Kommer vi att äta bättre nu?

Min förhoppning är att vi kommer att välja bättre och klokare när vi nu går ut och åter efter den 1 januari. Momsen på restauranger är nu sänkt och med det kan vi förhoppningsvis välja mat av råvaror som är både närproducerade och klimatsmarta. Sedan 2009 har Centerpartiet drivit frågan om sänkt restaurangmoms. Nu är det verklighet. Den 1 januari i år sänktes restaurangmomsen från 25 procent till 12 procent.

Att vi ville sänka momsen är i första hand en fråga om jobb, framförallt för ungdomar. Eftersom drygt en tredjedel av de sysselsatta i restaurangbranschen är ungdomar och restaurangjobb ofta är en första väg in på arbetsmarknaden så kommer fler att få ett första jobb.

Vi har inta varit ut och ätit ännu iår men till veckan ska jag på restaurang, dock inte i Sverige.