskt. Om man trycker in nåt, för att öppna, så tänker man väl att det kommer att ta i, då man ska stänga igen fönstret och man då ska ta piggen utåt. Nåja, det ordnade sig.

Jag fick gå snabbkurs i hantering av skruvdragare, Theresé var kursledare och jag fick godkänt…inte så mycket beröm dock, haha… Presenten vi fick av Jitte och Ina, sitter numer på dörren till utedasset. Om den någonsin kommer att användas, ska jag ha osagt, men vem vet 😆


Det gjordes även en tvärommöblering, stugan är inte den största, så bordet hade kunnat få vara nalta smalare, men nu fick det bli mer centrerat i köksdelen.


Sedan flyttades bänken som stått under fönstren i burspråket till en annan vägg, så då kan man faktiskt gå ända fram utan att slå in nån tå i bänken.


Flyttade om lite blommor på altanen, älskar denna plats på jorden, altan, sjön, och glittret av solen, tidig morgontimme.


Tidigt var det även här, fast det var läggdags, typ halv två i natt.


Vi satt och nattsuddade med Camilla och Joel, som körde hit efter en arbetsdag i Vindeln. Sivert och Ewa, satt redan här då dom kom.

Vi testade nåt jag sett på TikTok. Vattenmelon som ska kryddas med kanel, mja, vi blandade ut kanelen med rörsocker, och dippade melonstavar i snapsglas, fyllda med blandningen. Det var inte alls dåligt, men det var väl ingen wow faktor heller.

Idag är tanken att Theresé ska baka gahkku till eftermiddags kaffet. Det ska hon göra ute på en glödbädd och sedan ska det grillas till middag. Så vi håller en tumme att vi slipper regn. Det är rätt behagligt ute nu, ingen blåst, känns faktiskt konstigt att det står att det är 13 grader, men man fryser inte. Kan vara för att solen glimtar till bakom molnen.

Önskar er alla en fin lördag!

 

Jag lever, wohoo…

Av , , Bli först att kommentera 17

Sent omsider, fick jag svar från 24 timmars EKG som jag gjorde för ett bra tag sedan:

71495231_10157465800126585_6891925267300745216_oDet här låter ju suveränt bra, det som retar mig är att man använder ord som en icke utbildad sköterska/läkare/kunnig inom området person, inte fattar. Vadå VES och SVES?

Ja och när jag inte fattar, så googlar jag ju, förstås, och när man googlar kan man hitta både det ena och det andra som man inte tycker stämmer, riktigt, så där, rakt av. Och då vill man genast ifrågasätta saker.

Det här var lite av det jag såg:
VES Ett (ventrikulärt) extraslag inträffar, per definition, tidigare än nästa normala hjärtslag.

SVES Ett extraslag vars impulsursprung finns i förmaken, skilt från sinusknutan. Förekommer hos hjärtfriska och saknar ofta klinisk relevans. Kan förebåda förmaksflimmer/fladder. Förekommer även vid hjärtsvikt och digitalisintoxikation.

SVES är ju alltså lite mer klurigt, eller? Nå, jag böjer mig för överheten, läs dom kunniga, och känner mig frisk och kry med lite extraslag hit och dit, och dom är bara till för att jag ska veta, for sure, att jag lever 😀

71828748_10157465878911585_732403743441551360_n

Jag slog på stort igår och vinglöggsmarinerade russin, samt hackade nötter och blåbärsremmar:

71702164_10157463375801585_973514282496950272_nAv detta bakade jag ett bikarbonatbröd eller filbröd, det låter lite godare, och det vart lika bra som jag trott:

72300961_10157463537366585_5561639342994096128_nOch nu på morgonen, så slängde jag ihop en kanelbullekladdkaka, blev så less på allt tjat om kanelbullar…eller less, hm, jag kanske blev lite sugen också, vem vet 😀

71966769_10157465804361585_4981501875346997248_nOch mitt i bakning samt med kanel och kardemumma dofter i huset så föll säsongens första snö…och fy, säger jag:

71671646_10157465784521585_6763680726412951552_nOch sen försvann den lika fort, och jag hade nog inte trott nåt annat 😀

Önskar er alla en fin fredag!

71767899_10157465841786585_6716318889384345600_n

Han är rolig alltjämt!

Av , , Bli först att kommentera 14

Winstone är bra rolig! När nån av oss kliver upp på morgonen, så stannar han kvar i sovrummet även fast den som stiger upp, alltid stänger dörren. Han vill nog vakta den som fortsätter sova, men…

Oftast är det nu jag som är först uppe och jag äter min frukost rätt så omgående. Han brukar få några flingor eller en bananbit, beroende på vad jag äter, och han hör, vad jag gör, och jag hör honom vandra omkring därinne och han ångrar säkert, varje morgon, att han inte följde med ut ur sovrummet. Fast jag lämnar alltid nåt litet i hans skål, så han blir inte utan.

Plockar man fram ett kokt ägg, blir han som galen, han älskar kokt ägg och hoppar runt och pratar, och ja, han brukar få den där lilla rundade biten och kanske en skiva till, då vi äter ägg.

43177439_10156631300591585_2340557782463283200_nNu ville jag ha ett ägg till frukost, och för att skona honom från att veta vad jag gjorde så gick jag ut i tv rummet för att knäcka skalet, tror ni att det hjälpte? Nopp, han hörde och jag hörde på honom att han hörde…Hopplöst att smyga här 😀

43175624_10156631299766585_6861462185256681472_nKanelbullensdag idag, svårt att missa, jag trodde till och med att det var i måndags för att det var sånt tjat överallt om kanelbullar, på teve, i reklamblad, i tidningen och inne på affärerna. Nå, kanske man kan få tag i en nybakad god bulle nånstans, i så fall, kanske jag köper en, vi får se.

Jag gjorde nåt godare än kanelbullar i lördags. En äppelkladdkaka, suveränt god, dagen efter, då den fått sätta till sig lite. Kryddad med kanel och kardemumma…Här kan ni f receptet, om ni blev sugna:

 175 g smör
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
1½ dl vetemjöl
1,25 dl hasselnötsmjöl
2 äpplen
kanel och kardemumma
Garnering
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, ägg och vetemjöl. Rör ihop allt till en smet.

2. Skala och grovriv äpplena, ta bort överflödet av äppelsaften som blir då man river.

3. Rör ner de rivna äpplena i smeten.

4. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 23 cm i diameter, med löstagbar kant. Pudra över kanel och kardemumma.

5. Grädda kakan mitt i ugnen i 22–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den svalna i formen. Pudra kakan med med florsocker före servering. Servera med grädde eller vaniljsås, eller ät den bara som den är 😀

Önskar er alla en fin kanelbulledag!
43031891_10156631320121585_5420666224142974976_o

DELA, DELA, DELA….

Av , , Bli först att kommentera 15

Fredag kväll, och vi spillde upp lite av det där drakblodet jag införskaffat och visst var det ett trestegs moment, precis som det stod  på baksidan av flaskan. En fruktig smak, följt av kanel och sedan hettan…jag gillade den där 😀

17200940_10155043716751585_4392270233226550595_nÅke kom in för en stund sedan och sa att han måste vara huvud svag…hm, hur då, frågade jag. Ja, han kom in och skulle stoppa ner ciggasken i jackan men började ta av sig glasögonen istället. Du, sa jag, då är man inte huvud svag, då är man förvirrad 😀

Och kolla den här killen, som kämpar med en lätt uträkning men lyckas inte riktigt:

Så där kan det ju bli ibland, förvirrad, mja, eller kanske mera ett hjärnsläpp, egentligen vet man nog, men blir stressad av att alla andra tycks veta, men inte en själv.
På FB florerar det alltid en massa ”kluriga” frågor, kan du vet här, DELA inlägget…ser du 8:an, DELA inlägget, räkna ut det här…DELA inlägget. Ja, fast så svårt är det ju inte, utan det är väl snarare så att dom vill bara synas, dom som står bakom dessa så kallade ”klurigheter, och det gör dom ju, om man nu delar inlägget.

Skärmklipp 2017-03-11 08.53.47

Idag ska jag, syrran och mamma, på begravning. Nog kan man göra roligare saker, men…jag följer nog mer med som moraliskt stöd, till mamma. Det är en sambo, till min morbror (som dog 1997) som nu har lämnat oss. Jag hade inte så mycket med henne att göra, men mamma och hon, umgicks ju en del.

Tråkigt är det alltid då någon lämnar, men ändå lättare då personen haft ett bra liv, och levat länge, det blir som naturens gång, som man skulle vilja ha det. Sen ska man kanske passa sig för att säga såna saker, för vad vet man själv, om just den personen haft det bra? Man antar det, fast enda gången man verkligen skulle veta är ju om dom själva sagt, att nu får det vara bra, jag vill inte längre, jag orkar inte…

Och med dom orden önskar jag er alla en fin lördag, njut av solen, ni som nu bor där den lyser, och till er andra som kanske inte har sol, tänd ett ljus och tänk att imorgon är en annan dag, kanske med solsken…bättre dagar kommer!

15977955_10154890496116585_461489812421523273_n

Jag tänkte lite för fort…

Av , , Bli först att kommentera 12

Med julen inpå knuten är det inte så konstigt att man tänker på klappar och paket, hur det var förr och hur det ser ut idag. Jag tycker så som många andra, att jul är för och med barn, och utan barn hemma, jamen, då betyder den inte så mycket för mig, det spelar inte så stor roll.

Och det blev högst uppenbart, då jag och Nicco var uppe på Kvantum förra veckan och jag stod och kollade in julsakerna dom hade på ett bord. Jag skulle precis öppna munnen och säga: Men det här var dåligt, dom har ju inte ens rea på sakerna fast julen redan har varit!!!

Ja där ser man, haha…jag tänkte lite för fort, tror jag 😀

På senare år så lägger vi mer krut på nyårsafton, vi har inte små barn, utan det är om Sally kommer, förstås. Det här året kommer dom upp efter julafton, så vi får väl ha lilla jul, efteråt, det funkar, det med.

Jag hade en väldigt snäll farfar, han byggde faktiskt ett dockskåp till mig som jag fick en jul, för längesedan. Han hade pysslat och tapetserat, fixat och målat, jag har många timmar vid det skåpet. En annan jul byggde han en spark till mig, och då jag kommer ihåg den så ja, han byggde ju en sak till som jag fick, min lekstuga…vilken farfar va 😀

Här hittade jag faktiskt ett kort från den aktuella julen då jag fick huset, farfar Johan i bakgrunden:

IMG_2718Men jag tänker också på hur mycket man uppskattade dessa klappar, det var inga mängder, men dom betydde något.

Jularna firades hos farmor och farfar, fast vi hade stugan 3 kilometer därifrån. Tänk er, jullovs morgon på tv, det är riktig jul, rikligt med snö, kallt och mörkt. Jag och brorsan sitter som klistrade vid tv:n, farmor kommer med frukost, te som serverades i glasmuggar, nybakt tunnbröd med messmör på, så där härligt segt då man doppade det i muggen och som kronan över alltihop, en liten skiva nougat, att avnjutas efter mackan…det var jul, det.

IMG_2714 IMG_2717Jag hade en trevlig eftermiddag, igår, jag och Sussie tillbringade x timmar på Avion.

15390867_10154747396186585_2765210657930873987_nVi gick ut hårt med en kaffe på Espresso house, jag drämde till med en jul latte och förväntade mig nermald tomteluva i muggen, men det var fel. Den var kryddad med kanel och kardemumma samt grädde på toppen, som en bakelse, den fick klart godkänt.

Sedan ökade vi takten, in och ut på affärer, hittade lite småsaker, kläder provades och framtidsplaner smiddes. Middag avnjöts på Finas, vi valde varsin sallad och på det blev det mera prat…timmarna bara flög förbi och ja, jag var hemma halv åtta, helt otroligt. Jag som lämnade Åke vid halv tre och sa att inte skulle jag bli så länge, man går ju inte där i flera timmar…ehhh, fast jo, det gick, det med 😀

Önskar er alla en trevlig torsdag! Notera den ”ren”rasiga hunden vi har…och katten 😀

IMG_2709IMG_2702

Ingen har väl missat det?

Av , , Bli först att kommentera 14

Vem kan ha missat att det är kanelbullens dag idag…om någon, säkert väldigt få, det är ju som svårt att undgå. Nej, jag tänker inte baka bullar, det är överkurs, något jag sällan gör, men visst är dom goda, det kan man inte förneka.

Svärmor gjorde oftast rundbullar, ni vet, såna där små bollar utan fyllning, men om hon ville festa till dom lite, så kunde hon dela dom och lägga dit vaniljkräm. Dom bullarna var nog så goda, kryddade med kardemumma.

Andra gånger gjorde hon vaniljbullar, oj, dom var lyxiga och kanske bullarnas Rolls Royce, fast smaken är som baken, tudelad, man har väl olika smakupplevelser och tycker kanske att den vanligaste bullen, är den som det ska vara, just en bulle.

Under min korta tid i förskolans kök, fick jag lära mig ett och annat knep. Ett av dom, var vid just bullbak. Vi knådade ihop degen, kavlade ut, på med fyllningen, rulla ihop och gjorde dom klar i formarna, sen….fick dom jäsa all tid dom sammanlagt skulle jäsa. Ungefär 1 timme och 10 minuter.

Vi skippade det första ledet, där den ska jäsa i bunken, en halvtimme, och la den tiden i slutet, istället. Och sedan dess, är det så jag brukar göra…nej, det blir ingen skillnad, jag vet att många låter skeptiska, men nej…testa, om ni törs 😀

Nicco fick ett brev från Photomic…om skolkorten, eller Nicco, kolla vem dom adresserat det till:

2016-10-03 13.11.32Målsman..men hon är ju myndig, då ska väl ändå jag avskrivas som målsman, eller? Hm…

Korten blev i alla fall fina, här är två av dom, som jag lägger ut, utan hennes lov, hehe…

14543395_1161575163931337_1783823621_n.pngIdag ska jag fixa den där nötrullen, innan jag piper iväg till jobbet. Dammsuga behövs också, mina byxor ser ut som vita kamelhårsbrallor, och jag skyller på Winstone. Ändå borstade jag honom rejält, i förrgår…får nog bli en omgång till.

Hoppas ni får en fin tisdag…med många goda bullar!

2016-10-03 12.58.27

Svårt att släppa gasen…

Japp, då var maj månad här, och jag hoppas det blir lika fint som det var igår, så härligt, och man fick bekräftat, att en sommar, kommer det nog att bli, ändå…om det nu var någon som tvivlat på det, tänkte jag 😀

Har man letat eftet vårtecken, så är väl motorcyklarna, ett säkert sånt. Höra en motorcykel i december, stämmer som inte. Och nu sitter man här igen, med en knut i magen, varje gång det kommer en mc, och jag VET, att dom kommer att gasa på.

Jag sa till Åke, förra helgen, att jag förstår varför man gör det, jag fattar också varför det är så svårt att släppa gasen, det måste vara en härlig känsla, men det gäller ju att kunna behärska sig, och släppa i tid, det händer ju så många olyckor, på grund av detta. Man hinner inte se, eller beräkna en bromssträcka, och sen var det kört.

Jag vet exakt, då dessa mc åkare, drar på, kalla det kvinnlig intuition, eller vanlig genuin magkänsla, men jag vet bara. Eller så är det så lätt, att det alltid händer och har hänt, så därför behöver man inte gissa eller säga att man vet.

Vi, en bekant och jag, satt nere vid älven igår och drack lite kaffe:

2016-04-28 08.09.54Pratade om diverse saker, och kom in på ämnet fikabröd. Ja, sa jag, och har man en sämmerdag, och lite pengar så kanske man får ta sig en fattig riddare…utan bröd. Jomen, sa vi sen, det går säkert bra det med, socker och kanel är gott, fast…det skulle säkert tendera att bli väldigt torrt 😀

Fattiga riddare bjöd ofta min mormor Sadura på, det var verkligen gott, och något som man sällan äter idag, Ska försöka lägga dom på minnet, så kanske man fixar sig en sån, nån dag man blir sugen.

Det blir förövrigt inget Fällfors för oss, utan vi väljer Sundsvall istället, sista helgen i maj, att betala 3000:- för att enbart köra soloresor och juniorare, är inte värt pengarna.

Och slutligen, ska jag gratulera en Lyckselebo, Jocke, som fyller år idag. Och nästa gång du kommer hit, ska du få en present…ska jag visa den? Det blev en sån här, så kan du trolla fram en god kaffedrink eller annat 😀 Grattis från oss här på Ettan, i Umeå.

2016-05-01 06.31.37Er andra, önskar jag en trevlig söndag!

Perforerings fabriken har semesterstängt

Av , , Bli först att kommentera 15

Tredje advent kom och gick. Vi, det vill säga jag och Åke, gjorde inget speciellt igår. Däremot skjutsade jag ut Nicco till Hippologum, där dom hade en julshow, med…tadaaa, hästar. Dom efterlyste en som kunde filma och fota uppvisningen och det kunde hon göra.

Sedan klippte hon ihop det till en liten film, blev bra tyckte jag.

Vi roade oss med att se reprisen på kalendern som vi missade i lördags, och sedan såg vi gårdagens och avrundade med Allt för Sverige. Till the Swedish fika, bakade jag en äppelkaka med kardemumma och kanel, det blev inte dumt, minsann.

Sen är det lite synd då det blir över så mycket, fast jag tror jag ska prova att frysa ner den, borde funka. Eller så bjuder jag bort mig själv till någon som får ta över kakan, kan funka, det med 😀

Idag ska jag försöka få tag i någon på Nordea, alltså hör här. Vi skulle ansöka om ett bolån, för att betala taket, som vi bytt ut. Ett bolån är ju fördelaktigt samt att man får låna till befintlig bostad om man renoverat/reparerat.

Nu är fakturan betald redan, men jag tyckte att vi kunde låna, så vi har lite sparade pengar också. Så jag kontaktade dom, för kanske 2 veckor sedan och ville boka in en tid, för att diskutera detta. Jag får till svar att dom numer inte gör det, utan man ansöker via nätet, det var så lätt.

Jo…tjena! I ansökan kunde jag inte välja medsökande, inte heller att vi ville amortera, eller att det faktiskt finns pantbrev, vilket gör lånet, billigare. Jag fyllde dessutom i att det skulle betalas på 5 eller 8 år…tror ni att det lyckades?

Nå, jag tänkte att dom måste ju ändå skicka ut papper som ska skrivas under och där kanske man kan göra det.

Papperen kom i torsdags, Åke har blivit beviljad en kredit (vi vill inte ha en kredit) och den kan betalas igen på 50 år, nämeh…så bra, hoppas Åke är pigg och glad tills han fyller 107 år. Vad sysslar dom med, seriöst?

Apropå Åke, så kan jag berätta att jag i 31 år, har fixat hans frukostmackor som han tar med på jobbet. Igår fick vi oss ett gott skratt, jag och Nicco. För tror ni inte att dom tagit semester i perforerings fabriken, plastpåsen var ju nästan en meter lång, och Nicco tyckte nu att vi skulle driva lite med Åke, vilket vi gjorde.

Mackan ligger längst ner i botten, sedan knöt jag igen påsen, längst upp, undrar om han såg det i morse innan han åkte eller om han upptäcker det först då mackan ska upp, hahaa…

003

Hoppas på en fin måndag, för er allihop!

Njae, jag vet inte….

Av , , 4 kommentarer 16

Jo jag var ju på lasarettet igår, och hör nu vad jag fick för råd, detta av en sköterska, då ingen kirurg fanns tillgänglig. Den dagen jag ska till distriktsköterskan, som till exempel nu på måndag. Så kunde jag ta bort omläggningen och sedan duscha rätt in i hålet. Så skulle det bli rent innan jag åker dit.

Men…dom har ju sagt hela tiden, vikten av att hålla detta sterilt, så inga bakterier ska komma in dit igen. Hur har du då tänkt att jag ska göra efteråt, frågade jag. Då står jag hemma, utan någonting att lägga på.

Ehh, ja har du inga förband hemma, men jag kan skicka med dig…fast du behöver ju inte duscha där, om du inte vill.

Sen när jag åkte hem så undrade jag ännu mer vad hon egentligen hade räknat ut. Vad skulle jag använda att torka mig med, ja handduk förstås, men hur steril är dom…och luddfria, hm…nä, jag tänker inte duscha mitt hål, utan det får dom rengöra, på plats.

Sedan åkte jag hem till Helena, som faktiskt bjöd på mer än kaffe, goda bananplättar, har ni hört, här får ni ett snabb recept på dom:

Bananplättar

1 banan mixas med 2 ägg

Stek i plättjärn eller måtta i vanlig stekpanna, storleken ni vill ha, kan med fördel stekas i kokosolja. Klart!

Bananplättar-412x293

Bild och recept hittade jag HÄR

Och till dessa hade hon kokat upp lite blåbär, med kanel och annat gott i, alltså, jag blev förvånad, och jag vet att jag kommer att göra dessa själv, här hemma. Bra som mellanmål! Och inte nog med det, hon är ett trevligt sällskap, vi har alltid nåt att avhandla, och sedan fick jag en lite försenad ”krya på dig, välkommen hem” present, inte illa 😀

006

En fin filt att hålla värmen med, en påse mörkchoklad, mm, en sån kan man ta i munnen till kaffet i soffan, och ett annorlunda måttband, haha, den ska jag ha i min väska, kan alltid behövas. Och ett litet fint brev, med rim i, det blev ju som en julklapp. Tack Helena!

Och med denna utsikt jag hade från tv rums fönstret för 5 minuter sedan, avrundar jag mitt inlägg. Nu ser det inte alls ut så längre, nu är himlen bara grå, och sedan önskar jag er alla en trivsam lördag!

001 004

Nä nu ljög jag!!!

Av , , Bli först att kommentera 14

God morgon, världen! Ser grått och halvmörkt ut, på utsidan, men som jag sa igår, på jobbet. Den här årstiden är det antingen sol, fint och kallt, eller plusgrader och regn likt…både positivt och negativt med bägge delarna. Jag föredrar, som bekant, det sistnämnda, plusgrader, spelar ingen roll om det är grått i övrigt, det finns ju dessutom människor som kan lysa upp ens dag 😀

Jag blev kommenterad på FB igår, det var faktiskt en efterlysning, en kvinna som ville komma i kontakt med min mamma. Dom är tremänningar, tror jag, och kvinnan var numer bosatt i Umeå och ville ha en liten dejt med henne, kul, och jag skickade henne, kontaktuppgifterna, efter att ha tvärpratat med morsan, ville ju kolla att det var ok, och det var det.

Mera saker hände på FB, jag lade bud på ett par retro gardiner, två längder, och jag blev med mitt bud, högst och därmed ägare till dessa roliga kappor:

003

Har sett dom tidigare, men då med rött, orange och gult, det hade varit snyggare, men dessa duger gott, dom med.

Kanelbullens dag, idag, hm…kanelbullar är gott, också, men då ska det vara nybakta sådana, lite större saker, med mycket kanel i, svårt att köpa en bulle utan att dom ska vara torra i kanterna, hembakade är bäst, men är tyvärr rätt så tidskrävande. Nä, jag tänker inte baka bullar, förresten är väl detta med kanelbullens dag, ett senare påhitt…en sån där hittepådag, bara för att.

Hade det varit torsdag, däremot, och det hade serverats ärtsoppa med fläsk och pannkakor, då hade jag förstått det…eller nu ljög jag nog 😀

Foto0998

Önskar er alla en fin lördag!

 

 

Maria Lundmark Hällsten