Ge er inte ut på vägarna… sa dom. Kommer att bli kaos…. sa dom. Snömockor vid och vida omkring kusten i Västerbotten… sa dom. Och vad gör då människan, (människan i detta fall är då moi) 
Jo, vi skulle ju mötas på Nybro konditori, Elisabeth och jag. Det ställer man inte in, bara så där. Så ut på vägen bara, inga betänkligheter. Fast jag tog mig ju dit, utan fadäser. Det enda som blir otäckt är då man knappt, ser vart du har sidan på vägen.
Detta var nu en vinst fika, från vadhållningen. Jag valde en ost och skinkmacka, och den var precis som jag hade tänkt mig. Inga fel på den, inte.
Vi pratade Dragracing och lite bilar. Hon har ju en fin Nova som hon håller på med.
Det lustiga var, att jag dagen innan, betalade medlemsavgiften till SHRA Umeå, eftersom man måste vara med i nån förening om man ska tävla. Och mina tankar då jag betalade den, var om jag skulle lösa licensen också. Den kostar en del, och man vill väl egentligen vara säker på att det blir tävling.
Å andra sidan, vet jag också, att om man inte betalar licensen på några år, vet inte hur länge, så försvinner ditt startnummer, och det vill jag inte. Så efter att Elisabeth talade om för mig att det igår, låg ute preliminära tävlingsdagar i Piteå och Fällfors, så var det inte så mycket att fundera på.
Det stormade och snön yrde där vi sedan stretade mot vinden i försök att nå Konsum utan att gå vilse i djupsnön som virvlat ner från taken och himlen. Jag hade redan innan, upplevt scener från Barnen från Frostmofjället, i huvudet. Och kände vad säkert dom känt, där dom gick med blåsten i ansiktet. Skräckscenerna återkom och jag var superglad att vi hittade in på Konsum, och där fick jag chans att återhämta mig i 3 minuter innan vi skulle ut igen och hitta igen min bil.
Jag skjutsade hem henne, fick tvärhälsa på hennes fina katter, Moose, och Pumpkin, nu är detta gamla bilder, jag kom alldeles bort mig, då jag var där, haha. Den övre tog jag på Moose och den undre knäppte Elisabeth. Moose är idag, större, och lika fin är dom bägge två.
Jag fick också en liten present bara så där 
Jag är nästan hundra, på att min mormor, hade en liten kåta, hon med. Jag känner igen att jag sett och hållit i en sån här förut.
Fick med mig en påse med frallor bakade på Nybro samt en bullkrans. Nicco skulle väl eventuellt hit idag så då har jag nåt till kaffet.
Så fick vi då äntligen äta den där långsam bakade fläsk karrén. Den tog ju sina modiga 5 ½ timmar att göra, i ugnen. Vispade ihop en sås av äppel och öl skyn, crème fraiche, grädde och kryddor. Grov rev potatis och morot som fick gå ner i stekpannan, med salt och grillkrydda. Skar lite tjockare skivor av karrén som tvärt fick gå in i ugnen igen, enbart för lite värme. Detta var en av få gånger som Åke, blev klar innan jag. Och han sa, och jag citerar. -Nog har du gjort mycket god mat under åren… men detta tar priset, som ett av dom bästa. slutcitat. Ett tips, salta på skivorna, svårt att få in sältan i köttet, tycker jag.
Åke skottade, och fortsatte skotta, och jag vet att han inte var ensam om att göra det.
Sen blir jag inte klok på mitt hår. Jag vill INTE ha lockigt, det ska vara rakt. Så jag fixar och försöker få till det då jag tvättat det. Inte med nån tång utan med hårklämmor och dylikt. Kan bli som jag vill, då det torkat.
Men vad händer då det snöar… OH MY… så irriterande, haha. Korkskruvar…oh nooo…
Känns ju skönt att det inte snöar idag, utan att vi till och med får se solen.
Ha en fin lördag, allihop!
Senaste kommentarerna