Miljöpartiet presenterar – tre nya förslag till minskat matsvinn

Miljöpartiet presenterar i dag tre förslag till minskat matsvinn. Varje år slänger vi hundratusentals ton ätbart i onödan. Den mat som kastas hade kunnat tas bättre tillvara och bidra till ett hållbart samhälle. Det finns stora möjligheter att minska matens klimatpåverkan;  genom förbättrade produktionsmetoder, minskat matsvinn, bättre avfallshantering och förändrade kostvanor.
Miljöpartiet vill:

lagstifta om ett förbud för större aktörer som regelbundet hanterar stora mängder livsmedel att slänga mat som är ätbar

att det ska vara obligatoriskt för kommuner att samla in matavfall

att arbete för mer klimatsmart mat ska vara normen i offentlig sektor